Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Είναι όντως το κοτόπουλο βιώσιμη εναλλακτική στο βόειο κρέας;

Τα στοιχεία δείχνουν ναι μεν αλλά...
Cibum Newsroom -

Συνδυασμός ιών σε νεκταρίνια και ροδάκινα Πέλλας και Ημαθίας – Αναλύσεις από το ΑΠΘ για να βρεθεί το αίτιο παραμόρφωσης

Το μυστήριο της παραμόρφωσης των ροδακίνων και νεκταρινιών που εξακολουθεί να «πλανάται» πάνω από τον κάμπο της Μακεδονίας και λαμβάνει ανησυχητικές διαστάσεις, καλούνται να λύσουν αρμόδιοι επιστήμονες του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Cibum Newsroom -

Κίτρινοι σπόροι καμελίνας: Η λύση στην παραγωγή βιοκαυσίμων υψηλής απόδοσης

Μια υψηλής απόδοσης εκδοχή της καλλιέργειας ελαιούχων σπόρων θα μπορούσε να βοηθήσει στην κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης για βιοκαύσιμα.
Cibum Newsroom -

Σε συσκευασία από χαρτόνι ο σολομός και το κοτόπουλο ιδιωτικής ετικέτας της Sainsbury’s

Το δεύτερο μεγαλύτερο σουπερμάρκετ της Βρετανίας αντικαθιστά τους πλαστικούς δίσκους στα προϊόντα σολομού και κοτόπουλου, με χάρτινα.
Cibum Newsroom -

Ακτιβιστής προτρέπει σε δημόσια έρευνα για τη βιομηχανία ύδρευσης του Ηνωμένου Βασιλείου

Ο Feargal Sharkey ζητά δημόσια έρευνα για τη βιομηχανία νερού του Ηνωμένου Βασιλείου.
Cibum Newsroom -

Νέα προειδοποίηση από το ΥΠΕΝ για τα πλαστικά καλαμάκια – Κυρώσεις για τους παραπλανητικούς ισχυρισμούς

Τέλος στους αυθαίρετους ισχυρισμούς «πολλαπλών χρήσεων» ή «επαναχρησιμοποιήσιμο» σε πλαστικά προϊόντα, όπως τα καλαμάκια.
Άννα Λεκατσά -

Κλιματική αλλαγή: Οι απρόβλεπτες εποχές απειλούν τη τροφική αλυσίδα

Οι κίνδυνοι για το περιβάλλον με την άνοδο της θερμοκρασίας και τα ακραία καιρικά φαινόμενα.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιχειρήσεις: Αυξημένες οι δαπάνες για την υλοποίηση πρακτικών ESG

Το 2023 περισσότερες από 7 στις 10 επιχειρήσεις δαπάνησαν υψηλότερα ποσά για την υλοποίηση πρακτικών ESG συγκριτικά με το 2022.
Cibum Newsroom -

Υπουργείο περιβάλλοντος: Υποχρεωτική η φύτευση σε φωτοβολταϊκούς σταθμούς

Απόφαση για τις απαιτήσεις φύτευσης σε φωτοβολταϊκούς σταθμούς υπέγραψε ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Θόδωρος Σκυλακάκης.
Cibum Newsroom -

Cibum: Οι “επιθέσεις” και τα “μπράβο” στην προσπάθεια ενημέρωσης των Ελλήνων καταναλωτών

Editorial
Cibum Newsroom -

Ξεκινούν οι εναέριοι ψεκασμοί για την καταπολέμηση των κουνουπιών στους ορυζώνες της Θεσσαλονίκης, της Πιερίας και της Ημαθίας

Σε εφαρμογή οι εναέριοι ψεκασμοί της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.
Cibum Newsroom -

«βιοδιασπώμενα» φακελάκια τσαγιού… Όχι ακριβώς

Επιστημονική μελέτη έδειξε ότι τα βιοδιασπώμενα φακελάκια τσαγιού δεν αλλοιώνονται εύκολα στο περιβάλλον και μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς τα χερσαία είδη.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά Θράκης και ΜΕΒΓΑΛ: Συνεργασία με έμφαση στην κυκλική οικονομία

Οι δύο μεγάλες ελληνικές εταιρείες εφαρμόζουν πρακτικές που περιλαμβάνουν τη μείωση (reduce) των αποβλήτων, την επαναχρησιμοποίηση υλικών (reuse) και την ανακύκλωση (recycle).
Cibum Newsroom -

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ ανάμεσα στις «MOST SUSTAINABLE COMPANIES in Greece 2024»

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Ιταλία: 18.000 θετικά τεστ για PFAS σε υδάτινες οδούς 16 περιοχών

Ανάγκη εθνικού νόμου για περιορισμό των "για πάντα χημικών".
Cibum Newsroom -

Έτσι ξαφνικά… ο χυμός πορτοκάλι γίνεται χυμός μανταρίνι! Μπροστά σε μία άνευ προηγουμένου κρίση η παγκόσμια αγορά χυμού πορτοκάλι

Η παγκόσμια αγορά χυμού πορτοκαλιού αντιμετωπίζει μια άνευ προηγουμένου κρίση.
Cibum Newsroom -

Eυρωπαϊκή Επιτροπή: Στήριξη των αγροτών σε περίπτωση έκτακτων καιρικών φαινομένων

Τι αναφέρει η Κομισιόν στην ανακοίνωση της.
Cibum Newsroom -

Περιφέρεια Κρήτης: Διεπιστημονική Ημερίδα για τις επιπτώσεις της έκθεσης σε φυτοφάρμακα στην υγεία και το περιβάλλον

Η 5η διεπιστημονική ημερίδα για τα φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -

Η Bayer αναπτύσσει γονιδιακά επεξεργασμένα λαχανικά ενισχυμένα με θρεπτικά συστατικά

Οι συνεργασίες με τις G+FLAS και Pairwise θα προωθήσουν πρωτοβουλίες γονιδιακής επεξεργασίας για ντομάτες και φυλλώδη λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Η βελτιωμένη ψύξη θα μπορούσε να σώσει τους μισούς από τους 1,3 δις τόνους τροφίμων που σπαταλούνται κάθε χρόνο παγκοσμίως

Η "Πλήρης ψύξη" λύση για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...424344...105Σελίδα 43 από 105

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρόστιμο 1500 ευρώ για παραβάσεις στα σχολικά είδη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Υγεία

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Επικινδυνότητα τροφίμων

Η Gen Z στρέφεται στον κρύο καφέ και η Nestlé αλλάζει τη στρατηγική της

News Line

Οι Ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη για επικίνδυνο καλλυντικό (φωτογραφία)

Οικιακά

Ελληνικό μέλι: Γιατί μερικές συσκευασίες δεν έχουν την υποχρεωτική ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία;

Νομοθεσία

ΕΕ: Νέα συμφωνία για τα σιτηρά στη Μαύρη Θάλασσα ζητά η Κάγια Κάλας

Διεθνή

ΕΟΦ: Απαγορεύει την κυκλοφορία 4 δημοφιλών συμπληρωμάτων διατροφής λόγω μη εγκεκριμένης ουσίας – Πωλούνται σε γυμναστήρια και e-shops (φωτo)

Καταναλωτής

EFSA: Ασφαλή στην τροφή τα νέα πρόσθετα L-λυσίνης, επιφυλάξεις για το πόσιμο νερό

Ασφάλεια Τροφίμων

Καλύμματα μαξιλαριών με καρκινογόνες ουσίες – Επείγουσα απόσυρση – Δείτε μάρκα, φωτογραφίες και παρτίδες

Οικιακά