Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αυτά είναι τα fast food που βάζουν τους πελάτες τους σε κίνδυνο από τοξικά χημικά και πλαστικά – Νέα έκθεση

Πήραν την χειρότερη βαθμολογία στην ασφάλεια τροφίμων για το 2024
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Η αγορά έχει γεμίσει από τώρα με χριστουγεννιάτικες σοκολάτες, όμως ήδη άρχισαν να ανακαλούνται...
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται περίπου 3.000 δημοφιλή καρότσια – Κίνδυνος τραυματισμού – Πωλούνται και από γνωστά ελληνικά καταστήματα

Οι σειριακοί αριθμοί των επικίνδυνων καροτσιών με το χαλασμένο το χειρόφρενο. Η γνωστή εταιρεία παιδικών καροτσιών Stokke ανακαλεί περίπου περίπου 2.890 καρότσια της σειράς YOYO³....
Cibum Newsroom -

Κόκκινη κάρτα στην Τουρκία από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή – Εξακολουθεί να χρησιμοποιεί απαγορευμένα φυτοφάρμακα

Τα στοιχεία της Έκθεσης δείχνουν ότι η χώρα απέχει ακόμη πολύ από τα συστήματα και τους κανόνες της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Έλληνας ελαιοπαραγωγός δίνει “μαθήματα” επιτυχίας

«Η ελληνική ελαιοκομία πρέπει να στραφεί αποκλειστικά στη πιστοποιημένη βιολογική ελαιοκαλλιέργεια» υποστηρίζει ο ελαιοπαραγωγός, Γιώργος Σακελλαρόπουλος.
Cibum Newsroom -

“Ανοίγουν” οι λαϊκές αγορές για τους αγρότες – Σε διάλογο το υπουργείο Ανάπτυξης με τους παραγωγούς

Ενίσχυση της συμμετοχής των παραγωγών στις λαϊκές αγορές και της πρόσβασης των πολιτών απευθείας στους παραγωγούς.
Cibum Newsroom -

Κατρακυλούν οι μετοχές PepsiCo, Coca-Cola, Kraft – Heinz, Kellogg’s και άλλων κολοσσών υπό το φόβο των ελέγχων του RFK Jr.

Οι επενδυτές σε εταιρείες επεξεργασμένων τροφίμων τρέμουν τον αυξημένο έλεγχο των εταιρειών γνωστών σνακ, συσκευασμένων τροφίμων και αναψυκτικών από τη νέα κυβέρνηση
Cibum Newsroom -

Βρετανικά τυριά: Πήγαιναν για διεθνές βραβείο αλλά κόλλησαν στo τελωνείo

Από τότε που η Βρετανία αποχώρησε από την ΕΕ, οι εισαγωγές και εξαγωγές τυριού έγιναν πιο δύσκολες
Πέπη Οικονομάκη -

Σέρβιραν φακή με έντομα σε δρομολόγιο τρένου (βίντεο)

Οι υπάλληλοι αρχικά υποστήριξαν ότι επρόκειτο για σπόρους κύμινου αλλά δεν μπορούσαν να δικαιολογήσουν γιατί οι σπόροι κυμίνου είχαν και... πόδια!
Cibum Newsroom -

Κοζάνη: Χαμηλές οι προσδοκίες από το μέγεθος της φετινής παραγωγής Κρόκου

Το μέγεθος της παραγωγής του Κρόκου δεν πρόκειται να ξεπεράσει τον ένα τόνο.
Cibum Newsroom -

Το άκαρι βαρρόα που σκοτώνει τις άγριες μέλισσες, βάζει σε κίνδυνο την ασφάλεια των τροφίμων και προμηνύει αυξήσεις τιμών

Επηρεάζει άμεσα τους παραγωγούς φρούτων και λαχανικών που εξαρτώνται από την επικονίαση
Cibum Newsroom -

Στα καφενεία Πειραιά, Δραπετσώνας και Κορυδαλλού η παράσταση «Η σκιά της μύγας»

«Η σκιά της μύγας», η παράσταση που μετατρέπει τα καφενεία σε ζωντανά πολιτιστικά σημεία - Αφετηρία της, οι γειτονιές του Πειραιά.
Cibum Newsroom -

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Ερευνητές βρήκαν τα νεύρα του προσώπου και τα σημεία του εγκεφάλου που αντιδρούν σε ευχάριστη και δυσάρεστη τροφή.
Cibum Newsroom -

Λουκάνικα με… συνδετήρες! “Τρέχουν” να τα αποσύρουν από τα ράφια

Πωλούνται σε μεγάλη αλυσίδα ειδών παντοπωλείων
Cibum Newsroom -

100 εκ. δολάρια επενδύει η Mcdonald’s για να ξανακερδίσει πελάτες μετά τη φονική τροφική δηλητηρίαση

Οι πάνω από 100 τροφικές δηλητηριάσεις έπληξαν τη φήμη και της πωλήσεις του κολοσσού Fast Food.
Cibum Newsroom -

Βιολογικά καρότα σκότωσαν έναν άνθρωπο και προκάλεσαν 39 τροφικές δηλητηριάσεις 

Επείγουσα ανάκληση σε τρεις χώρες λόγω E. coli
Πέπη Οικονομάκη -

Άγνωστος κίνδυνος στη μακαρονάδα μας – Οι τοξικές ουσίες που δημιουργούνται στο βράσιμο και πως να τις εξαλείψετε

Τέσσερις τρόποι για να μειώσετε τις ανεπιθύμητες τοξικές ουσίες που δημιουργούνται όταν βράζουμε ζυμαρικά.
Cibum Newsroom -

Η WWF Ελλάς “καρφώνει” τις επιχειρήσεις μία προς μία, που εξακολουθούν να παράγουν και να χρησιμοποιούν πλαστικά μιας χρήσης

Καταγγελία της WWF Ελλάς σε ΔΙΜΕΑ και ΕΟΑΝ, για παράνομη εμπορία πλαστικών ειδών μιας χρήσης.
Cibum Newsroom -

Ο FDA “δεν μασάει” – Στη δημοσιότητα οι προειδοποιητικές επιστολές προς τις μη συμμορφούμενες επιχειρήσεις

Κάτι που δεν είμαστε σίγουροι ότι θα δούμε ποτέ στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

ΙΚΕΑ: Πουλάει πιο πολλά κεφτεδάκια απ’ ό,τι έπιπλα στο Λονδίνο!

Έχει θέσει στόχο να πουλήσει περισσότερα από 100.000 κεφτεδάκια μέχρι τα Χριστούγεννα στο νέο εστιατόριο του ομίλου που μπορεί κάποιος να επισκεφθεί χωρίς να μπει στο κατάστημα επίπλων
Cibum Newsroom -
1...886887888...2.038Σελίδα 887 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Επικινδυνότητα τροφίμων

Delivery στα σχολεία: Η νέα συνήθεια των εφήβων που φέρνει πονοκέφαλο στους εκπαιδευτικούς

Νέα

Γαρίδες: Πότε οι μαύρες κηλίδες σημαίνουν αλλοίωση και πότε όχι

Ασφάλεια Τροφίμων

Γαλλικό κρασί: Η παραγωγή βυθίζεται σε χαμηλό 30 ετών μετά τον καύσωνα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

SOS για τη Θεσσαλία: Η ξηρασία απειλεί να μετατρέψει τον κάμπο σε «Σαχάρα» – Τι προβλέπουν οι πανεπιστημιακές μελέτες

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Γλυφοσάτη: Τι αποφάσισε η ΕΕ μετά τα νέα στοιχεία για την καρκινογόνο δράση

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμια Ελληνική πρωτιά: Έχασε τον 21χρονο γιο της και γέννησε στα 54 από έμβρυο που είχε κρυοσυντηρηθεί πριν από 22 χρόνια

Νέα

Νέα Σμύρνη: Γιατί η Περιφέρεια επέβαλε πρόστιμο 1.000 ευρώ σε επιχείρηση μανικιούρ – πεντικιούρ

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ αναζητά Στέλεχος Ποιοτικού Ελέγχου Παραγωγής

Αγορά Εργασίας

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

λιανική