Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Vegan διατροφή: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα που είναι απαραίτητα για επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης

 Ευρήματα έρευνας στην οποία συμμετείχαν 774 άνδρες και γυναίκες που ακολουθούν vegan διατροφή. Σε άρθρο που δημοσιεύτηκε στο JAMA Network Ope, ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του...
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Οι κρυφές παγίδες που μας οδηγούν σε περισσότερες αγορές

Πώς να αποφεύγετε τις "παγίδες" των σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Θηλασμός: Ο καρκίνος του μαστού δεν πρέπει να στερεί από το παιδί το μητρικό γάλα

Πολλές γυναίκες που έχουν βιώσει αυτήν την νόσο, ενδιαφέρονται για τον θηλασμό των παιδιών τους στο μέλλον.
Cibum Newsroom -

Κ. Κουτσουμανής (EFSA): «H Ευρώπη έχει επιτύχει το μέγιστο επίπεδο ασφάλειας τροφίμων σε όλο τον πλανήτη»

Ο νέος αντιπρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων, σε αποκλειστική συνέντευξη στο cibum, αναφέρθηκε στη νέα του θέση ως αντιπρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της EFSA, και τόνισε την ανάγκη της ολιστικής προσέγγισης των θεμάτων ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πίτσα υψηλή σε πρωτεΐνη και με λίγες θερμίδες – Η απόλυτη συνταγή

Πίτσα 8 κομματιών με μόλις 80 θερμίδες το ένα.
Cibum Newsroom -

Χαμηλότερη όλων των εποχών, η εμπιστοσύνη των καταναλωτών για την ασφάλεια τροφίμων

Περίπου 1 στους 3 καταναλωτές είναι «εξαιρετικά ανήσυχος» για το E. coli στον κιμά, για τα βαρέα μέταλλα στις παιδικές τροφές και για τον υδράργυρο στα θαλασσινά. 
Cibum Newsroom -

Για καρκινογόνο σαμπουάν που κυκλοφορεί στην Ελληνική αγορά ενημέρωσε η Ελλάδα το Ευρωπαϊκό RAPEX

Το σαμπουάν μπορεί να προκαλέσει από εγκαύματα και βλάβες στα μάτια, μέχρι υπογονιμότητα και καρκίνο – Ενημέρωση και από Ιταλία για ελληνικό προϊόν με απαγορευμένη ουσία.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι μακράν, το πιο θρεπτικό λαχανικό… και δεν είναι αυτό που νομίζετε!

Μελέτη του CDC κατατάσσει τα λαχανικά ανάλογα με την θρεπτική τους αξία και βρήκε το λαχανικό που ξεπερνάει κατά πολύ σε θρεπτική αξία όλα τα υπόλοιπα.
Cibum Newsroom -

Ψωμί του τοστ: Το έξυπνο κόλπο για να μην χαλάει γρήγορα

Γρήγορος και απλός τρόπος για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής στο ψωμί για τοστ.
Cibum Newsroom -

Προσοχή στα γυάλινα μπουκάλια με βιδωτό καπάκι – Μετανάστευση τοξικών ενώσεων

Τα γυάλινα σκεύη με βιδωτό καπάκι μπορεί να περιέχουν φθαλικές ενώσεις.
Cibum Newsroom -

7 αντικείμενα που δεν βάζουμε ποτέ στο στεγνωτήριο

Για να μην καταστραφούν και καταστρέψουν και την ίδια τη συσκευή
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια: Ποιο αντέχει δημόσια βαθμολόγηση για υγιεινή και ασφάλεια;

Το παράδειγμα της Βρετανίας όπου τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων για την ασφάλεια τροφίμων δημοσιοποιούνται και αναρτώνται στα εστιατόρια, απέχει πολύ από την ελληνική πραγματικότητα
Cibum Newsroom -

Επιτραπέζιες ελιές: Οι Έλληνες, πρωταθλητές στην πρόσληψη Υδροξυτυροσόλης

Επιστημονική έρευνα Ισπανών για την πρόσληψη υδροξυτυροσόλης που υπάρχει σε ελιές, ελαιόλαδο και κρασί, στον Ευρωπαϊκό πληθυσμό - Οι δυνατότητες χρήσης της, ως πρόσθετο τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Γιατί το μαλακτικό καταστρέφει τις πετσέτες

Συμβουλές για να διατηρήσετε απαλές και αφράτες τις πετσέτες σας.
Cibum Newsroom -

Βούτυρο κακάο: Ανησυχητικά τα ευρήματα μελέτης για τις ουσίες που περιέχουν

Σε δοκιμή αποκαλύφθηκε ότι 9 στα 19 προϊόντα βούτυρο κακάο περιέχουν βλαβερές για την ανθρώπινη υγεία ουσίες.
Cibum Newsroom -

Το χοιρινό είναι λευκό ή κόκκινο κρέας;

Η διαμάχη και το τελικό συμπέρασμα για το εάν το χοιρινό πρέπει να κατατάσσεται στα λευκά ή στα κόκκινα κρέατα.
Cibum Newsroom -

Παιδική παχυσαρκία: Μια απλή εξέταση αίματος προειδοποιεί για πιθανές καρδιομεταβολικές επιπλοκές

Η σημασία της έγκαιρης παρέμβασης στα παιδιά με παχυσαρκία, για να αποτραπεί ο κίνδυνος διαβήτη και καρδιακών παθήσεων στην ενήλικη ζωή τους.
Cibum Newsroom -

Ετικέτες τροφίμων: Άλλο το αλάτι και άλλο το νάτριο!

Πρακτικές οδηγίες για να διαβάζετε σωστά την περιεκτικότητα των τροφίμων σε αλάτι
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Ο θηλασμός ζωτικής σημασίας για την υγεία των πνευμόνων του παιδιού

Καναδοί ερευνητές διεξήγαγαν μελέτη για την επίδραση του μητρικού γάλακτος στο μικροβίωμα και την υγεία των πνευμόνων των βρεφών.
Cibum Newsroom -

Αλλεργιογόνα φιστίκια σε ντιπ, σάλτσες, σαλάτες και σάντουιτς με μουστάρδα

Οι γονείς των παιδιών με αλλεργία στα φιστίκια θα πρέπει να ελέγχουν τις ετικέτες των τροφίμων που αγοράζουν
Cibum Newsroom -
1...345346347...635Σελίδα 346 από 635

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.
Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Ροή Ενημέρωσης

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε μολυνθεί από τον ιό του Δυτικού Νείλου – Αιχμές για κενά στην πρόληψη από τον ΙΣΑ

Υγεία

Παρήγγειλε 300 πίτσες για πλάκα μέσω delivery και τώρα είναι αντιμέτωπος με 8 χρόνια φυλάκισης!

Διεθνή

Οθόνες στα παιδιά: Η χρήση σε αυτές τις ηλικίες συνδέθηκε με χειρότερες σχολικές επιδόσεις

Υγεία

Νοθευμένο μέλι σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Τι αποκάλυψε ο κρατικός έλεγχος

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Ποιων φαρμάκων τη δράση επηρεάζει και τι πρέπει να προσέχουμε

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι κάνουν τα λαχανικά μέσα στο έντερο και πώς μπορεί να ωφελεί την καρδιά

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καρέκλα γραφείου μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα, λόγω σοβαρού κινδύνου πτώσης και τραυματισμού (φωτογραφία)

Οικιακά

Μολυσμένος τόνος: Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από τρεις δηλητηριάσεις – 1.640 mg/kg ισταμίνης, 720% πάνω από το όριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ζάχαρη: Τι συνέβη στην ψυχική υγεία όσων μεγάλωσαν με περιορισμένη κατανάλωση

Υγεία

Γιατί λαχταράμε αλμυρές τροφές όταν είμαστε στη θάλασσα;

Διατροφή και Υγεία