Για δεκαετίες, ο κανόνας ήταν σχεδόν απαράβατος. Μετά το φαγητό έπρεπε να περάσουν 30 λεπτά πριν από το μπάνιο, επειδή θεωρούνταν ότι η διαδικασία της πέψης απορροφά μεγάλο μέρος της αιμάτωσης και αφήνει τους μυς χωρίς αρκετό αίμα για την κολύμβηση. Από εκεί προέκυψε η αντίληψη ότι μια κράμπα μέσα στο νερό θα μπορούσε να οδηγήσει σε αδυναμία κολύμβησης και τελικά σε πνιγμό. Τα διαθέσιμα στοιχεία, ωστόσο, δεν επιβεβαιώνουν αυτόν τον μηχανισμό και ο συγκεκριμένος χρόνος αναμονής δεν αποτελεί σήμερα τεκμηριωμένη οδηγία ασφαλείας.
Ο Αμερικανικός Ερυθρός Σταυρός αναφέρει ότι δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν πως το κολύμπι αμέσως μετά το φαγητό αυξάνει τον κίνδυνο πνιγμού. Ο οργανισμός επισημαίνει επίσης ότι δεν έχει διαπιστωθεί σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση φαγητού πριν από την κολύμβηση και στον κίνδυνο πνιγμού, είτε πρόκειται για ενήλικες είτε για παιδιά.
Πώς δημιουργήθηκε ο κανόνας
Η εξήγηση που δινόταν για τον κανόνα των 30 λεπτών ξεκινούσε από μια πραγματική φυσιολογική διαδικασία. Μετά από ένα γεύμα, η αιμάτωση του πεπτικού συστήματος αυξάνεται, καθώς ο οργανισμός ξεκινά την πέψη. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι η κυκλοφορία του αίματος στους μυς μειώνεται τόσο ώστε να επηρεάζεται η ικανότητα κολύμβησης. Το ανθρώπινο σώμα διαθέτει μηχανισμούς που προσαρμόζουν συνεχώς την κυκλοφορία ανάλογα με τις ανάγκες των διαφορετικών οργάνων και των μυών. Η αυξημένη αιμάτωση του πεπτικού συστήματος μετά το γεύμα δεν σημαίνει ότι οι μύες στερούνται το αίμα που χρειάζονται για να λειτουργήσουν. Δεν έχει αποδειχθεί ότι η φυσιολογική αυτή διαδικασία αυξάνει τον κίνδυνο μυϊκής κράμπας σε επίπεδο που να μπορεί να προκαλέσει πνιγμό.
Το Πανεπιστήμιο Ντιουκ έχει επίσης εξετάσει τον συγκεκριμένο ισχυρισμό και τον κατατάσσει στους μύθους σχετικά με την ασφάλεια στο νερό. Η κατανάλωση φαγητού πριν από το κολύμπι δεν έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τον κίνδυνο πνιγμού, ενώ δεν υπάρχει επιστημονική βάση για την επιβολή ενός συγκεκριμένου χρονικού διαστήματος αναμονής.
Άλλο η δυσφορία και άλλο ο κίνδυνος
Το γεγονός ότι κάποιος μπορεί να κολυμπήσει μετά το φαγητό δεν σημαίνει ότι θα αισθάνεται πάντα άνετα μέσα στο νερό. Ένα μεγάλο και βαρύ γεύμα μπορεί να προκαλέσει αίσθημα πληρότητας, φούσκωμα, ναυτία ή δυσφορία, ιδιαίτερα όταν ακολουθεί έντονη σωματική προσπάθεια. Αυτό όμως είναι διαφορετικό από τον υποτιθέμενο κίνδυνο πνιγμού. Αν κάποιος έχει φάει πολύ και αισθάνεται βαρύς, είναι λογικό να περιμένει μέχρι να αισθανθεί καλύτερα. Δεν υπάρχει όμως ένας καθολικός κανόνας των 30 λεπτών που να πρέπει να εφαρμόζεται ανεξάρτητα από το γεύμα, την ένταση της κολύμβησης και το πώς αισθάνεται ο ίδιος.
Η διάκριση έχει σημασία και για τα παιδιά. Ένα παιδί που έχει φάει και θέλει να παίξει στο νερό δεν χρειάζεται να παραμένει εκτός πισίνας ή θάλασσας μόνο και μόνο επειδή δεν έχουν συμπληρωθεί 30 λεπτά. Πολύ μεγαλύτερη σημασία έχει η συνεχής επίβλεψη από ενήλικα, η σωστή χρήση σωστικών μέσων όταν χρειάζεται και η γνώση των βασικών κανόνων ασφάλειας στο νερό. Αντίστοιχα, ένας ενήλικας που έχει φάει ένα συνηθισμένο γεύμα και αισθάνεται καλά δεν χρειάζεται να περιμένει υποχρεωτικά πριν κολυμπήσει. Αν όμως πρόκειται να κάνει έντονη κολύμβηση ή έχει καταναλώσει πολύ μεγάλο γεύμα, λίγος χρόνος μπορεί να κάνει τη δραστηριότητα πιο άνετη και να περιορίσει την πιθανότητα γαστρεντερικής ενόχλησης.
Ο παλιός κανόνας, επομένως, δεν χρειάζεται να αντιμετωπίζεται ως κανόνας ασφάλειας. Τα στοιχεία δεν δείχνουν ότι η κολύμβηση μετά το φαγητό αυξάνει τον κίνδυνο πνιγμού και δεν υπάρχει επιστημονικά καθορισμένο χρονικό διάστημα που πρέπει να περάσει πριν από την είσοδο στο νερό. Η πραγματική προσοχή θα πρέπει να στρέφεται στους παράγοντες που συνδέονται αποδεδειγμένα με την ασφάλεια στη θάλασσα και στην πισίνα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Κατανάλωση αυγών: Ειδικοί προειδοποιούν για τα 3 πιο συνηθισμένα λάθη
- Μανιτάρι του χιονιού: Το ασυνήθιστο τρόφιμο που μελετάται για έντερο, δέρμα και μεταβολισμό
- Μακροζωία: Τι τρώνε οι οικογένειες ανθρώπων που φτάνουν τα 100
- Κάνναβη στην εφηβεία: Οι επιπτώσεις στη μνήμη και τη σκέψη που καταγράφει νέα μελέτη
- Υδατάνθρακες: Πώς μπορεί να βοήθησαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο να εξελιχθεί
- Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης
- Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ
- Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ
- Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα
