Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

TÜV AUSTRIA Hellas: Χρυσή και Ασημένια διάκριση στα Green Brand Awards 2024 για την αφοσίωση της στην Βιωσιμότητα

Σημαντική αναγνώριση της αφοσίωσης της TÜV AUSTRIA Hellas στις αρχές της βιώσιμης ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Η τιμές των τροφίμων θα αυξάνονται κάθε χρόνο έως 3,2% λόγω της κλιματικής αλλαγής

Τι έδειξε Γερμανική μελέτη.
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντική παράβαση “ριφιφί” από ελαιοτριβείο στο Μαραθώνα

Είχε κρυφή δίοδο ρίψης αποβλήτων σε φρεάτιο ομβρίων υδάτων.
Cibum Newsroom -

Εκπνέει η προθεσμία για την υποβολή της έκθεσης Αποβλήτων Τροφίμων

Η προθεσμία λήγει στις 7 Απριλίου 2024.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος: Απαιτείται τόλμη και άμεση δράση

Απέχουμε ακόμη πολύ από τη φιλοδοξία να διπλασιάσουμε το ποσοστό κυκλικότητας της Ένωσης έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Συσκευασία τροφίμων: Νέο αίτημα για κατάργηση των σκευών μίας χρήσης και καθολική επαναχρησιμοποίηση

Τι ζητούν παράγοντες του κλάδου επαναχρησιμοποίησης σε ανοιχτή επιστολή προς το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.
Cibum Newsroom -

Σουβλάκι με… φίδι! – Ειδικοί λένε ότι το φίδι είναι καλύτερο από το μοσχάρι, το χοιρινό ή το κοτόπουλο για το περιβάλλον

Τα ευρήματα νέας μελέτης ενθαρρύνουν την κατανάλωση φιδιού για μεγαλύτερη βιωσιμότητα.
Cibum Newsroom -

Η ΔΩΔΩΝΗ Συμμετέχει στην «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων»

Η ΔΩΔΩΝΗ ενώνει τις δυνάμεις της με την «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων».
Cibum Newsroom -

ΕΚΠΟΙΖΩ: Μάθε το περιβαλλοντικό σου αποτύπωμα

Μέσω της νέας διαδικτυακής εφαρμογής Lifestyletest, έχεις τη δυνατότητα να μετρήσεις το προσωπικό σου περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
Cibum Newsroom -

Ποια σοκολάτα επιβαρύνει περισσότερο το περιβάλλον – Αξιολόγηση Κύκλου Ζωής της Σοκολάτας

Υπάρχουν καυτά περιβαλλοντικά σημεία στον κύκλο ζωής (Life Cycle Assessment - LCA) της σοκολάτας
Cibum Newsroom -

Αυστηρότερους κανόνες για τη μείωση σκουπιδιών από τρόφιμα ζητά το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

Μπαίνουν φιλόδοξοι στόχοι για το 2030 για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, αφού παράγονται 60 εκατομμύρια τόνοι αποβλήτων τροφίμων ετησίως στην ΕΕ
Cibum Newsroom -

Οι ετικέτες για την καλή διαβίωση των ζώων δεν επηρεάζουν τους καταναλωτές στις αγορές κρέατος

Μελέτη αγορών σε εικονικό σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Πρωτοπορεί πανελλαδικά με το σεμινάριο ESG για την Βιώσιμη Ανάπτυξη

Λόγω μεγάλης συμμετοχής και υπερκάλυψης θέσεων το σεμινάριο θα επαναληφθεί στις 27 Μαρτίου στην Αθήνα και στις 19 Απριλίου στο Ηράκλειο Κρήτης.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Με αποδείξεις πλέον οι περιβαλλοντικοί ισχυρισμοί στα προϊόντα – Αυστηρές κυρώσεις

Εγκρίθηκε το νέο σύστημα επαλήθευσης περιβαλλοντικών ισχυρισμών, για την προστασία των καταναλωτών από παραπλάνηση.
Cibum Newsroom -

Οι κίνδυνοι για την Ελλάδα από τον ταχέως αυξανόμενο κλιματικό κίνδυνο – Απροετοίμαστη η Ευρώπη

Ο ΕΟΠ δημοσίευσε σήμερα την πρώτη ευρωπαϊκή εκτίμηση κλιματικού κινδύνου (EUCRA). 
Cibum Newsroom -

Ανοίγει τη Δευτέρα το «Εξοικονομώ – Επιχειρώ» για ξενοδοχεία και καταλύματα

Εντός του 2024 ο νέος Οδηγός Ενεργειακών Ελέγχων.
Cibum Newsroom -

Ρόδος: Καταργούνται τα πλαστικά μίας χρήσης

Μνημόνιο Συνεργασίας για την κατάργηση των πλαστικών μιας χρήσης στη Ρόδο υπέγραψαν το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου και η περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου.
Cibum Newsroom -

Έναρξη λειτουργίας πλατφόρμας για την απόκτηση του σήματος RESPECT®

Tο πρώτο σήμα προστασίας της άγριας ζωής και βιοποικιλότητας που κυκλοφορεί στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Η σημασία της σωστής διαχείρισης ζωικών υποπροϊόντων – Της Ε. Καραγεώργου (LETRINA)

Διαχείριση ζωικών υποπροϊόντων (νεκρά ζώα ή τμήματα νεκρών ζώων): Πόσο σημαντική είναι για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον;
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι πρώτες αντιδράσεις στην προσωρινή συμφωνία για τις συσκευασίες

Η συμφωνία είναι "κακώς σχεδιασμένη, μεροληπτική και πιθανώς παράνομη".
Cibum Newsroom -
1...434445...102Σελίδα 44 από 102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Βούτυρο: Νέα μελέτη συγκρίνει αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο – Ποιο κερδίζει στα “σημεία”

Τεχνολογία Τροφίμων

Γιατί οι κατεψυγμένες φράουλες και τα μούρα μολύνονται τόσο συχνά από ηπατίτιδα Α; Πώς μπορεί να προστατευθεί ο καταναλωτής;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποντικοφάρμακο σε σοκολάτα: Η υπόθεση που συγκλόνισε την Ισπανία και οδήγησε έναν άνθρωπο σε μόνιμη τύφλωση

Διεθνή

Επιδημία Salmonella συνδέθηκε με τυρί – Προσωρινό λουκέτο στο τυροκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων

58 στο νοσοκομείο μετά από γεύμα κηδείας – Υποψίες ότι το catering σέρβιρε περισσεύματα τροφίμων από εκδήλωση προηγούμενης ημέρας

Ασφάλεια Τροφίμων

Παραπλάνηση καταναλωτών σε γνωστά προϊόντα από μεγάλες αλυσίδες: Δεύτερο περιστατικό σε προϊόντα ZWAN (φωτο)

Ανάκληση

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Ασφάλεια Τροφίμων

Άλογο ακατάλληλο για κατανάλωση οδηγήθηκε για σφαγή – Τι αποκάλυψε η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Νέα

Ελλάδα: Παράνομη αλιεία 3.584 αχινών – Τρεις συλλήψεις

Αλιεία

Τι προκαλεί η μυρωδιά (μόνο) της σοκολάτας όταν είμαστε νηστικοί – Πειραματική μελέτη σε 23 εθελοντές

Επιστήμη