Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Ο Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ αποκάλυψε το μυστικό για την μείωση της ζάχαρης στη διατροφή

Ο μυστικό του διάσημου ηθοποιού Arnold Schwarzenegger για να περιορίσετε την όρεξη για ζάχαρη.
Cibum Newsroom -

Τι θα συμβεί όταν σταματήσετε ένα φάρμακο απώλειας βάρους όπως το Ozempic;

Πως θα αποτρέψετε την "ποδηλασία βάρους";
Cibum Newsroom -

Το μάσημα τσίχλας βοηθά στην απώλεια βάρους ή όχι;

Τι υποστηρίζει ειδικός.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος σοβαρής βλάβης στον εγκέφαλο από τα γεύματα fast food – Επιστημονική πειραματική μελέτη

Διατροφή με λιπαρά και ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει μακροπρόθεσμη βλάβη στον εγκέφαλο των εφήβων σύμφωνα με ερευνητές του USC.
Cibum Newsroom -

Γάλα βρώμης: Η ουσία που περιέχει και αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Όσοι αγαπούν το γάλα βρώμης θα πρέπει να γνωρίζουν όχι μόνο τα οφέλη αλλά και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσής του.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καφές: Καινοτόμα συσκευή που μετράει εάν η κατανάλωση είναι ασφαλής

Η συσκευή λαμβάνει υπόψην παράγοντες και εκτός της καφεΐνης.
Cibum Newsroom -

Ικαρία: Η λίστα με τα 12 τρόφιμα που τρώνε οι υπεραιωνόβιοι κάτοικοι

12 τροφές που υπάρχουν σε ένα Ικαριώτικο τραπέζι.
Cibum Newsroom -

Η μείωση του σωματικού βάρους επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου

Μια μείωση κατά 1% του σωματικού βάρους ισούται σχεδόν με ένα χρόνο γνωστικής λειτουργίας.
Cibum Newsroom -

Μελέτη αποκαλύπτει ποια τρόφιμα και πως μπορεί να οδηγήσουν σε αρθρίτιδα

Πώς ένα κοινό συστατικό στα τρόφιμα μπορεί να πάρει λάθος «δρόμο» οδηγώντας σε αρθρίτιδα.
Cibum Newsroom -

Τα 3+1 τρόφιμα που είναι πιο ωφέλιμα σε κονσέρβα από ότι φρέσκα

Δημοφιλή τρόφιμα σε κονσέρβα ή κατεψυγμένα, που έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ότι τα φρέσκα. 
Cibum Newsroom -

Μαγειρικό λάδι: Αποκαλύφθηκαν για πρώτη φορά οι κίνδυνοι της επαναχρησιμοποίησης

Μελέτη δείχνει πως η επαναχρησιμοποίηση τηγανέλαιου, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύτηκαν οι νέες διατροφικές οδηγίες προς τους Γερμανούς

Νέες συμβουλές διατροφής από την Deutsche Gesellschaft für Ernährung, υποστηρίζουν την μείωση της κατανάλωσης κρέατος σε 300gr την εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Παιδί και λαχανικά: Η πλέον αποτελεσματική στρατηγική αποδοχής

Αξιολόγηση της επίδρασης της επιλογής, στην αποδοχή από τα παιδιά ενός άγνωστου λαχανικού.
Cibum Newsroom -

Αλμυρά σνακ: Πως το μέγεθος τους επηρεάζει την ποσότητα που τρώμε

Το μέγεθος ενός μεμονωμένου κομματιού σνακ δεν επηρεάζει μόνο πόσο γρήγορα το τρώει ένα άτομο, αλλά και πόσο από αυτό τρώει σύμφωνα με μελέτη.
Cibum Newsroom -

Χημικές ουσίες σε γαρίδες και άλλα θαλασσινά – Υποτιμημένος ο κίνδυνος έκθεσης σε PFAS

Επιστήμονες προτείνουν την θέσπιση ορίου κατανάλωσης στα θαλασσινά, λόγω κινδύνων για την υγεία.
Cibum Newsroom -

H ατμοσφαιρική ρύπανση μπορεί να μας παχαίνει; Και όμως…

Επιστημονική μελέτη συνδέει την κατανάλωση παχυντικών τροφίμων με το επίπεδο ατμοσφαιρικής ρύπανσης.
Cibum Newsroom -

Διαμάχη για τη σύνδεση της διαλειμματικής νηστείας με καρδιακές παθήσεις

Κινέζοι επιστήμονες αμφισβητούν τη μελέτη που συνδέει τη διαλειμματική νηστεία με προβλήματα στη λειτουργία της καρδιάς.
Cibum Newsroom -

Το “μυστικό” συστατικό που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας και δρα ως αντικαταθλιπτικό

Μελέτη Ελλήνων επιστημόνων για τη ευεργετική δράση ενός κοινού μπαχαρικού.
Cibum Newsroom -

Ακόμα και μικρές ποσότητες γλυκόριζας προκαλούν υψηλή αρτηριακή πίεση

Επιστημονική μελέτη για τα ασφαλή όρια γλυκόριζας ώστε να μην αυξάνεται η αρτηριακή πίεση.
Cibum Newsroom -

Πόσο υγιεινά είναι τα vegan υποκατάστατα κρέατος;

Έκθεση της οργάνωσης Foodwatch για τα υποκατάστατα κρέατος.
Cibum Newsroom -
1...166167168...262Σελίδα 167 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Ροή Ενημέρωσης

Χειροπέδες στον ιδιοκτήτη της αλυσίδας φούρνων «Χωριάτικο» για φοροδιαφυγή μαμούθ – Επιχείρηση του ελληνικού FBI

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο στην HENKEL για πασίγνωστο σαμπουάν

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παράνομο εμπόριο αποβλήτων στην Ευρώπη: Από τα πλαστά παραστατικά στα ευρωπαϊκά λιμάνια μέχρι το πιάτο μας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Βούτυρο με μούχλα, ζύμες και E. coli – Ανακαλούνται 7.824 συσκευασίες

Ανάκληση

Πατατάκια: Ανακαλούνται 10.000 σακούλες – Ποιος προστατεύει τον καταναλωτή;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κομπόστες φρούτων: Μαζική ανάκληση χιλιάδων προϊόντων από τα ράφια μεγάλης αλυσίδας – Εντοπίστηκε μόλυβδος

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί σου έσπασε το πυρέξ;

Οικιακά

Μελίσσια: Σέρβιραν αλκοόλ σε τρεις ανήλικους κατά τη διάρκεια σχολικού πάρτι – Συνελήφθη η υπεύθυνη του μπαρ

Νέα

Γάλα: Πόσο διαρκεί αφού ανοιχτεί ανάλογα με το είδος του; (πίνακας)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ν-νιτροζαμίνες στα τρόφιμα: Νέα σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την παρακολούθηση και τις εργαστηριακές αναλύσεις

Νομοθεσία