cibum team
Το Weetabix είναι δημητριακό πρωινού που παράγεται από την Weetabix Limited στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η ένταξη του προϊόντος Weetabix στην κατηγορία μπισκότων έχει προκαλέσει “αναταραχή” στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Ο λόγος είναι ότι πολλοί υποστηρίζουν ότι δεν είναι μπισκότα, αλλά δημητριακά και αυτό αποδεικνύεται και από την τοποθέτησή τους στα ράφια των σουπερ μάρκετ. Όποιος θέλει να τα βρει, τα βρίσκει στον διάδρομο των δημητριακών… ένας άλλος λόγος (ίσως) είναι το έξυπνο marketing προώθησης του προϊόντος….
Ένας χρήστης του μέσου κοινωνικής δικτύωσης έγραψε “πρέπει να αναφέρω ένα έγκλημα”. Και η εταιρεία απάντησε ότι δεν μπορεί να χρεωθεί “για ένα έγκλημα μπισκότων που δεν διέπραξε”!
Ακόμη και το λεξικό του Κέιμπριτζ στον ορισμό του μπισκότου, περιγράφεται ως «ένα μικρό, επίπεδο κέικ που είναι ξηρό και συνήθως γλυκό». Όποιος διαχειρίζεται τον λογαριασμό της εταιρείας στο Twitter είχε καλή πρόθεση λέγοντας ότι το Weetabix πληροί τα κριτήρια: είναι εύθραυστα, καφέ, ξηρά και στην πραγματικότητα ονομάζονται «μπισκότα σίτου».
Τεχνικά, δεν έχουν άδικο. Αν ρίξετε μια ματιά στις αρχικές διατροφικές πληροφορίες του Weetabix , συνήθως περιγράφει μια «μερίδα 2 μπισκότων». Αλλά και πάλι, το Weetabix υπάγεται στην καρτέλα «Τα δημητριακά μας» στον επίσημο ιστότοπο της μάρκας και αναφέρεται ως δημητριακό στην ιστορία του.
Λοιπόν, τι σημαίνει πραγματικά ένα μπισκότο; Σύμφωνα με τον Renshaw Baking, η ίδια η λέξη προέρχεται από τα λατινικά που σημαίνει ” ψημένο δύο φορές “. Η Science Direct σημειώνει επίσης ότι το κύριο συστατικό ενός μπισκότου είναι το αλεύρι σίτου. Προφανώς, το Weetabix είναι φτιαγμένο από σιτάρι, αλλά δεν υπάρχει αλεύρι σίτου στα συστατικά. Συγκρίνετε αυτό με το κλασικό Digestive, για παράδειγμα, που περιλαμβάνει αλεύρι σίτου και η διαφορά είναι σαφής…
Μπορείτε πραγματικά να φανταστείτε την ομάδα Weetabix να να βάζει ένα Weetabix στο τσάι του; Ίσως και να το κάνει για να γιορτάσει την επιτυχία της έμμεσης διαφήμισης!
Ακτίνες Χ: χρήση για την ζύγιση προϊόντων με απίστευτες δυνατότητες
Food fraud: οδηγίες συμμόρφωσης από το FSSC22000
Χρώμα τροφίμων: Πόσο σημαντικό είναι;
Μείωση των τροφιμογενών ασθενειών λόγω της πανδημίας
Salmonella Coeln: 30 κρούσματα στη Σουηδία
Εστίαση: Έκαναν μέτρια κριτική στο Google και ο ιδιοκτήτης τους… την είπε για την ερωτική τους ζωή!
Δωρεάν εφαρμογή λογισμικού για την αξιολόγηση χημικών κινδύνων. QSAR TOOLBOX
Οι καλύτερες βελγικές σοκολάτες είναι… ελληνικές!
Η βρετανική κυβέρνηση σώζει τη βιομηχανία κρέατος που κινδυνεύει λόγω έλλειψης CO2