Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Τι είναι το γάλα της τίγρης που σερβίρουν μόνο σε κάποια ακριβά εστιατόρια;

Ιδανικό για κάθε είδους σεβίτσε
Cibum Newsroom -

Πώς θα καθυστερήσετε το μαύρισμα στα φρεσκοκομμένα μήλα

Διατηρήστε τα μήλα σας στο σωστό τους χρώμα για περισσότερο με αυτές τις επαγγελματικές συμβουλές
Cibum Newsroom -

Άγνοια κινδύνου για τις παιδικές τροφές με προβιοτικά – Η εντολή για καθολική απαγόρευση

Οι Αρχές ασφάλειας Τροφίμων της Νορβηγίας απαγόρευσαν το εμπόριο παιδικών τροφών με προβιοτικά.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα κορυφαία ξενοδοχεία και εστιατόρια του κόσμου αλλάζουν τον τρόπο που σερβίρουν νερό;

Ξεχάστε τις Premium μάρκες νερού, ήρθαν τα νερά «μηδενικών μιλίων»!
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής

Για δύο ανακλήσεις επικίνδυνων συμπληρωμάτων διατροφής ενημέρωσε ο ΕΟΦ.
Cibum Newsroom -

Το παιδικό επιτραπέζιο παιχνίδι που προκάλεσε αντιδράσεις και ανακλήθηκε

Σχεδιασμένο από διάσημο youtuber το παιχνίδι εξόργισε τους γονείς
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να μαγειρεύουμε με ξύλινες κουτάλες; Μικροβιολόγος απαντά

Τι ισχύει για ένα από τα βασικά μας εργαλεία στην κουζίνα;
Cibum Newsroom -

Πώς καθαρίζουμε και πλένουμε σωστά το σπανάκι

Το σπανάκι είναι μια κοινή πηγή τροφικής δηλητηρίασης, ειδικά επειδή τρώγεται συχνά ωμό.
Cibum Newsroom -

Ψωμί από σούπερ μάρκετ: Μήπως να το ξανασκεφτείτε;

Είναι ασφαλές το ψωμί που είναι μεν φρεσκοψημένο αλλά όχι πλήρως συσκευασμένο;
Cibum Newsroom -

Κρητικοί λουκουμάδες: Η απόλυτη συνταγή!

Το παραδοσιακό γλυκό των γιορτών που μυρίζει... Κρήτη.
Cibum Newsroom -

Κρέας: Πώς να το συντηρήσουμε σωστά στο ψυγείο ή την κατάψυξη για να μην χαλάσει

Πώς να συντηρήσουμε σωστά το τυποποιημένο κρέας στο ψυγείο ή την κατάψυξη και τι πρέπει να προσέξουμε.
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε εάν τα αυγά σας έχουν χαλάσει χωρίς να τα σπάσετε

Τα ωμά αυγά ενέχουν υψηλότερο κίνδυνο επικίνδυνων βακτηρίων, όπως η σαλμονέλα , τα οποία μπορούν να προκαλέσουν τροφιμογενείς ασθένειες
Cibum Newsroom -

Τα 7 λάθη στο σουπερμάρκετ, που δεν κάνουν ποτέ οι ειδικοί ασφάλειας τροφίμων

Συμβουλές για έξυπνες αγορές ασφαλών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Εφηβεία: Ο καθηγητής Ι. Πήτας συγκρίνει τον εθισμό στο διαδίκτυο με τα ναρκωτικά

Σε κίνδυνο τη διασύνδεση με τον πραγματικό κόσμο.
Cibum Newsroom -

Ποιος ξηρός καρπός παχαίνει πολύ περισσότερο από τους άλλους

Οι ξηροί καρποί θεωρούνται υγιεινό σνακ. Περιέχουν όμως και πολλά λιπαρά!
Cibum Newsroom -

Γιατί πρέπει οπωσδήποτε να πλένετε τα καινούργια ρούχα πριν τα φορέσετε

Πώς το ταξίδι του ρούχου μέχρι να μπει στην ντουλάπα μας μαζεύει πλήθος ρύπων, επικίνδυνων για την υγεία
Cibum Newsroom -

3+1 αλήθειες για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα

Τι γνωρίζουμε και τι όχι για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Πατάτες τηγανητές: Γιατί οι κατεψυγμένες είναι καλύτερες

Το λόγο δεν θα μπορούσαμε να τον σκεφτούμε αν δεν γνωρίζαμε αρκετά για το ακρυλαμίδιο
Cibum Newsroom -

Ειδικός ασφάλειας τροφίμων αποκαλύπτει το λαχανικό που είναι γεμάτο παθογόνα βακτήρια

Το χαρακτήρισε ως τρόφιμο που πάντα θα αποφεύγει
Cibum Newsroom -

Πώς να καθαρίσετε το τζάμι του φούρνου σας με δύο συστατικά που έχετε ήδη στην κουζίνα

Αστραφτερή πόρτα φούρνου σε 3 λεπτά χωρίς σκληρά χημικά.
Cibum Newsroom -
1...297298299...635Σελίδα 298 από 635

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.
Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Ροή Ενημέρωσης

Παχυσαρκία: Οι επιστήμονες δοκιμάζουν έναν διαφορετικό τρόπο για να χαθεί λίπος με «ξεχασμένο» μόριο των 70s

Υγεία

Διαβήτης τύπου 2: Γιατί οι αδύνατοι ασθενείς μπορεί να χρειάζονται άλλη θεραπεία

Υγεία

Τα μύδια «μίλησαν»: Ναυάγια δύο Παγκοσμίων Πολέμων στον βυθό της Βόρειας Θάλασσας εξακολουθούν να διαρρέουν TNT

Διεθνή

Μαξιλάρια: Πώς θα τα κάνετε ξανά φουσκωτά και αφράτα

Οικιακά

Γρίπη των πτηνών: Ο ιός εντοπίστηκε σε υλικό που χρησιμοποιείται καθημερινά στα εργαστήρια

Νέα

Νικοτίνη: Η FDA ενέκρινε 11 νέα προϊόντα της ZYN

Νέα

Μπορεί ένα πλαστικό μπουκάλι να γίνει μπισκότο; Επιστήμονες το δοκίμασαν και αυτό

Τεχνολογία Τροφίμων

Γρίπη: Νέο εμβόλιο μπορεί να περιορίσει την ανάγκη για ετήσιο εμβολιασμό

Υγεία

Το φρούτο που μπορεί να αλλάξει τη δράση ορισμένων φαρμάκων

Υγεία

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε μολυνθεί από τον ιό του Δυτικού Νείλου – Αιχμές για κενά στην πρόληψη από τον ΙΣΑ

Υγεία