Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Αυτό είναι το πιο επικίνδυνο μέρος του κοτόπουλου: Είναι γεμάτο βακτήρια και παράσιτα, αλλά πολλοί το λατρεύουν

Αυτά τα μέρη του κοτόπουλου καλό είναι να αποφεύγονται...
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα προστατεύουν από τον κίνδυνο άνοιας και Αλτσχάιμερ σύμφωνα με τον διαιτολόγο-διατροφολόγο Ν. Παρασκευή

Η απώλεια μόλις 2 κιλών μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα της μνήμης και της προσοχής σε υπέρβαρους.
Cibum Newsroom -

Γέμισε αυγά ταινίας από ανεπαρκώς ψημένο χοιρινό – Η ανατριχιαστική ακτινογραφία που σόκαρε ακόμα και τους γιατρούς (βίντεο)

Η κυστικέρκωση είναι η πιο συχνή παρασιτική λοίμωξη που προσβάλλει το κεντρικό νευρικό σύστημα και προκαλείται από μία προνύμφη του πλατυέλμινθα σκώληκα “ταινία των χοίρων”
Cibum Newsroom -

Η κατανάλωση αυγών συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου στους ηλικιωμένους – Μελέτη

Νέα μελέτη συνδέει τη μέτρια κατανάλωση αυγών με μακροζωία.
Cibum Newsroom -

Καρύδια ή αμύγδαλα: Ποια είναι καλύτερα για την τόνωση της μνήμης και γιατί;

Ας ζυγίσουμε τα διατροφικά τους προφίλ για να βρούμε την απάντηση.
Cibum Newsroom -

Πώς βράζουν οι επιστήμονες τροφίμων τα αυγά τους για περισσότερη απόλαυση και υψηλότερη θρεπτική αξία

Το "περιοδικό μαγείρεμα" των αυγών είναι το νέο κόλπο για ένα τέλειο αυγό, ομοιόμορφα βρασμένο που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά.
Cibum Newsroom -

Γιατί το ψάρι κατά την εγκυμοσύνη βοηθά το παιδί – Έλληνες ερευνητές έχουν τις απαντήσεις

Καλά νέα για τις μέλλουσες μαμάδες που δεν θέλουν να αφήσουν τα ψάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Cibum Newsroom -

Γιατί πολλοί παχύσαρκοι είναι και απόλυτα υγιείς; Νέα μελέτη δίνει την απάντηση

Ένας νέος άτλαντας των κυττάρων του λιπώδους ιστού μπορεί να εξηγήσει γιατί ορισμένοι παχύσαρκοι άνθρωποι παραμένουν υγιείς.
Cibum Newsroom -

Το “ταπεινό” τρόφιμο που βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος

Η καλή λειτουργία του ήπατος είναι σημαντική για την υγεία του οργανισμού, καθώς ρυθμίζει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, η ανισορροπία των οποίων προκαλεί κόπωση, διανοητική σύγχυση
Cibum Newsroom -

Οι Ιταλοί γυρνάνε την πλάτη στην εντομοφαγία

Μπορούν τα έντομα να γίνουν το φαγητό του μέλλοντος; Όχι ακόμα για τους ευρωπαίους...
Cibum Newsroom -

Είναι καλό να δίνουμε βούτυρο στα μικρά παιδιά για τον ύπνο;

Γονείς και ειδικοί απαντούν.
Cibum Newsroom -

Τηγανίτες: Ερευνητές αντικατέστησαν το αλεύρι και δημιούργησαν μια πιο υγιεινή και εξίσου γευστική εκδοχή

Ποιες είναι οι τηγανίτες του μέλλοντος.
Cibum Newsroom -

Κριστιάνο Ρονάλντο: Αυτό είναι το “μυστικό” όπλο της διατροφής του που τον διατηρεί σε κορυφαίο επίπεδο στα 40 του

Ο Κριστιάνο Ρονάλντο εξακολουθεί να αποδίδει στο υψηλότερο επίπεδο στο γήπεδο ποδοσφαίρου - Η διατροφή είναι ένα μεγάλο μέρος του λόγου για τον οποίο το καταφέρνει.
Cibum Newsroom -

