Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Πως η κακή διατροφή προκαλεί Λιπώδη Ηπατική Νόσο (MASH)

Τι αποκάλυψε η έρευνα για τη νόσο που οφείλεται στην παχυσαρκία και την κακή διατροφή.
Cibum Newsroom -

Η φυτική διατροφή για 2 μήνες οδηγεί σε μείωση της βιολογικής ηλικίας – Μελέτη σε δίδυμους

Πειραματική μελέτη έδειξε ότι η βραχυπρόθεσμη vegan διατροφή σχετίζεται με μειώσεις στις εκτιμήσεις βιολογικής ηλικίας.
Cibum Newsroom -

Διατροφή για βρέφη: Τι έχει αλλάξει τα τελευταία 10 χρόνια; 

Οι λόγοι που οι μητέρες σταματούν τον θηλασμό - Αποτελέσματα της 2ης έκδοσης της Γαλλικής έρευνας Epifane.
Cibum Newsroom -

Τοστ: Ούτε “ταπεινό” ούτε “αθώο” – Μελέτη για ακρυλαμίδιο, τοξίνες, φυτοφάρμακα και… θερμίδες

Πώς οι καταναλωτές μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για την υγεία τους.
Cibum Newsroom -

Γιατί ο εμετός είναι… “μεταδοτικός”;

Οι αιτίες πίσω από την αλυσιδωτή αντίδραση που προκαλεί ο εμετός.
Cibum Newsroom -

Πρέπει να κλείνουμε το ανοιγμένο κρασί με τον φελλό του;

Κόλπο αποθήκευσης για μεγαλύτερη διάρκεια της ποιότητας.
Cibum Newsroom -

Αναψυκτικά διαίτης: Δείτε τι μπορεί να προκαλέσουν στην υγεία μας

Αναφορές, μελέτες και προειδοποιήσεις κρούουν καμπανάκι κινδύνου - Τι λέει η αντίθετη άποψη και ποιο είναι το "κλειδί" για ασφαλή κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Καρπούζι: Μπορείτε να φάτε άφοβα τα σπόρια ή μήπως όχι;

Έχουν δίκιο όσοι φοβούνται να τα καταπιούν και ξεσποριάζουν το φρούτο πριν την κατανάλωση;
Cibum Newsroom -

The Eatwell Guide: ένας απλός οδηγός διατροφής που κάνει θραύση στην Αγγλία

Ο οδηγός του Public Health England που βοηθά να έχετε μια υγιεινή και ισορροπημένη καθημερινή διατροφή
Cibum Newsroom -

Γιατί οι μαμάδες δίνουν υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα σε νήπια – Δημοσκόπηση σε 888 μητέρες

Οι παράγοντες πίσω από την απόφαση των μητέρων να προσφέρουν εξαιρετικά επεξεργασμένα γεύματα σε παιδιά έως 5 ετών.
Cibum Newsroom -

Οι ελλείψεις τροφίμων στο Ολυμπιακό Χωριό PARIS 2024 και το ξέσπασμα του Πύρρου Δήμα στο ΑΘΗΝΑ 2004

Αθλητές που συμμετέχουν στους Ολυμπιακούς αγώνες του Παρισιού διαμαρτυρήθηκαν πως δεν υπάρχει αρκετό φαγητό - Τους δίνουν ωμό κρέας - Οι Βρετανοί προσέλαβαν δικό τους catering.
Νίκος Γδοντέλης -

Ο απλός αλλά σίγουρος τρόπος για να πλένετε φρούτα και λαχανικά

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αυξάνεται το καλοκαίρι, ταυτόχρονα όμως μεγαλώνει και ο κίνδυνος τροφικών δηλητηριάσεων.
Cibum Newsroom -

Γλάρος έκλεψε πατατάκια από μίνι μάρκετ – Δείτε το απίστευτο video

Ατρόμητος γλάρος "ψωνίζει" πατατάκια μέσα από mini market και τα μοιράζεται με τους φίλους του.
Cibum Newsroom -

Φράουλες: Νέο καμπανάκι κινδύνου από την PAN Netherlands

PFAS και πολύ τοξικά φυτοφάρμακα στο 92% των ολλανδικών συμβατικών φραουλών.
Cibum Newsroom -

To ντοκιμαντέρ του Netflix για την ασφάλεια τροφίμων προτάθηκε για EMMY

Η υποψηφιότητα του ντοκιμαντέρ «Poisoned: The Dirty Truth About Your Food» για βραβείο ΕΜΜΥ υπογραμμίζει τον αντίκτυπο της ταινίας και αποδεικνύει την τεράστια απήχηση που έχει η ασφάλεια τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο.
Cibum Newsroom -

Μελέτη δείχνει ότι η οικογένεια των Kardashians δεν γερνάει όπως όλος ο κόσμος!

Η οικογένεια Kardashian χρησιμοποιεί το εργαλείο Dunedin Study για να μετρήσει τον ρυθμό της γήρανσης και ιδού τα αποτελέσματα...
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο: Το καλοκαίρι αυξάνεται ο κίνδυνος καμπυλοβακτηρίωσης – Τι να προσέξετε

Αξιολόγηση του κινδύνου των εποχιακών επιπτώσεων του μολυσμένου με καμπυλοβακτηρίδιο κοτόπουλου
Cibum Newsroom -

Τροφική δηλητηρίαση από παγωτό

Πως θα καταλάβετε ότι το παγωτό σας έχει χαλάσει.
Cibum Newsroom -

Μετρήστε την ώρα αντί για τις θερμίδες

Μελέτες που συνδέουν τα καθεστώτα διαλείπουσας νηστείας με την καλύτερη διαχείριση βάρους.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός από τον ΕΟΦ για 4 συμπληρώματα διατροφής

Περιέχουν ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες ενέργειες ιδιαίτερα στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Cibum Newsroom -
1...368369370...634Σελίδα 369 από 634

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα

Τα στοιχεία RASFF καταγράφουν 903 απορρίψεις, με φρούτα και λαχανικά να κυριαρχούν στις κοινοποιήσεις για την Τουρκία.
Νομοθεσία

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.
Ανάκληση

Lidl: Δημοφιλές τρόφιμο με 31 εκατομμύρια CFU/g μικροβιακό φορτίο – Διανομή σε 13 χώρες και απανωτές ανακλήσεις

Καταγγελία καταναλωτή οδήγησε στην ανίχνευση εξαιρετικά υψηλού φορτίου Bacillus cereus και σε ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF.

Ροή Ενημέρωσης

Παραλία στην Εύβοια γέμισε με κάτω άκρα πουλερικών – Xιλιάδες πόδια από κοτόπουλα και γαλοπούλες – Έρευνα του Λιμενικού

Νέα

Φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα φρούτα: Ποια επιλογή έχει περισσότερα οφέλη

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση-μαμούθ 250.000 ψυγείων λόγω κινδύνου πυρκαγιάς – 19 περιστατικά υπερθέρμανσης και φωτιάς (φωτογραφίες)

Ανάκληση

Αλκοόλ: Τι μπορεί να συμβαίνει στον εγκέφαλο μετά τη διακοπή του

Υγεία

Αυτή η βιταμίνη συνδέθηκε με 13% υψηλότερη επίδοση σε τεστ μνήμης

Υγεία

Τα παιχνίδια που οδήγησαν δύο παιδιά στο χειρουργείο – Ανακαλούνται 213.500 σετ και 22 μοντέλα (φωτογραφίες)

Παιδί

Γιατί ορισμένες γειτονιές εξακολουθούν να έχουν λιγότερες επιλογές υγιεινής διατροφής

Υγεία

Υποψίες απάτης σε ελληνικό μέλι με κιτρικό/οξικό οξύ, ξένη αμυλάση και αποκλίσεις σακχάρων – Δύο περιπτώσεις σε αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων

«Από Δευτέρα δίαιτα»: Γιατί αυτή η σκέψη μπορεί να σαμποτάρει την προσπάθειά σας

Υγεία

Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα

Ασφάλεια Τροφίμων