Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Απάτη με θύμα αγρότη που κέρδισε το λαχείο

Καταδικάστηκε από το πλημμελειοδικείο Θεσσαλονίκης, "επιχειρηματίας" που έπεισε αγρότη να επενδύσει σε μάσκες για τον Covid.
Cibum Newsroom -

Η Heinz λανσάρει τις “ανάποδες” κονσέρβες για την αποφυγή σπατάλης τροφίμων

Η Heinz λανσάρει "ανάποδες" κονσέρβες περιορισμένης έκδοσης για να δώσει τέλος στην απογοήτευση του κοινού να μη καταναλώνονται μέχρι τέλους.
Cibum Newsroom -

4+1 τρόφιμα που δε πρέπει να βάζετε ποτέ στο ψυγείο

Τα πιο συνηθισμένα λάθη συντήρησης που κάνουμε σε καθημερινά τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση φριτέζας λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας

Το σύστημα RAPEX είχε λάβει προειδοποίηση πριν ένα μήνα.
Cibum Newsroom -

Ο Τρελός εστιάτορας – Σε ποιους δεσμεύτηκε να μην πληρώνουν και γιατί

Ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου επινόησε έναν πολύ μοναδικό τρόπο ως ανταπόδοση στους πιστούς πελάτες του
Cibum Newsroom -

Πώς επιλέγουμε το εστιατόριο που θα φάμε; Μελέτη

Η μεγάλη προσφορά χώρων εστίασης συνεπάγεται και αύξηση των προσδοκιών των πελατών, που πλέον σταθμίζουν διάφορους παράγοντες για αναποφασίσουν
Cibum Newsroom -

Τέλος στις αρωματικές ουσίες καπνού: Κάνουν την εμφάνιση τους οι πρώτες εναλλακτικές με φυσικά αρώματα

Ποιες είναι οι με εναλλακτικές λύσεις για τα πρόσθετα καπνού.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Η «Food & Drinks International Expo» υποδέχεται τους επισκέπτες με διεθνοποιημένη προσέγγιση στη γαστρονομία

1-3 Νοεμβρίου, στη Θεσσαλονίκη η έκθεση «Food & Drinks International Expo» by Detrop
Cibum Newsroom -

Επιστημονική ανακάλυψη: Το “σούπερ” φυτό που περιέχει κρεατίνη και ταυρίνη!

Επιστήμονες μετέτρεψαν ένα φυτο σε βιολογικό εργοστάσιο παραγωγής συμπληρωμάτων διατροφής.
Cibum Newsroom -

Νέα εστία καταρροϊκού πυρετού σε εκτροφή στη Λευκάδα

Ενημέρωση για νέα εστία Καταρροϊκού Πυρετού στη Χώρα μας στην Π.Ε. Λευκάδας.
Cibum Newsroom -

Πάνω από ένα τέταρτο των φοιτητών στις ΗΠΑ δεν έχουν σταθερή πρόσβαση σε τρόφιμα – Τι σημαίνει αυτό για τις επιδόσεις τους

Στα κολέγια διετούς φοίτησης, το πρόβλημα είναι ακόμη χειρότερο.
Cibum Newsroom -

Ντόμινο ανακλήσεων μετά τις 4,5 χιλιάδες τόνους μολυσμένου κοτόπουλου της BrucePac

Η ανάκληση έχει επηρεάσει αλυσίδες σούπερ μάρκετ, παντοπωλεία, αλλά και νοσοκομεία, σχολεία και ιδρύματα.
Cibum Newsroom -

Η Κρήτη και η Ρόδος είναι τα ελκυστικότερα νησιά για τους Γάλλους που θέλουν να επενδύσουν σε ακίνητα στην Ελλάδα

Η γαλλική εφημερίδα Le Figaro παραθέτει την άποψη οκτώ μεσιτικών γραφείων για τις ελκυστικότερες τοποθεσίες επένδυσης ακινήτων.
Cibum Newsroom -

Lidl Θεσσαλονίκης: Νέα καταγγελία για τυρί γεμάτο μούχλα – Λήγει το 2025!

Συνεχίζονται οι καταγγελίες για αλλοιωμένα τρόφιμα στην ελληνική αγορά.
Cibum Newsroom -

Πρωτοπορία: Ανίχνευση μόλυνσης στο γάλα μέσω τεχνητής νοημοσύνης

Επιστήμονες χρησιμοποίησαν επιτυχώς τεχνητή νοημοσύνη για να ανιχνεύσουν γάλα που είχε υποστεί επεξεργασία με αντιβιοτικά
Cibum Newsroom -

Γιατί είναι δύσκολο να διαβαστούν ορισμένοι κωδικοί QR; Η τεχνική από τη γεωλογία που υπόσχεται τέλος στην ταλαιπωρία

τεχνική που αρχικά χρησιμοποιήθηκε ευρέως σε πεδία όπως η γεωλογία ή η φωτογραφική επεξεργασία
Cibum Newsroom -

Το χειρότερο σημείο για να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια μπορούν να διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μόνο αν ακολουθήσετε ορισμένους σημαντικούς κανόνες αποθήκευσης.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σολομός ή πέστροφα: Ποιο ψάρι είναι πιο θρεπτικό;

Παρά το γεγονός ότι ανήκουν στην ίδια οικογένεια, ο σολομός και η πέστροφα εκτιμώνται διαφορετικά.
Cibum Newsroom -

Εσείς το ξέρατε ότι υπάρχουν βιολογικά φρέσκα προϊόντα μόνο για μωρά;

Γιατί τα βιολογικά φρέσκα προϊόντα έχουν τόση αυξανόμενη ζήτηση στους γονείς.
Cibum Newsroom -

Η Doritos ανοίγει το πρώτο εστιατόριο για φιλάθλους με … λιγούρες!

Στο Staples Center, το κλειστό γήπεδο πολλαπλών χρήσεων που βρίσκεται στο κέντρο του Λος Άντζελες
Cibum Newsroom -
1...933934935...2.040Σελίδα 934 από 2.040

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Πεπόνια, κρεμμύδια και ντομάτες: Τα σημεία όπου μπορεί να ξεκινήσει η επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων

Γλυκαντικά: Μπορούν να μειώσουν τη ζάχαρη χωρίς να επηρεάζουν βάρος και υγεία

Διατροφή και Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Προειδοποίηση για τον ιό ToBRFV που απειλεί τις καλλιέργειες τομάτας και πιπεριάς

Αγρότες

Μπορεί η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ κατά τη λήψη φαρμάκων να είναι θανατηφόρα; Η προειδοποίηση των ειδικών

Διατροφή και Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές αφρόλουτρο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Οστεοπόρωση: Ο «διακόπτης» που δυναμώνει τα οστά και μπορεί να περιορίσει την απώλεια οστικής μάζας

Υγεία

Τροφικές αλλεργίες: Το μικροβίωμα του δέρματος μπορεί να αποκαλύπτει τον κίνδυνο από τη βρεφική ηλικία

Υγεία

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία