Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι μελέτες των τελευταίων 5 ετών για την ευεργετική επίδραση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών

Επίδραση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών στην ανθρώπινη υγεία: μια ενημέρωση της βιβλιογραφίας.
Cibum Newsroom -

«Πες μου ποια σοκολάτα σου αρέσει να σου πω τι… ψηφίζεις!» – Κοινωνικό πείραμα

Και δεν είναι μόνο τα γλυκά προϊόντα που κάνουν τους ανθρώπους να σκέφτονται σχεδόν ... ρατσιστικά!
Cibum Newsroom -

Μήπως σε γερνάει η κατεψυγμένη πίτσα που ψήνεις τα βράδια για ευκολία;

Τι δείχνει νέα μελέτη για την επιρροή ορισμένων τροφίμων στη βιολογική μας ηλικία
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένα νερά: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για 14 μαζικές ανακλήσεις που προκάλεσαν πανικό στους καταναλωτές

Μόλυνση από κολοβακτηρίδια μέχρι PFAS, αρσενικό και ηπατίτιδα
Cibum Newsroom -

Κρήτη: Λιγότερο ελαιόλαδο από τις ελιές αλλά υψηλότερης ποιότητας – Η ανομβρία έδωσε συρρικνωμένους και μελανωμένους καρπούς

Η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στη δυτική Κρήτη - Οι προϋποθέσεις για το μέλλον της ελαιοπαραγωγής.
Cibum Newsroom -

Lidl: Τι σημαίνει το όνομα το οποίο εξαγόρασε δίνοντας 500€ σε έναν συνταξιούχο καθηγητή

Πως η αλυσίδα Lidl από χονδρέμπορος οπωρολαχανικών το 1930, έγινε παγκόσμιος κολοσσός λιανικής.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται ένα εκατομμύριο ζεύγη γαντιών φούρνου – Δεκάδες χρήστες με εγκαύματα λόγω ανεπαρκούς θερμικής προστασίας

Tα εγκαύματα είναι από τους πιο συνηθισμένους οικιακούς τραυματισμούς που προκαλούνται από ελαττωματικά προϊόντα κουζίνας
Cibum Newsroom -

Δικαστική απόφαση ορόσημο: Το ρόφημα βρώμης δεν μπορεί πλέον να αποκαλείται «γάλα»

Το Εφετείο έκρινε ότι η λέξη «γάλα» μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε προϊόντα ζωικής προέλευσης που προέρχονται από τη «φυσιολογική έκκριση του μαστού»
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα τρόφιμα ύποπτα για έξαρση γαστρεντερίτιδας από E. albertii σε μαθητές

Οι λοιμώξεις από Escherichia albertii προκαλούν συνήθως υδαρή διάρροια, κοιλιακό άλγος και πυρετό
Cibum Newsroom -

Ελληνικό πείραμα συνδέει προβιοτικό που υπάρχει στα φιστίκια Αιγίνης με τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 1 

Μελέτη Ελλήνων επιστημόνων για το προβιοτικό Pediococcus acidilactici SK που υπάρχει στα φιστίκια Αιγίνης. 
Cibum Newsroom -

Τζατζίκι με σαλμονέλα – Άμεση ανάκληση

Τα μολυσμένα αγγούρια «μαγάρισαν» το αγαπημένο ελληνικό ντιπ
Cibum Newsroom -

Είναι τρελός ο καβαλάρης: Πήγε με άλογο στα McDonalds για να δει αν θα τον εξυπηρετήσουν!

Εσείς τι θα κάνατε αν περιμένοντας στο drive thru να παραλάβετε το φαγητό σας βλέπατε στην ουρά ένα αραβικό άλογο;
Cibum Newsroom -

Ιστορική συμφωνία Mercosur και ΕΕ για ελεύθερο εμπόριο Ευρώπης-Λατινικής Αμερικής – Ποιοι αντιδρούν και γιατί

Η μεγαλύτερη συμφωνία που υπήρξε ποτέ, όσον αφορά την προστασία των προϊόντων τροφίμων και ποτών της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Φέτα: Το τέταρτο παγκοσμίως αναγνωρίσιμο τυρί μετά από μοτσαρέλα, γκούντα και παρμεζάνα!

Ομαλοποιήθηκε η αγορά φέτας όπως διαπιστώθηκε 14η Τελετή Βραβείων Αγρότης της Χρονιάς 2025.
Cibum Newsroom -

Το ελαιόλαδο στο μικροσκόπιο συμποσίου του Πανεπιστημίου Yale – Η συμβολή του στη βελτίωση της παγκόσμιας υγείας

6ο Διεθνές Συμπόσιο του Πανεπιστημίου Yale - Το ελαιόλαδο στο μικροσκόπιο: Η σημασία και η συμβολή του στη βελτίωση της παγκόσμιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Γιορτές με ασφάλεια: Πώς θα αποτρέψετε και θα σβήσετε μια φωτιά στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Και γενικότερες συμβουλές πυρασφάλειας για ανέφελες γιορτές
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη συνδέει δημοφιλές φάρμακο για τον θυρεοειδή με την οστεοπόρωση

Η μελέτη δείχνει ότι ακόμη και σε ενήλικες των οποίων τα επίπεδα θυρεοειδούς έχουν παραμείνει εντός του αποδεκτού φυσιολογικού εύρους, η καθημερινή λήψη της ουσίας δημιουργεί προβλήματα με τα οστά
Cibum Newsroom -

Η ελληνική πιπεριά τουρσί που τα “σπάει” σε όλο τον πλανήτη – Η τελευταία παρτίδα ήταν 6,5 εκ. βάζα!

Η τελευταία παρτίδα ήταν 6,5 εκατομμύρια βάζα και όλα στο χέρι!
Cibum Newsroom -

Γάλα μολυσμένο με γρίπη των πτηνών: Ποια άλλα μη παστεριωμένα τρόφιμα μπορούν να μεταφέρουν τον ιό

Η παστερίωση δεν αλλάζει σημαντικά τα θρεπτικά συστατικά ενός τροφίμου και οι ειδικοί λένε ότι εξακολουθεί να είναι το καλύτερο στοίχημα για την ασφάλεια μας
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με τη βότκα Stoli (πρώην Stolichnaya); Διευκρινίσεις από την Β.Σ. Καρούλιας

Σε διευκρινίσεις σχετικά με τις πρόσφατες εξελίξεις της Stoli US προέβη η Β.Σ. Καρούλιας ΑΕ, επίσημος διανομέας της Stoli στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -
1...854855856...2.038Σελίδα 855 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Χημικός κίνδυνος από γνωστό άρωμα – Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη και ανέφεραν το ελληνικό e-shop (φωτογραφία)

Οικιακά

Ψιλοκυβίνη σε μικρές δόσεις: Τι αποκαλύπτουν οι πιο αυστηρές μελέτες

Υγεία

Το φάρμακο για τη χοληστερόλη που συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Υγεία

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου