Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Τα αναψυκτικά και το επεξεργασμένο κρέας συνδέονται με αυξημένη θνησιμότητα

Επιβεβαιώνεται για άλλη μία φορά ότι η πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου.

Αεροπορικά ταξίδια: Συμβουλές για να αποφύγετε ανεπιθύμητες καταστάσεις

Οι συμβουλές διατροφολόγου για όσους ταξιδεύουν με αεροπλάνο.

Πριν τη σύλληψη: Εστίαση στη διατροφή και πρόσληψη ασβεστίου και ψευδαργύρου προτείνει νέα μελέτη

Δεδομένα από περισσότερες από 7.700 εγκύους σε όλες τις ΗΠΑ που παρείχαν πληροφορίες για την υγεία και τη διατροφή τους.

Οι ελιές και αδυνατίζουν και μειώνουν το σάκχαρο! Νέα επιστημονική μελέτη

Το ελενολικό οξύ που υπάρχει στις επιτραπέζιες ελιές μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους και σε μείωση των επιπέδων σακχάρου όπως έδειξαν πειράματα σε πειραματόζωα.

Δημοφιλή οικιακά σκεύη που πωλούνται και στην χώρα μας ανακαλούνται σε πολλές χώρες της Ευρώπης λόγω καρκινογόνων ουσιών

Μετά τη Γερμανία την Ολλανδία και την Εσθονία, στον «χορό» των ανακλήσεων γνωστών οικιακών σκευών μπήκαν η Ιταλία και η Πολωνία.

Η Καρδιά της γαστρονομίας χτυπά στον Πειραιά -21ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας  και  Οινολογίας της CEUCO

Η καρδιά της Ευρωπαϊκής γαστρονομίας «χτυπά» στον Πειραιά 8-10  Νοεμβρίου,  στο 21ο  Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας  και  Οινολογίας της CEUCO, με διοργανωτές τον Δήμο Πειραιά, το Destination Piraeus και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις.

Τροφική δηλητηρίαση από μαρούλι: Πως μεταδίδεται το E.coli

Μέτρα προστασίας από καταναλωτές και παραγωγούς.

Επικίνδυνα αφρόλουτρα και σαμπουάν – Οι νέες ενημερώσεις στο RAPEX και η απάθεια της ελληνικής πολιτείας – Πως να τα αναγνωρίσετε

Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές και πως μπορούν να αναγνωρίσουν και να απορρίψουν, τα επικίνδυνα είδη προσωπικής φροντίδας.

Ο ψαράς που αγάπησε έναν πιγκουίνο – Δείτε βίντεο

«My Penguin Friend» - Η αληθινή ιστορία της φιλίας ενός ψαρά και ενός πιγκουίνου.

Συσκευασία τροφίμων: Η σημασία της εικόνας φόντου

 Ο αντίκτυπος παραστάσεων φύσης στη στάση απέναντι στο προϊόν και στο μάρκετινγκ τροφίμων.

Προσοχή: Ειδοποίηση από την Ευρώπη για κίνδυνο πνιγμού από παιδικά μαχαιροπίρουνα που πωλούνται και στην Ελλάδα

Η Δανία ενημέρωσε μέσω του RAPEX για κίνδυνο πνιγμού από παιδικά μαχαιροπίρουνα.

Οι 25 χρόνιες ασθένειες που προκαλούν τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Η Ευρώπη αντιστέκεται – Πρόταση για προειδοποιήσεις τύπου τσιγάρου

Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα «παραμερίζουν» όλες τις άλλες ομάδες τροφίμων και κυριαρχούν στις παγκόσμιες δίαιτες.

Σανίδες κοπής: Ποιο είδος ξύλου εξοντώνει ιούς και βακτήρια

Ποιο ξύλο έδειξε την ταχύτερη έναρξη αντιϊκής δράσης;

Ποιο κρέας βελτιώνει τους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου

Το συμπέρασμα επιστημονικής ανασκόπησης για το ποιο κρέας είναι πιο υγιεινό και βελτιώνει τους παράγοντες κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης και του σωματικού βάρους.

Μία διαφορετική προσέγγιση: Η μείωση του αλατιού αναγεννά τα νεφρά

Νέα μελέτη από το USC δείχνει ότι η διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι αναγεννά τη δομή και τη λειτουργία των νεφρών.

Δύο πυρκαγιές από ηλεκτρικές σκούπες χειρός – Ανακαλούνται 10.600 κομμάτια

Κίνδυνος πυρκαγιάς από τις φορητές επαναφορτιζόμενες σκούπες Brookstone TurboVac.

Μικροπλαστικά και σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ανεξάρτητα εάν είναι σε πλαστικό ή σε γυάλινο μπουκάλι!

Ανάλυση μικροπλαστικών σε εμπορικά φυτικά βρώσιμα έλαια από την Ιταλία και την Ισπανία.

Και όμως… Μπορείτε μόνοι σας να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε βιταμίνη D των μανιταριών

Ο απλός τρόπος να βελτιώσετε την διατροφική αξία των μανιταριών με βιταμίνη D.

Τάσεις: Οι καταναλωτές εγκαταλείπουν τα κανονικά γεύματα και στρέφονται στα σνακ

Οι παγκόσμιες τάσεις δείχνουν ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να τρώνε σνακ ή να τρώνε πολλά μικρότερα γεύματα από το να τρώνε τρία μεγάλα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ροή Ενημέρωσης