Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

3 τρόποι για να κάνετε μια αρχή στη μείωση του αλατιού

οφική  συνήθεια, αλλά πολλές φορές υπάρχει και σε τρόφιμα που ούτε καν υποπτευόμαστε. Πώς μπορούμε να κάνουμε μια αρχή για να το περιορίσουμε;
Cibum Newsroom -

Ακόμα και η απλή θέα ενός γεύματος προκαλεί μια φλεγμονώδη απόκριση στον εγκέφαλο

Ακόμη και πριν οι υδατάνθρακες φτάσουν στην κυκλοφορία του αίματος, η ίδια η θέα και η μυρωδιά ενός γεύματος, προκαλούν την απελευθέρωση ινσουλίνης.
Cibum Newsroom -

Πρώτη η Ferrero Rocher στην καρδιά των Βρετανών

Η Ferrero Rocher είναι η αγαπημένη σοκολάτα της Μεγάλης Βρετανίας , σύμφωνα με μια νέα έρευνα που κυκλοφόρησε για τον εορτασμό της Ημέρας Σοκολάτας.
Cibum Newsroom -

Μαμά μοιράζεται στο Tik Tok το πώς εξοικονομεί χρόνο στην προετοιμασία σνακ των παιδιών της

Μια πολυάσχολη μαμά μοιράστηκε πώς εξοικονομεί χρόνο κάθε πρωί φτιάχνοντας και καταψύχοντας σάντουιτς για τα γεμάτα γεύματα των παιδιών της.
Cibum Newsroom -

Καρπούζι με φέτα ανάμεσα στους πιο δημοφιλείς συνδυασμούς σνακ

Τα δύο τρίτα των Βρετανών λατρεύουν να πειραματίζονται με ασυνήθιστους συνδυασμούς φαγητών, συνδυάζοντας γλυκές με αλμυρές γεύσεις. Aς δούμε μερικούς από αυτούς.
Cibum Newsroom -

Η λούπα του να τρως συνέχεια τα ίδια: Είναι καλή ή κακή συνήθεια;

Πολλοί από εμάς τρώμε τα ίδια τρόφιμα, ακόμη και τα ίδια γεύματα κάθε μέρα, ελλείψει χρόνου. Αλλά γνωρίζουμε αν αυτό στην πραγματικότητα μας βλάπτει;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Να γιατί πρέπει να βάλετε άμεσα τα φύκια στη διατροφή σας

Το θαλάσσιο φύκι είναι μια νόστιμη υπερτροφή, με πολλά διαφορετικά οφέλη για την υγεία μας.
Cibum Newsroom -

Ποια γαλακτοκομικά “αξίζουν” περισσότερο

Πώς η ζύμωση βελτιώνει την διατροφική αξία των γαλακτοκομικών
Cibum Newsroom -

8 Ιουλίου, Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας – Οι τροφικές αλλεργίες συνεχίζουν να απειλούν την υγεία των καταναλωτών

Επιδημιολογικές έρευνες αποδεικνύουν ότι η ραγδαία αύξηση των τροφικών αλλεργιών αποτελεί μια σύγχρονη πραγματικότητα, κάτι που οφείλεται σε διάφορες αλληλεπιδράσεις, όπως οι μεταβολές στις διατροφικές συνήθειες, τη στέγαση και το περιβάλλον.
Κατερίνα Κουδούνα -

Γαστρονομικό φεστιβάλ “Taste of Athens” του ΕΟΤ στο Ζάππειο

Με την υποστήριξη του ΕΟΤ και της AEGEAN ξεκινάει την Πέμπτη 7 Ιουλίου 2022 στο Ζάππειο το γαστρονομικό φεστιβάλ Taste of Athens που παρουσιάζει τους κορυφαίους της εστίασης στη χώρα και βάζει την Αθήνα στην πρώτη γραμμή των παγκόσμιων γαστρονομικών προορισμών.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Οι περισσότεροι ενήλικες υπερεκτιμούν την ποιότητα της διατροφής τους

Μια νέα μελέτη δείχνει πως οι ενήλικες καταναλωτές των ΗΠΑ συνήθως υπερεκτιμούν την ποιότητα της διατροφής τους, σε ποσοστό που αγγίζει το 99%.
Cibum Newsroom -

7 φαγητά που δεν ξέρατε ότι μπορείτε να καταψύξετε

Υπάρχουν τόσα πολλά τρόφιμα που πετάτε, επειδή λήγουν γρήγορα. Γιατί να μη διατηρήσετε τη ζωή τους λίγο περισσότερο;
Cibum Newsroom -

Μια “γεύση” μούχλας από τη νέα αλυσίδα που αντικατέστησε τα McDonald’s στη Ρωσία

Η αλυσίδα φαστ φουντ που αντικατέστησαν τα McDonald's στη Ρωσία φέρεται να σερβίρουν μουχλιασμένα χάμπουργκερ σε πελάτες.
Cibum Newsroom -

Η Carlsberg στο βυθό

H Σουηδική Carlsberg ανοίγει υποθαλάσσιο μπαρ στην πόλη Smögen.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Γιατί αυξήθηκε το “τσιμπολόγημα” σε σνακ

Η κατανάλωση σνακ αποτελεί δημοφιλή διατροφική συνήθεια και οι αιτίες ποικίλουν όπως και ώρες, η ηλικία των καταναλωτών καθώς και το είδος του τροφίμου που επιλέγουμε για να "τσιμπολογήσουμε"
Cibum Newsroom -

Consumer Reports: Ένα στα τρία δείγματα κιμά κοτόπουλου έχει Salmonella!

Η Consumer Reports διαπιστώνει σε πρόσφατη έρευνα πως το ένα τρίτο των δειγμάτων κιμά κοτόπουλου περιείχε το παθογόνο βακτήριο.
Cibum Newsroom -

ΕΟΔΥ: Καταγράφηκε ο πρώτος θάνατος παιδιού στην Ελλάδα από οξεία ηπατίτιδα άγνωστης αιτιολογίας

Σήμερα καταγράφηκε στη χώρα μας ο πρώτος θάνατος παιδιού, που συνδέεται με σοβαρή οξεία ηπατίτιδα άγνωστης αιτιολογίας.
Cibum Newsroom -

Σοκαριστικά τα ευρήματα μελέτης για τη σχέση παιδιών 9-10 ετών με το αλκοόλ, τον καπνό και τη μαριχουάνα

Τα παιδιά προεφηβικής ηλικίας έχουν περιέργεια για τη χρήση διάφορων ουσιών, σε ένα ποσοστό που αγγίζει το 10%.
Cibum Newsroom -

Το κομμάτι της “ντροπής” – Ένα διεθνές κοινωνικό φαινόμενο

Το τελευταίο, ανέγγιχτο κομμάτι που κανένας δεν τολμά να πάρει από το τραπέζι ως διεθνές "κοινωνικό" φαινόμενο.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Το 80% των καταναλωτών δεν βάζει τις σοκολάτες στο ψυγείο

Έρευνα της εταιρείας διανομής φαγητού Deliveroo αποκαλύπτει πως η πλειοψηφία των ανθρώπων φυλάσσουν με λανθασμένο τρόπο τη σοκολάτα τους.
Cibum Newsroom -
1...543544545...631Σελίδα 544 από 631

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία