Μελέτη συγκρίνει τρεις τύπους μπύρας χωρίς αλκοόλ και καταλήγει σε σημαντικά ευρήματα
Καθώς η δημοτικότητα της μη αλκοολούχας μπύρας αυξάνεται ραγδαία διεθνώς, με περισσότερα από...
Περισσότεροι από 100 εκατομμύρια άνθρωποι στην Ευρώπη εκτίθενται σε επιβλαβή επίπεδα θορύβου – με σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία, την άγρια ζωή και την οικονομία.
Καύσος, φαγούρα ή πρήξιμο στο στόμα μετά την κατανάλωση φρούτων ή λαχανικών μπορεί να οφείλονται σε αλλεργία… γύρης. Το φαινόμενο των «διασταυρούμενων αλλεργιών» και πώς να προφυλαχθείτε.
Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.