Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Η προστασία των Ευρωπαίων από τα χημικά είναι ακόμα στην αρχή – Νέα έκθεση του ΕΕΑ

Ο European Environment Agency δημοσίευσε σήμερα νέα έκθεση των επιπτώσεων της χημικής ρύπανσης στους Ευρωπαίους
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Άθλιες συνθήκες διαβίωσης των βοοειδών σε φάρμες που προμηθεύουν γαλακτοβιομηχανίες

Αγελάδες αλυσοδεμένες σε ένα σημείο- Αποκαλυπτική έρευνα
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα τα τρόφιμα και το νερό κοντά σε ευρωπαϊκές εγκαταστάσεις καύσης απορριμμάτων

Τα τρόφιμα σε όλη την Ευρώπη είναι ανησυχητικά μολυσμένα κοντά σε (συν)αποτεφρωτήρες απορριμμάτων.
Cibum Newsroom -

Ανακύκλωση Μπουκαλιών: Πως το Μίσιγκαν των ΗΠΑ έχει καταφέρει επιστροφές πάνω από 90%

Μια έξυπνη λύση για ενθάρρυνση της ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

Καινοτόμα μέθοδος εξαγωγής πρωτεΐνης από υπολείμματα ζυθοποιίας

Ερευνητές εξήγαγαν έως και 200 ​​γραμμάρια πρωτεΐνης από ένα κιλό απορριμμάτων παραγωγής μπύρας.
Cibum Newsroom -

Ρόδος: Η ευρωπαϊκή βιομηχανία ταξιδιών και τουρισμού ενώνεται για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής

Υπογραφή διακήρυξης για βιώσιμα ταξίδια και τουρισμό έγινε στο Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου στη Ρόδο.
Cibum Newsroom -

Παρατείνεται η προθεσμία υποβολής ετήσιων εκθέσεων αποβλήτων τροφίμων 2023

Το Υπουργείο Περιβάλλοντος έδωσε παράταση στην προθεσμία υποβολής των ετήσιων εκθέσεων αποβλήτων στα μητρώα ΗΜΑ και ΗΜΑΤ.
Cibum Newsroom -

Ντετέκτιβ πλαστικού: Οι κρυμμένες “πληγές” πλαστικού μέσα στο σπίτι μας

 Η… «Ντετέκτιβ πλαστικού» αναζητά πηγές ρύπανσης από πλαστικό στα πιο απίθανα μέρη.
Cibum Newsroom -

Ποιες περιοχές στη Ελλάδα κινδυνεύουν με ερημοποίηση λόγω ξηρασίας

Ο Μάρτιος του 2024 ήταν ο πιο θερμός τα τελευταία 15 χρόνια στην Κεντρική και Νότια Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Το 80% του ετήσιου Ευρωπαϊκού προϋπολογισμού διατίθεται σε ζωικά προϊόντα- Ανησυχίες για το περιβάλλον

46 δισεκατομμύρια ευρώ επί συνόλου 57 δισεκατομμυρίων ευρώ που είναι ο ετήσιος προϋπολογισμός, διατίθενται για ζωικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκά Φρούτα και λαχανικά: Άνοιξε η πρώτη δημόσια διαβούλευση για την ανάπτυξη των Κανόνων Περιβαλλοντικού Αποτυπώματος

Η Freshfel Europe ζητάει σχόλια για τη δημιουργία κανόνων υπολογισμού περιβαλλοντικού αποτυπώματος.
Cibum Newsroom -

Ουάσινγκτον: Απαγορεύεται η καλλιέργεια χταποδιών

Στο προσκήνιο η καλή διαβίωση των ζώων.
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλα: Κόντρα για το που οφείλονται οι λευκές κηλίδες

Η καλή διαβίωση των κοτόπουλων είναι μείζωνος σημασίας για την υγεία μας, λένε ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Τα αμπέλια στην Ελλάδα κινδυνεύουν να εξαφανιστούν μέχρι το τέλος το αιώνα

Το 90% των αμπελουργικών περιοχών σε Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Νότια Καλιφόρνια κινδυνεύει με εξαφάνιση λόγω ξηρασίας.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα μηδενικών Αποβλήτων: Το μήνυμα Αυγενάκη

Με στόχο ένα νέο, βιώσιμο μοντέλο παραγωγής, που θα προάγει κυκλικές οικονομίες μηδενικών αποβλήτων, το ΥΠΑΑΤ αναπτύσσει δράσεις προστατεύοντας το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Τα σουπερμάρκετ δεν ικανοποιούν τους καταναλωτές σχετικά με τα διαπιστευτήρια βιωσιμότητας

Γιατί απαιτείται αλλαγή συμπεριφοράς από τους λιανοπωλητές.
Cibum Newsroom -

Παρά την απαγόρευση, οι Ιταλοί είναι υπέρ του καλλιεργούμενου κρέατος… αλλά με έναν όρο

Έρευνα για τις απόψεις καταναλωτών και εργαζομένων στον κλάδο των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντικό έγκλημα: Νέος Ευρωπαϊκός νόμος με αυστηρότερες κυρώσεις και διευρυμένη λίστα αδικημάτων

Το Συμβούλιο εκκαθαρίζει τη νέα νομοθεσία της ΕΕ με αυστηρότερες κυρώσεις και διευρυμένο κατάλογο αδικημάτων.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά καλαμάκια: Ποιος κοροϊδεύει ποιον; – Της Άννας Λεκατσά*

Επέμβαση διάσωσης του πλανήτη ξεκινώντας από τα πλαστικά καλάμια: "Η εγχείρηση πέτυχε αλλά ο ασθενής πέθανε..."
Cibum Newsroom -

Στα σκουπίδια 1 δις γεύματα την ημέρα σύμφωνα με τον ΟΗΕ

Για τις επιχειρήσεις κοστίζει λιγότερο να πετάξουν τα τρόφιμα από το να βρουν μια πιο βιώσιμη εναλλακτική
Cibum Newsroom -
1...424344...102Σελίδα 43 από 102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Καφές: Γιατί χαλάει η γεύση του όταν τον ξαναζεσταίνουμε;

Καταναλωτής

Αλλαντικά με κρέας αλόγου, γαϊδουριού, πουλερικών και δερματικό ιστό πωλούνταν ως μοσχαρίσια – Τι έδειξαν οι αναλύσεις των Αρχών

Απάτη Τροφίμων

Βούτυρο: Νέα μελέτη συγκρίνει αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο – Ποιο κερδίζει στα “σημεία”

Τεχνολογία Τροφίμων

Γιατί οι κατεψυγμένες φράουλες και τα μούρα μολύνονται τόσο συχνά από ηπατίτιδα Α; Πώς μπορεί να προστατευθεί ο καταναλωτής;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποντικοφάρμακο σε σοκολάτα: Η υπόθεση που συγκλόνισε την Ισπανία και οδήγησε έναν άνθρωπο σε μόνιμη τύφλωση

Διεθνή

Επιδημία Salmonella συνδέθηκε με τυρί – Προσωρινό λουκέτο στο τυροκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων

58 στο νοσοκομείο μετά από γεύμα κηδείας – Υποψίες ότι το catering σέρβιρε περισσεύματα τροφίμων από εκδήλωση προηγούμενης ημέρας

Ασφάλεια Τροφίμων

Παραπλάνηση καταναλωτών σε γνωστά προϊόντα από μεγάλες αλυσίδες: Δεύτερο περιστατικό σε προϊόντα ZWAN (φωτο)

Ανάκληση

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Ασφάλεια Τροφίμων

Άλογο ακατάλληλο για κατανάλωση οδηγήθηκε για σφαγή – Τι αποκάλυψε η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Νέα