Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΕπικινδυνότητα τροφίμων

Ανάκληση σοκολάτας Lacta και στην Κύπρο

Προληπτική ανάκληση μεμονωμένης ποσότητας προϊόντος λόγω πιθανής παρουσίας ξένου σώματος.
Cibum Newsroom -

Συστατικό που έχουν δημοφιλή δημητριακά πρωινού συνδέεται με καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά – Επιστημονική μελέτη

Τα οφέλη της νιασίνης με τα οποία ενισχύονται τα δημητριακά πρωινού εξουδετερώνονται, οδηγώντας σε βλαβερές συνέπειες.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά εντοπίζεται τοξικότητα σε κοινό πρόσθετο τροφίμων

Το πρόσθετο τροφίμων E551 μπορεί να προκαλέσει κοιλιοκάκη!
Cibum Newsroom -

Πώς να μειώσετε το καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στις πατάτες σας

Οι μέθοδοι για να μειώσετε την πιθανότητα σχηματισμού ακρυλαμιδίου πριν τηγανίσετε ή ψήσετε πατάτες.
Cibum Newsroom -

Μπορώ να πλένω τα φρούτα με υγρό σαπούνι κουζίνας; – Τα 7 φρούτα και λαχανικά που πρέπει (οπωσδήποτε) να πλένετε καλά

Ποια τρόφιμα ενέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο και χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή στο πλύσιμο.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Και άλλη δημοφιλής και δυνητικά επικίνδυνη σοκολάτα κυκλοφορεί στην Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF σε 9 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα για επικίνδυνη σοκολάτα.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ειδοποίηση από την mattilsynet για επικίνδυνο τσάι για έγκυες και όσες θέλουν να κάνουν παιδί

Στην Ελλάδα διαφημίζεται ως χαλαρωτικό και ιδανικό για την αντιμετώπιση του στρες.
Cibum Newsroom -

Πολυβιταμίνες: Η “σκοτεινή” πλευρά των συμπληρωμάτων διατροφής

Ποιες βιταμίνες και πότε έχουν αρνητικές επιδράσεις στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Τα μολυσμένα με χημικά δημοφιλή δημητριακά πρωϊνού προεκλογική “σημαία” του Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ

Chlormequat βρέθηκε στα ούρα 77 από τους 96 καταναλωτές και στο 92% των τροφίμων με βάση τη βρώμη συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών Quaker Oats και Cheerios.
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να τρώμε το κοτόπουλο εάν είναι ροζ ή κόκκινο; Η απάντηση θα σας εκπλήξει…

Η πιθανή παρουσία Salmonella μας κάνει επιφυλακτικούς αν το χρώμα του ψημένου κοτόπουλου δεν είναι ‘’φυσιολογικό’’.
Νίκος Γδοντέλης -

Συστάσεις από τον ΕΦΕΤ για την κατανάλωση ενεργειακών ποτών από παιδιά και εφήβους

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων εξέδωσε συστάσεις για την προσεκτική κατανάλωση ενεργειακών ποτών.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ανάκληση σοκολάτας LACTA – OREO στην Ελλάδα – Κίνδυνος από ξένο σώμα

Προληπτική ανάκληση μεμονωμένης ποσότητας προϊόντος λόγω πιθανής παρουσίας πλαστικών κομματιών.
Cibum Newsroom -

H Αστυνομία προειδοποιεί για τις διαφημίσεις-απάτες σκευασμάτων στο διαδίκτυο

Δυνητικά επικίνδυνα για τη δημόσια υγεία φάρμακα και σκευάσματα που διαφημίζονται στα social media.
Cibum Newsroom -

Τι θα πάθετε αν φάτε ληγμένα πατατάκια

Μετά από ερωτήματα αναγνωστών το cibum απαντά στο θέμα των ληγμένων Chips πατάτας.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Η Γερμανία αποσύρει από την αγορά σνακ πολύ δημοφιλή στην Ελλάδα

Οι Γερμανικές Αρχές απέσυραν από την αγορά τα σνακ Takis.
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να τρώτε καμένο τυρί;

Να φάμε ή να μην φάμε το καμένο τυρί που έχει μείνει και μας... κοιτάζει προκλητικά από την τοστιέρα;
Cibum Newsroom -

Γιατί οι αρχές σε Βέλγιο και Γαλλία ανακάλεσαν το ενεργειακό ποτό Attack Energy

Ταυτόχρονη ανάκληση ενεργειακού ποτού από Γαλλία και Βέλγιο - Ενημέρωση RASFF.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Οι εργατικοί εξετάζουν το ενδεχόμενο απαγόρευσης των ενεργειακών ποτών σε παιδιά κάτω των 16 ετών

Τα ενεργειακά ποτά στο επίκεντρο για την προστασία των νέων.
Cibum Newsroom -

Θάνατος 8χρονου στη Λαμία: Οφείλεται σε τροφική δηλητηρίαση;

Τι είναι το αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο που προκάλεσε στον 8χρονο νεφρική ανεπάρκεια και που οφείλεται.
Cibum Newsroom -

Διοξίνες στα Τρόφιμα – Τι κάνει ο ΕΦΕΤ

Το 90% της ποσότητας των διοξινών που προσλαμβάνει ένας μέσος Δυτικοευρωπαίος οφείλεται σε κατανάλωση τροφίμων!
Cibum Newsroom -
1...596061...86Σελίδα 60 από 86

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας

Ροή Ενημέρωσης

Εμμηνόπαυση: Τα νέα συμπληρώματα που υπόσχονται περισσότερα από την αντιμετώπιση των εξάψεων

Υγεία

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Τεχνολογία Τροφίμων

Δηλητηρίαση 33 εργατών σε θερμοκήπιο ντομάτας – Προβληματισμός για την ασφάλεια των προϊόντων που παράγονται στη μονάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Χημικές ουσίες στα αυγά: Νέα ευρωπαϊκή μελέτη αποκαλύπτει ποιοι εκτίθενται περισσότερο – Τι ισχύει για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Δραματική πτώση στις καλλιέργειες, αγελάδες χωρίς γάλα και κότες χωρίς αυγά: Η εφιαλτική εικόνα της Ευρώπης στη σκιά της κλιματικής αλλαγής

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

ΣΕΒΕ προς Πρωθυπουργό: Έξι προτεραιότητες για την επόμενη ημέρα των ελληνικών εξαγωγών 

Εξαγωγές

Ποπ κορν: 3 λόγοι που μπορεί να είναι πιο υγιεινό σνακ απ’ όσο νομίζετε

Διατροφή και Υγεία

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν πίνουμε χυμό φρούτων

Διατροφή και Υγεία

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηλεκτρικό φορτηγό DAF XB 19 τόνων εντάσσεται στον στόλο της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας

Δελτία Τύπου