Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Μπορούμε να ανακατέψουμε λάδια διαφόρων ειδών στο τηγάνισμα;

Γιατί θα πρέπει να αποφεύγετε ο συνδυασμός του αγνού παρθένου ελαιολάδου;
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από τοξικό χριστουγεννιάτικο πιάτο – Εισάγεται στην Κύπρο μέσω Ελλάδας

Ανάκληση από τις αρχές της Κύπρου - Ειδοποίηση RASFF.
Cibum Newsroom -

Υβριστικά συνθήματα εναντίον ιστορικού γαστρονομίας για τη συνταγή της καρμπονάρας!

Ιταλός ιστορικός της γαστρονομίας πυροδοτεί διαμάχη με επίκεντρο την καρμπονάρα.
Cibum Newsroom -

Οι ξηροί καρποί ως ενδιάμεσο σνακ μειώνουν τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου στους Millenials

Επιστημονική μελέτη για την ευεργετική επίδραση της κατανάλωσης ξηρών καρπούς σε νεαρούς ενήλικες.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ – Ασφάλεια Τροφίμων: Ενημέρωση των καταναλωτών εν όψει των Χριστουγέννων

Βασικές συμβουλές για την διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων και την προστασία από πρακτικές παραπλάνησης.
Cibum Newsroom -

Μελομακάρονα από όσπρια… Η παράδοση πάει περίπατο!

Συνταγή για μελομακάρονα από ρεβύθια.
Cibum Newsroom -

Σπόροι Chia: Νέα μελέτη για τα οφέλη τους στην υγεία

Οι ερευνητές εντόπισαν ιδιότητες που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για όλες τις θεραπείες, από τον καρκίνο ως την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Cibum Newsroom -

Γονείς: Εφαρμογή στρατηγικής στη “μάχη” για τη σωστή διατροφή των παιδιών

Εύκολα προσβάσιμες συμβουλές, προσαρμοσμένες στον κάθε γονέα και παιδί με την υποστήριξη της επιστήμης.
Cibum Newsroom -

Τρώτε έξω; Πως να εντοπίσετε παραβάσεις των εστιατορίων

Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας υπενθυμίζει τις υποχρεώσεις των εστιατορίων σχετικά με τις πληροφορίες που δίνονται στους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Η Ελληνική κουζίνα στην δεύτερη θέση του Taste Atlas παγκοσμίως – Ο Ντάκος το καλύτερο ελληνικό πιάτο

Με «Άριστα» το 5, η ελληνική κουζίνα συγκέντρωσε βαθμολογία 4,64 και αναδείχθηκε δεύτερη καλύτερη παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

Τα βαρέα μέταλλα στα τρόφιμα συνδέονται με την εμφάνιση καρκίνου – Πιο εκτεθειμένα είναι τα παιδιά

Ίχνη μόλυβδου, αρσενικού και κάδμιου, βρίσκονται σε κοινά τρόφιμα, από το ρύζι και τα δημητριακά μέχρι τους ξηρούς καρπούς και το σπανάκι.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Απλησίαστες οι τιμές σε φρούτα και λαχανικά στην Αγορά Μοδιάνο – 9.60€ τα ακτινίδια! – Τιμοληψία από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

Χάσμα τιμών σε οπωρολαχανικά μεταξύ Μοδιάνο και Καπάνι.
Cibum Newsroom -

Κωδικοί QR σε εστιατόρια: Πελάτισσα εστιατορίου κλήθηκε να πληρώσει λογαριασμό 55.000€ μετά από ανάρτηση!

Οι ατυχείς αναρτήσεις στα social media κοστίζουν...
Cibum Newsroom -

Διάσπαση Προσοχής – ΔΕΠΥ: Η απαραίτητη ουσία για μείωση των συμπτωμάτων

Τι είναι τα "μενού ντοπαμίνης";
Δέσποινα Χάρου -

Μαγγάνιο: Νέο ασφαλές όριο πρόσληψης από την EFSA

Επιστημονική γνώμη για το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης μαγγανίου από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η αλλαντίαση; Η μεγαλύτερη αναζήτηση των Ελλήνων στο Google στην ερώτηση «τι είναι…;»

Η πιο δημοφιλής αναζήτηση των Ελλήνων στα μεγάλα ερωτήματα για το 2023 ήταν η αλλαντίαση.
Cibum Newsroom -

Οι πιο ταιριαστές σάλτσες για τηγανιτές πατάτες εκτός από την κέτσαπ

13 μοναδικές συνταγές για όλα τα γούστα.
Cibum Newsroom -

Διαγωνισμός για την πιο αηδιαστική πίτσα – And the winner is…

Η «πίτσα  της φρίκης» όπως παρουσιάστηκε σε ειδική εκδήλωση στην Ιταλία.
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ: Ο πόνος στη μέση είναι η κύρια αιτία αναπηρίας παγκοσμίως

Οι νέες οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για τον πόνο στη μέση.
Cibum Newsroom -

Μαστίχα ΧΙΟΥ και Χριστουγεννιάτικο τραπέζι – Το αντίδοτο στην υπερφαγία και το φούσκωμα

Μόλις 1 γραμμάριο μαστίχας βελτιώνει δυσπεψία, στομαχόπονο, φούσκωμα, μετεωρισμό, γενική δυσφορία και καούρες.
Cibum Newsroom -
1...434435436...633Σελίδα 435 από 633

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Τι περνά από το ξυλάκι στο παγωτό, πώς ελέγχεται η μετανάστευση και τι ισχύει όταν το γλείφουμε.
Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι επικίνδυνο το ρύζι; Τι δείχνουν 1.734 κοινοποιήσεις στο ευρωπαϊκό RASFF για ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και μυκοτοξίνες

Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.

Ροή Ενημέρωσης

Ιδρώτας: Νέα ανακάλυψη δείχνει πότε το σώμα δυσκολεύεται να αποβάλει θερμότητα

Υγεία

Lidl Fr: Ανακαλεί κι άλλα πεπόνια λόγω υπέρβασης φυτοφαρμάκων

Ασφάλεια Τροφίμων

Φυτοφάρμακα: Η EFSA επανεξετάζει τα ανώτατα όρια υπολειμμάτων της κλοπυραλίδης

Νέα

Καφές: Συνδέεται με λιγότερο λίπος, περισσότερη μυϊκή μάζα και διαφορετικό ορμονικό προφίλ

Υγεία

Απορρυπαντικά πλυντηρίου: 5 «ύποπτες» ουσίες που εντοπίστηκαν σε εργαστηριακές αναλύσεις και δεν γράφει η ετικέτα

Οικιακά

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Ασφάλεια Τροφίμων

Ιός του Δυτικού Νείλου: 13 θάνατοι και τριπλασιασμός των κρουσμάτων σε μία εβδομάδα – Οι δήμοι με τα περισσότερα περιστατικά και οι περιοχές «υψηλού...

Υγεία

Ασβέστιο: Μόλις το 30% που καταναλώνουμε μπορεί να απορροφήσει ο οργανισμός – Γιατί συμβαίνει

Διατροφή και Υγεία

Ήπαρ: 4 κατηγορίες τροφίμων και ποτών που επιβαρύνουν την υγεία του

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 39.000 ευρώ σε εταιρεία που «έκοψε» κριτική καταναλωτή χωρίς αιτιολογία – Τι ισχύει για τις κριτικές σε ΕΕ και Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία