VEGANism

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάVEGANism

Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: «Ναι» στη χρήση των όρων μπιφτέκι και μπριζόλα στα προϊόντα φυτικής προέλευσης

Οι όροι που παραδοσιακά συνδέονται με το κρέας δεν μπορούν να αποκλειστούν από την περιγραφή των vegan προϊόντων, έκρινε το δικαστήριο

Cibum - 4 Οκτωβρίου, 2024

Γιατί το μέλι δεν είναι vegan;

Υπάρχουν διάφορα γλυκά υποκατάστατα του μελιού που χρησιμοποιούν οι vegan και ο λόγος θα σου προκαλέσει έκπληξη

Cibum - 1 Οκτωβρίου, 2024

Η MeliBio κατοχυρώνει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για μέλι «χωρίς μέλισσες» στη Γερμανία

Από αποκλειστικά φυτικά συστατικά.

Cibum - 1 Οκτωβρίου, 2024

Vegan μαγιονέζα: Επιστήμονες βρήκαν τον αντικαταστάτη των αυγών

Τι βελτιώνει σημαντικά τη σταθερότητα της μαγιονέζας.

Cibum - 25 Σεπτεμβρίου, 2024

Vegan διατροφή: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα που είναι απαραίτητα για επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης

Ευρήματα έρευνας στην οποία συμμετείχαν 774 άνδρες και γυναίκες που ακολουθούν vegan διατροφή. Σε άρθρο που δημοσιεύτηκε στο JAMA Network Ope, ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του...

Cibum - 23 Σεπτεμβρίου, 2024

Το φυτικό γάλα μέσω ζύμωσης ακριβείας θα κυριαρχήσει στην Ευρώπη έως το 2040- Με ποια προϋπόθεση

Τι έδειξε έκθεση εταιρείας συμβούλων εναλλακτικών πρωτεϊνών.

Cibum - 12 Σεπτεμβρίου, 2024

Τα εναλλακτικά κρέατα και γαλακτοκομικά είναι “αναδυόμενος κίνδυνος” σύμφωνα με Ιρλανδούς ερευνητές

Οι φυτικές εναλλακτικές λύσεις δεν περιέχουν το ίδιο προφίλ θρεπτικών συστατικών µε τις ζωικές - Η πρόταση Ιρλανδών επιστημόνων στην EFSA.

Cibum - 10 Σεπτεμβρίου, 2024

Η νέα vegan Nutella είναι γεγονός

Με ποια συστατικά αντικαθίστανται τα γαλακτοκομικά;

Cibum - 5 Σεπτεμβρίου, 2024

ΗΠΑ: Και άλλη πολιτεία απαγορεύει το “ψεύτικο” κρέας εργαστηρίου

Πλήρη απαγόρευση έως το 2025 ζητά κυβερνήτης στη Νεμπράσκα.

Cibum - 4 Σεπτεμβρίου, 2024

Γιατί το εσπρέσο μαρτίνι είναι ακατάλληλο για κάποιους;

Το εσπρέσο μαρτίνι είναι το τέλειο ρόφημα για τους λάτρεις του καφέ που θέλουν να προσθέσουν λίγο ποτό στην καφεΐνη τους - αλλά το κύριο συστατικό του κοκτέιλ δεν είναι κατάλληλο για όλους

Cibum - 30 Αυγούστου, 2024

Ηνωμένο Βασίλειο: Vegans καταδικάζουν κυβερνητική πολιτική που προωθεί το κρέας και τα γαλακτοκομικά

Ανοιχτή κόντρα vegan φιλανθρωπικής οργάνωσης με τη Βρετανική κυβέρνηση για τη προώθηση του κόκκινου κρέατος.

Cibum - 27 Αυγούστου, 2024

Πώς θα απαλλαγείτε από τα έντομα χωρίς χημικά απωθητικά

Έξυπνοι, φιλικοί προς το περιβάλλον τρόποι που κρατούν μακριά τους μικροσκοπικούς επισκέπτες

Πέπη Οικονομάκη - 17 Αυγούστου, 2024

Είναι τα αμύγδαλα vegan;

Η αλήθεια για την κακή φήμη των αμυγδάλων.

Νίκος Ζορζοβίλης - 16 Αυγούστου, 2024

Καταναλωτές: Οι στρατηγικές που επιλέγουν για τη μείωση κρέατος

Τα υποκατάστατα κρέατος φυτικής προέλευσης δεν είναι δημοφιλή στους περισσότερους "ευέλικτους".

Cibum - 15 Αυγούστου, 2024

Πώς να φτιάξετε το δικό σας Vegan μέλι

Κι όμως για όλα υπάρχει λύση!

Cibum - 6 Αυγούστου, 2024

Λεμόνια και λάϊμ: Γιατί κάποιοι λένε ότι δεν είναι vegan

Μπορεί να σοκάρει κάποιους το γεγονός ότι ορισμένα φρούτα μπορεί να μην είναι φιλικά προς τη χορτοφαγία.

Cibum - 31 Ιουλίου, 2024

Η φυτική διατροφή για 2 μήνες οδηγεί σε μείωση της βιολογικής ηλικίας – Μελέτη σε δίδυμους

Πειραματική μελέτη έδειξε ότι η βραχυπρόθεσμη vegan διατροφή σχετίζεται με μειώσεις στις εκτιμήσεις βιολογικής ηλικίας.

Cibum - 29 Ιουλίου, 2024

Τι είναι η vegan σοκολάτα

Θεωρείται η μαύρη σοκολάτα vegan;

Cibum - 20 Ιουλίου, 2024

Η Διατροφή του Μέλλοντος: Τι θέλουν οι καταναλωτές από τρόφιμα φυτικής προέλευσης που έχουν υποστεί ζύμωση

Μελέτη σε 7.800 καταναλωτές από 9 ευρωπαϊκές χώρες, για τη σημασία των αισθητηριακών κριτηρίων.

Cibum - 18 Ιουλίου, 2024

Vegan Society: Κυκλοφόρησε το μανιφέστο της vegan κοινότητας

Ποιά είναι τα αιτήματα της vegan κοινότητας.

Cibum - 6 Ιουλίου, 2024

1 234...19 Σελίδα 3 από 19

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Οικιακά3 Μαΐου, 2025

VEGANism

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Γιατί ανακαλούνται εκατομμύρια Power Banks – Νέος πανικός για πυρκαγιές – Ανακαλούνται 55.380 φορτιστές

Εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο σε ντομάτες – Μαζική ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 127.000 στην εταιρεία που διακινεί τα δημητριακά Kellogg’s

Ροή Ενημέρωσης

Αττική: Πρόστιμο σε δημοφιλή αλυσίδα αρτοζαχαροπλαστείων για βαριά κουτιά

Επιστημονικό πείραμα: Πως επηρεάζει η μουσική, της γεύση της σοκολάτας

Μήλα: Η τεχνολογία Omics ενισχύει την εμπιστοσύνη στα βιολογικά τρόφιμα – Τι λένε οι καταναλωτές

Τι κρύβεται πίσω από τις έτοιμες σάλτσες ντομάτας; Σειρά ανακλήσεων προκαλεί ανησυχία

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Αντιδράσεις για το ερωτηματολόγιο που καλούνται να απαντήσουν οι εργαζόμενοι

Σούσι: Εργαστηριακή ανάλυση για την ποιότητα τόνου στην παραγωγή σούσι

Γιατί ανακαλούνται εκατομμύρια Power Banks – Νέος πανικός για πυρκαγιές – Ανακαλούνται 55.380 φορτιστές

Εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο σε ντομάτες – Μαζική ανάκληση

Η Utz λανσάρει πατατάκια με γεύση λεμονάδας για να υποστηρίξει την έρευνα για τον καρκίνο

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Έναρξη του Έργου «Διατήρηση Γενετικών Πόρων Φυτικών Ειδών που σχετίζονται με τη Γεωργία και τα Tρόφιμα»

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τι κρύβεται πίσω από τις έτοιμες σάλτσες ντομάτας; Σειρά ανακλήσεων προκαλεί ανησυχία

Γιατί ανακαλούνται εκατομμύρια Power Banks – Νέος πανικός για πυρκαγιές – Ανακαλούνται 55.380 φορτιστές

Μας ταΐζουν έντομα χωρίς να το ξέρουμε; – Καταγγελία Έλληνα ευρωβουλευτή για “εν κρυπτώ” εισαγωγή εντόμων στη διατροφή μας

Must Read

Γιατί ανακαλούνται εκατομμύρια Power Banks – Νέος πανικός για πυρκαγιές – Ανακαλούνται 55.380 φορτιστές

Εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο σε ντομάτες – Μαζική ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 127.000 στην εταιρεία που διακινεί τα δημητριακά Kellogg’s

Follow Us