Τα μεταμεσονύχτια σνακ μπορεί να επηρεάσουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς

Πως η νυχτερινή κατανάλωση φαγητού επιδρά στη λειτουργία του θυρεοειδούς.
Cibum Newsroom -

Αυγά και χοληστερόλη – Ανασκόπηση δεδομένων 48 ετών

οι παρατεταμένες παρανοήσεις σχετικά με τη διατροφική χοληστερόλη εξακολουθούν να αποτρέπουν ένα τμήμα του πληθυσμού από την κατανάλωση αυγών
Cibum Newsroom -

Μία έκπληξη από το ελαιόλαδο: Με ποια τρόφιμα πρέπει να συνδυάζεται για να πάρετε όλα τα θρεπτικά συστατικά του

Ευρήματα επιστημονικής ανασκόπησης για τα θρεπτικά συστατικά του ελαιολάδου.
Cibum Newsroom -

Η άποψη των Αμερικανών για τo ελαιόλαδο

Τα ευρήματα διαδικτυακής έρευνας για τα σπορέλαια και η ισχυρή σχέση των καταναλωτών με το ελαιόλαδο.
Cibum Newsroom -

Ποια λαχανικά σταματούν την διαδικασία της γήρανσης του δέρματος – Επιστημονική ανασκόπηση

Τα λαχανικά ως πηγή βιοδραστικών ενώσεων με φωτοπροστατευτικές ιδιότητες.
Cibum Newsroom -

Η χειρότερη ώρα για να φάτε μεσημεριανό γεύμα

Τι εξηγούν οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Σε υψηλότερο επίπεδο κινδύνου όσοι παίρνουν ακόμη τα δημοφιλή χάπια αδυνατίσματος – Νέα ενημέρωση των Αρχών

Η κατάποση της τοξικής κίτρινης πικροδάφνης, η οποία υπήρχε στα συμπληρώματα, θέτει σε κίνδυνο τον εγκέφαλο, το στομάχι και την καρδιά και μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στον θάνατο
Cibum Newsroom -
1...110111112...262Σελίδα 111 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Ροή Ενημέρωσης

Bread Factory: Αστυνομικοί έλεγχοι στο Μοσχάτο εν μέσω της υπόθεσης Γιαννακόπουλου

Νέα

Μούχλα aspergillus niger σε σιρόπι καφέ: Η ανάκληση 9.420 μπουκαλιών και οι κίνδυνοι μικροβιακής αλλοίωσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτομπουκιές με υψηλή συγκέντρωση κτηνιατρικού φαρμάκου σε 11 χώρες και σε 5 μεγάλες αλυσίδες (φωτογραφίες)

Ανάκληση

Φούρνοι «Χωριάτικο»: Στα Ιωάννινα συνελήφθη ο Γιαννακόπουλος ενώ επιχειρούσε να διαφύγει στην Αλβανία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σύγχρονη δουλεία στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα: 9 στις 10 επιχειρήσεις τροφίμων εντοπίζουν περιστατικά εργασιακής εκμετάλλευσης

Βιομηχανία Τροφίμων

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε κάθε πρωί μόλις ξυπνήσετε, για ενέργεια και παραγωγικότητα

Διατροφή και Υγεία

KFC: Αποχαιρετούν την Pepsi και θα σερβίρουν Coca-Cola μετά από σχεδόν σαράντα χρόνια

Εστίαση / Τουρισμός

Χειροπέδες στον ιδιοκτήτη της αλυσίδας φούρνων «Χωριάτικο» για φοροδιαφυγή μαμούθ – Επιχείρηση του ελληνικού FBI

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο στην HENKEL για πασίγνωστο σαμπουάν

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παράνομο εμπόριο αποβλήτων στην Ευρώπη: Από τα πλαστά παραστατικά στα ευρωπαϊκά λιμάνια μέχρι το πιάτο μας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα