Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Αλκαλοειδή τροπανίου: Η ουσία που μέσα σε μόλις 5 λεπτά προκαλεί συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Οι φυσικές αλλά άκρως τοξικές ουσίες, είναι υπεύθυνες για εκατοντάδες ανακλήσεις τροφίμων και για πολλές δηλητηριάσεις καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Βρυξέλλες: Διήμερο πάρτυ με 50.000 συμμετέχοντες για την Πρωτοχρονιά

Το 72% όσων θα παραβρεθούν προέρχεται από το εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι: Εύκολες συνταγές από τον Τάσο Αντωνίου

Εορταστικό και πανεύκολο μενού και συμβουλές κουζίνας.
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ – Προσοχή: Προειδοποίηση για συμπλήρωμα διατροφής για τα μάτια

Το σκεύασμα δεν έχει αξιολογηθεί για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά του.
Cibum Newsroom -

Μπολ αποθήκευσης τροφίμων: Ποια είναι πιο ασφαλή και πότε πρέπει να τα πετάξετε

Τι πρέπει να λαμβάνετε υπόψη όταν αγοράζετε πλαστικά δοχεία για την αποθήκευση τροφίμων;
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα προκαλούν τριχόπτωση και ποια την αποτρέπουν

Πως να προλάβετε ή να σταματήσετε την υπερβολική απώλεια μαλλιών.
Cibum Newsroom -

Λεκιθίνη: Επιτυχημένο πρόσθετο αλλά αμφίβολο συμπλήρωμα για αδυνάτισμα

Τελικά η λεκιθίνη βοηθά στη απώλεια βάρους;
Cibum Newsroom -

Το κάπνισμα στην εγκυμοσύνη συνδέεται με ατοπική δερματίτιδα και η καισαρική με τροφική αλλεργία στα βρέφη

Ανατροφή βρεφών για την πρόληψη της ατοπικής δερματίτιδας και των τροφικών αλλεργιών: Μια διαχρονική μελέτη.
Cibum Newsroom -

Εμπνευσμένο από την Ιταλία το χριστουγεννιάτικο δείπνο της Γκουέν Στεφάνι και του Μπλέικ Σέλτον

Το ζευγάρι μοιράστηκε ένα βίντεο στο Instagram , καταγράφοντας την προετοιμασία της οικογένειας για το χριστουγεννιάτικο ιταλικό γλέντι.
Cibum Newsroom -

Γλουταμινικό μονονάτριο (Ε621): Ο ενισχυτής γεύσης που προκαλεί φόβο και το σύνδρομο του κινέζικου εστιατορίου

Ποια τρόφιμα περιέχουν MSG - Η πολυτάραχη ιστορία του πιο δημοφιλούς ενισχυτικού γεύσης.
Cibum Newsroom -

Ικαρία: Τα πικρά χόρτα είναι το μυστικό της μακροζωίας; Ευρήματα επιστημονικής μελέτης

«Το πικρό είναι καλύτερο» - Τα άγρια χόρτα στη Γαλάζια Ζώνη της Ικαρίας.
Cibum Newsroom -

Άλειμμα Marmite: Αγάπησέ το ή μίσησέ το, αλλά βασικά… φάτο!

Το βρετανικό άλειμμα (spread) από μαγιά μπύρας με την απίστευτη θρεπτική αξία.
Cibum Newsroom -

Θεραπείες κατά του καρκίνου με Πράσινο Τσάι – Η επιστήμη αποδεικνύει όσα διδάσκει η παραδοσιακή ιατρική της Ανατολής

Οι μελέτες που ενισχύουν την άποψη πως το πράσινο τσάι είναι "εχθρός" του καρκίνου.
Cibum Newsroom -

Κρυστάλλινα σκεύη: Σοβαρός κίνδυνος δηλητηρίασης από μόλυβδο

Πιθανοί κίνδυνοι για την υγεία από το μόλυβδο που απελευθερώνουν κρυστάλλινα είδη σερβιρίσματος - Συμβουλές για ελαχιστοποίηση του κινδύνου.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά μπολ: Μπορούμε να χρησιμοποιούμε για αποθήκευση, συσκευασίες τροφίμων όπως αυτό του παγωτού ή της φέτας;

Μερικές συσκευασίες τροφίμων φαίνονται ιδανικές για αποθήκευση εντός ή εκτός ψυγείου. Είναι όμως έτσι;
Cibum Newsroom -

Χριστουγεννιάτικη κραιπάλη: Η ευκαιρία του Twixmas!

Τι είναι το Twixmas και πως μπορούμε να μηδενίσουμε τα "συντρίμμια" που άφησαν πίσω τους οι Χριστουγεννιάτικες διατροφικές υπερβολές.
Cibum Newsroom -

Οι άνθρωποι που ζουν στον Νότιο Πόλο διασχίζουν και τις 24 ζώνες ώρας την ημέρα των Χριστουγέννων

Τα μικρά πράγματα που κάνουν τη διαφορά και τονώνουν το ηθικό.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά επιστημονική μελέτη διερευνά την κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων σε περιόδους νηστείας

Κατανάλωση Υπερεπεξεργασμένων Προϊόντων Τροφίμων και Ποτών σε νηστεύοντα πληθυσμό της Ελληνικής Χριστιανικής Ορθόδοξης Εκκλησίας.
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Το 31% των Ελλήνων λαμβάνουν διατροφικά συμπληρώματα

Μελέτη Ελληνικών Πανεπιστημίων για τα ποσοστά κατανάλωσης διατροφικών συμπληρωμάτων.
Cibum Newsroom -

Μαρινάρισμα κρεάτων: Γιατί, πότε και πως πρέπει να μαρινάρουμε το κρέας

Η αξία του μαριναρίσματος των κρεάτων πριν από το μαγείρεμα - Ποια μαρινάδα είναι κατάλληλη για ποιο κρέας.
Cibum Newsroom -
1...448449450...652Σελίδα 449 από 652

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.
Υγεία

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός Ατλαντικού: Γιατί 120 σεφ με αστέρια Michelin τον βγάζουν από τα πιάτα τους;

Η διεθνής καμπάνια Off The Table φέρνει στο προσκήνιο τις συνθήκες εκτροφής σε ανοιχτούς θαλάσσιους κλωβούς, τις απώλειες ψαριών, τις θαλάσσιες ψείρες και τις πρακτικές αντιμετώπισής τους

Ροή Ενημέρωσης

Προσοχή στα squishy dumpling παιχνίδια με χάντρες νερού – Ανακλήσεις δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων λόγω σοβαρού κινδύνου

Παιδί

FDA: Εγκρίθηκε νέα μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη D2 για χρήση σε τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

λιανική

43,7 εκατ. ασθενείς και 78.000 θάνατοι τον χρόνο από τρόφιμα στην Αμερική

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ελληνικό ρύζι: Έως 29% μειώνονται φέτος οι καλλιεργούμενες εκτάσεις

Αγρότες

Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε το κλειδί στην κλειδαριά της πόρτας τη νύχτα – Ο κίνδυνος που λίγοι γνωρίζουν

Οικιακά

Αποσύρονται φασόλια από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω μούχλας – Πώς εμφανίζεται στα όσπρια και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Sulfoxaflor: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για τους όρους έγκρισής του

Ασφάλεια Τροφίμων

Θαλασσινά: 65% άνοιξε η ψαλίδα μεταξύ παραγωγού και λιανικής

Αλιεία

Επιστήμονες τροφίμων: Στα 105.700 ευρώ ο μισθός στις ΗΠΑ

Εργασία