Κυριακή, 29 Σεπτεμβρίου, 2024
24.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Νέα μελέτη: Η ανοσοθεραπεία με φιστίκια σε μικρά παιδιά επιλύει τις αλλεργίες

Το 71% των παιδιών που είχαν λάβει αλεύρι από φιστίκια απευαισθητοποιήθηκαν στο φιστίκι, σε σύγκριση με μόνο το 2% αυτών που είχαν λάβει το αλεύρι εικονικού φαρμάκου

KFC: Plant Based το πιο διάσημο τηγανιτό κοτόπουλο του κόσμου!

Τα KFC και η Beyond Meat® ξεκινούν δυναμικά τη νέα χρονιά με το Kentucky Fried Miracle, το πολυαναμενόμενο plant based Beyond Fried Chicken

WHF: Τελικά ένα ποτήρι κρασί την ημέρα, δεν κάνει καλό στην υγεία!

Η Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιάς ακυρώνει την άποψη ότι η κατανάλωση ενός ποτηριού κρασί την ημέρα μπορεί να είναι καλό για την υγεία.

Πρέπει να βάζουμε βότκα στο δέρμα μας;

Ενώ σχεδόν όλα τα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας περιέχουν κάποια μορφή αλκοόλ μεταξύ των συστατικών τους, μην κάνετε το λάθος να πιστεύετε ότι κάθε μορφής αλκοόλ είναι το ίδιο πράγμα

Αλλουλόζη: Το φυσικό γλυκαντικό που δεν παχαίνει και δεν προκαλεί τερηδόνα

Τα ερωτήματα και οι ανησυχίες σχετικά με τις πιθανές δυσμενείς γαστρεντερικές επιπτώσεις της κατανάλωσης πολλής αλλυλόζης ταυτόχρονα, καθώς και της σταθερής μακροπρόθεσμης κατανάλωσης μικρότερων ποσοτήτων

Βίντεο αποκαλύπτει πως φτιάχνονται τα αυγά στα McDonald’s

Ένας TikToker έγινε viral όταν έδειξε πώς, δύο διαφορετικές εκδόσεις του ίδιου προϊόντος προετοιμάζονται εντελώς διαφορετικά.

Μελέτη: Ανθυγιεινά τα τρόφιμα που αναρτούν οι celebrities στα social media

Το μεγαλύτερο ποσοστό λογαριασμών διασημοτήτων με πολλούς ακολούθους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, απεικονίζουν τρόφιμα και ποτά με ανθυγιεινό προφίλ

Πόσο διαρκεί ένα μπουκάλι κρασί από τη στιγμή που θα ανοίξει; Και πως θα του δώσουμε επιπλέον “ημέρες ζωής”;

Αν και η οσμή και η γεύση ενός ανοιχτού μπουκαλιού με κρασί είναι ενδεικτικά, εντούτοις υπάρχουν και κάποιοι βασικοί κανόνες ανάλογα με το είδος του κρασιού

Πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να τις αξιοποιήσετε στο έπακρο

Aν θέλετε να συμπεριλάβετε περισσότερα γεύματα φυτικής προέλευσης στη διατροφή σας, αλλά δεν ξέρετε από πού να αρχίσετε το άρθρο αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να κάνετε ένα βήμα παραπέρα

Vegan burger: Τρία χρόνια πειραματισμών για το Mcplant της McDonald’s

Το συγκεκριμένο burger αναπτύχθηκε από κοινού με την Beyond Meat και χρειάστηκαν 36 μήνες για να δημιουργηθεί ύστερα από μια εκτεταμένη έρευνα και ανάπτυξη

Νέα μελέτη: Η κατανάλωση καφέ μπορεί να τονώσει την πέψη

Τα οφέλη της κατανάλωσης καφέ στην πεπτική διαδικασία, καθώς και την προστατευτική δράση κατά των χολόλιθων και ορισμένων ηπατικών ασθενειών.

Οι φθαλικές ενώσεις στα πλαστικά διαταράσσουν την παραγωγή ορμονών ζωτικής σημασίας για την εγκυμοσύνη

Η μελέτη ήταν από τις πρώτες που εξέτασαν την επίδραση που έχουν οι φθαλικές ενώσεις στην ορμόνη απελευθέρωσης κορτικοτροπίνης του πλακούντα

Επιτέλους: Τσίχλα που κόβει τη λαχτάρα για γλυκό

Η πατενταρισμένη τσίχλα έχει γεύση μέντας και, χρειάζεται μόλις δύο λεπτά για να μπλοκάρει τους υποδοχείς ζάχαρης στη γλώσσα για έως και δύο ώρες

Διεθνή: Τηλεοπτικός παρουσιαστής κατηγορεί μητέρα που μεγαλώνει το μωρό της με vegan διατροφή

Ο δημοσιογράφος χαρακτήρισε κακοποίηση τη vegan παιδική διατροφή

Σε… “άθλια” κατάσταση η ψυχική υγεία των Ελλήνων λόγω της πανδημίας – Ευρήματα πανελλαδικής έρευνας

Δύο χρόνια μετά την πανδημία, έχει επηρεαστεί σημαντικά τόσο η ψυχική/συναισθηματική υγεία, όσο και η κοινωνική ζωή των Ελλήνων

Η συνταγή για τα ποπ κόρν με Maltesers που τα… σπάει! – Tiktok Βίντεο

Η συνταγή που ενθουσίασε τους χρήστες του Tiktok

Το πρώτο φιλέτο vegan σολομού φέρνει τα πάνω κάτω στη βιομηχανία θαλασσινών

γιατί... «τα φυτά κάνουν τα καλύτερα ψάρια»!

Έρευνα: Πόσα γνωρίζουν οι έφηβοι για τα τρόφιμα;

Οι αντιλήψεις των παιδιών για την ποιότητα και την υγιεινή των προγραμμάτων διατροφής είναι ακόμα θολή. Τι γίνεται όμως με τους εφήβους;

Ενημέρωση για την ασφαλή επιλογή μάσκας – Ανακοίνωση από το Υπουργείο Ανάπτυξης

Η επιλογή των μέσων προστασίας της αναπνοής (μάσκες FFP2) πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή, προκειμένου να εξασφαλιστεί ότι τούτες συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις ασφαλείας και τα πρότυπα της νομοθεσίας

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ασφάλεια τροφίμων στο σπίτι: Τα σημαντικότερα βήματα για τη πρόληψη τροφικών λοιμώξεων

Οι ανανεωμένες οδηγίες οικιακής ασφάλειας τροφίμων από το Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων της Γερμανίας.

Μπλε γάντι σε πίτα από σουβλάκι στον Πειραιά – Η απίθανη αντίδραση του σουβλατζίδικου

Νέα καταγγελία στο Cibum για ξένο σώμα σε τρόφιμα, αυτή τη φορά στον Πειραιά.

Το ντοκιμαντέρ ασφάλειας τροφίμων “Poisoned” κέρδισε βραβείο ΕΜΜΥ

Το βραβείο επιβεβαιώνει πως το θέμα ασφάλειας τροφίμων έχει παγκόσμιο αντίκτυπο.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο