Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Μελέτη: Η κατανάλωση επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας

Ο αριθμός των ατόμων που ζουν με άνοια παγκοσμίως προβλέπεται να τριπλασιαστεί σχεδόν σε 153 εκατομμύρια έως το 2050
Cibum Newsroom -

Γυναίκες, αλκοόλ και θερμίδες: Νέα μελέτη αποδεικνύει την άμεση σχέση που επηρεάζει την ποσότητα κατανάλωσης

Η ανάμνηση ενός προηγούμενου επεισοδίου κατανάλωσης αλκοόλ καθώς και οι θερμίδες μειώνουν τα επακόλουθα κίνητρα για αλκοόλ στις γυναίκες.
Cibum Newsroom -

Πώς φτιάχνεται το τυρί – Επιστημονική ανάλυση

Ο τρόπος παρασκευής και η ιστορική αναδρομή του τυριού.
Cibum Newsroom -

Βιταμίνη D από το φως του ήλιου, την τροφή και τα συμπληρώματα : Μύθοι και πραγματικότητα

Είναι σημαντικό να προσεγγίζουμε τα θέματα ανεπάρκειας της βιταμίνης D με προσοχή, ενεργώντας πάντα με βάση τα επιστημονικά στοιχεία και με σύνεση όταν λαμβάνουμε ή συνιστούμε συμπλήρωμα βιταμίνης D.
Cibum Newsroom -

Παιδιά: Οι δραστηριότητες με υγιεινές συνήθειες βοηθούν στη μείωση του κοιλιακού λίπους

Μελέτη ενθαρρύνει την μύηση στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες το νωρίτερο δυνατό.
Cibum Newsroom -

Τι να φάτε και τι να αποφύγετε στη ζέστη του καλοκαιριού

Η υγιεινή διατροφή σε συνδυασμό με τη σωστή ενυδάτωση μπορούν να μας βοηθήσουν να αισθανθούμε άνετα κατά τη διάρκεια του ζεστού καλοκαιριού.
Cibum Newsroom -

Πρόληψη καρκίνου μέσω σωστής διατροφής και συμπληρωμάτων – Τα ευρήματα νέας μελέτης

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει την άμεση σχέση μεταξύ καρκίνου και διατροφής.
Cibum Newsroom -

Foodwatch κατά Lidl: Μην πουλάτε ενεργειακά ποτά σε ανηλίκους

«Μην κάνετε τις καρδιές των μικρών ποδοσφαιριστών να χτυπάνε πανικόβλητες»!
Cibum Newsroom -

Ανακάλυψη: Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε μορφή βουτύρου που μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και κυτταρικής οξείδωσης

Μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο βούτυρο και τη μαργαρίνη
Cibum Newsroom -

Δύο λιγότερα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης την ημέρα κάνουν το σώμα σας νεότερο – Επιστημονική μελέτη

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν πώς να αντιστρέψουν το βιολογικό ρολόι των εθελοντών κατά 2,4 μήνες.
Cibum Newsroom -

3 πρωταθλητές μοιράζονται τι τρώνε σε μια τυπική μέρα

Τι τρώει ένας ολυμπιονίκης;
Cibum Newsroom -

Γιατί η αύξηση του διοξειδίου του άνθρακα κάνει τα τρόφιμα λιγότερο θρεπτικά

Πως οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα μπορεί να υπονομεύσουν ακόμη και την πιο υγιεινή διατροφή.
Cibum Newsroom -

Ζυμωμένα τρόφιμα: Επιστημονική ανασκόπηση για τα οφέλη γιαουρτιού, κεφίρ, τουρσί, μπύρας και κρασιού

Προβιοτικές λειτουργίες σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση: Αντι-ιικά,  νοσοτροποποιητικά και αντικαρκινικά οφέλη.
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να μπαίνουν ΠΟΤΕ στο ψυγείο

Στην ψύξη χάνουν τη γεύση τους, αλλάζει η σύστασή τους και οδηγούνται πιο γρήγορα σε αλλοίωση.
Cibum Newsroom -

Γιατί ο χυμός πορτοκαλιού για πρωινό είναι η καλύτερη λύση για τη μείωση της χοληστερόλης

Ο χυμός πορτοκαλιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών, να μειώσει τη φλεγμονή και να κάνει κάποιον λιγότερο επιρρεπή σε πέτρες στα νεφρά.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πως η κακή διατροφή προκαλεί Λιπώδη Ηπατική Νόσο (MASH)

Τι αποκάλυψε η έρευνα για τη νόσο που οφείλεται στην παχυσαρκία και την κακή διατροφή.
Cibum Newsroom -

Η φυτική διατροφή για 2 μήνες οδηγεί σε μείωση της βιολογικής ηλικίας – Μελέτη σε δίδυμους

Πειραματική μελέτη έδειξε ότι η βραχυπρόθεσμη vegan διατροφή σχετίζεται με μειώσεις στις εκτιμήσεις βιολογικής ηλικίας.
Cibum Newsroom -

Διατροφή για βρέφη: Τι έχει αλλάξει τα τελευταία 10 χρόνια; 

Οι λόγοι που οι μητέρες σταματούν τον θηλασμό - Αποτελέσματα της 2ης έκδοσης της Γαλλικής έρευνας Epifane.
Cibum Newsroom -

Αναψυκτικά διαίτης: Δείτε τι μπορεί να προκαλέσουν στην υγεία μας

Αναφορές, μελέτες και προειδοποιήσεις κρούουν καμπανάκι κινδύνου - Τι λέει η αντίθετη άποψη και ποιο είναι το "κλειδί" για ασφαλή κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Καρπούζι: Μπορείτε να φάτε άφοβα τα σπόρια ή μήπως όχι;

Έχουν δίκιο όσοι φοβούνται να τα καταπιούν και ξεσποριάζουν το φρούτο πριν την κατανάλωση;
Cibum Newsroom -
1...136137138...247Σελίδα 137 από 247

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καφές: Η σοκαριστική διεθνής έκθεση «Δηλητήριο στον καφέ σου» και η απάντηση του BfR για την ασφάλεια των καταναλωτών

Η έκθεση «Poison in Your Coffee» καταγράφει εκτεταμένη χρήση απαγορευμένων φυτοφαρμάκων, ενώ το BfR αξιολογεί διαφορετικά τον κίνδυνο.
Υγεία και άσκηση

Σοκολατούχο γάλα: Η επιστήμη εξηγεί πότε μπορεί να βοηθήσει μετά την άσκηση

Τα θρεπτικά συστατικά του, τα οφέλη και οι παγίδες της αυξημένης κατανάλωσης
Νέα

Βιομηχανία τροφίμων: Αυξήθηκε η ανησυχία για την ασφάλεια τροφίμων και για αγωγές, σύμφωνα με έρευνα σε 450 στελέχη

Διεθνής έρευνα σε 450 στελέχη δείχνει ότι η ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων αυξήθηκε στο 45%, μαζί με τους κινδύνους για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση γάλακτος από κορυφαία γαλακτοβιομηχανία που προμηθεύει μεγάλα σούπερ μάρκετ – Βρέθηκαν κτηνιατρικά φάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl Si: Ανάκληση σκεύους λόγω υπέρβασης μετανάστευσης κοβαλτίου κατά 2.050%– Καταχώριση και στο RASFF (φωτογραφία)

Ανάκληση

Στρείδι Ειρηνικού και Ατλαντικού στην Κρήτη – Νέα καταγραφή ξενικών ειδών στις ελληνικές θάλασσες

Αλιεία

Σε δεκάδες ελληνικά καταστήματα μαγειρικό σκεύος που ανακαλείται σε πολλές χώρες της Ευρώπης λόγω χημικού κινδύνου (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Γαλλίδα υπουργός παραιτήθηκε για την επαναφορά αμφιλεγόμενων φυτοφαρμάκων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Φυσικό μεταλλικό νερό ΘΕΟΝΗ: Άνοδος 19,3% στον τζίρο και επενδύσεις-ρεκόρ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Barilla αλλάζει την αγροτική παραγωγή με βιώσιμες καλλιέργειες και αναγεννητική γεωργία

Νέα

Η Coffee Island δωρίζει πυροσβεστικό όχημα στους εθελοντές πυροσβέστες Αχαΐας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Χρυσό Βραβείο για το πρόγραμμα νευροσυμπερίληψης NeuroCrew των McDonald’s στην Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτικά ροφήματα: Νέες οδηγίες για έναν «αόρατο» μικροβιολογικό κίνδυνο στην παραγωγή

Τεχνολογία Τροφίμων