Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Τι είναι τα “Food miles” και γιατί πρέπει να τα μειώσουμε

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

31 καθηγητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών στη λίστα κορυφαίων επιστημόνων σε παγκόσμιο επίπεδο

Η λίστα αυτή ανακοινώνεται κάθε χρόνο και αξιολογεί την απήχηση του επιστημονικού έργου για σχεδόν 10.000.000 επιστήμονες ανά τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

 «Κολοβή ελιά Μυτιλήνης»: Στο δρόμο του χαρακτηρισμού ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης

Ολοκληρώθηκε ο απαραίτητος φάκελος για κατάθεση στο ΥΠΑΑΤ και στην ΕΕ για την ένταξη της Κολοβής Ελιάς Μυτιλήνης στα προϊόντα ΠΟΠ.
Cibum Newsroom -

Περιβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Επαναφέρουν τον «ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ» στα Σχολικά Γεύματα

Ο δήμος Λαμιέων επαναφέρει την «ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ LOGISTICS Α.Ε» στην χορήγηση σχολικών γευμάτων στο μουσικό Γυμνάσιο-Λύκειο της πόλης.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Έκλεψαν 22 τόνους τσένταρ αξίας 360.000 ευρώ

Απατεώνας παρουσιάστηκε στην Neal’s Yard Dairy ως εκπρόσωπος μεγάλου διανομέα από τη Γαλλία. Μια τεράστια ποσότητα τσένταρ εκλεκτής ποιότητας, αξίας άνω των 300.000 λιρών (360.000...
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αυξάνονται τα θύματα της σοβαρής τροφικής δηλητηρίασης

Σε συναγερμό οι ΗΠΑ για τις δηλητηριάσεις από το burger της McDonald's - Υποχώρηση της μετοχής του γίγαντα Fast food.
Cibum Newsroom -

Διατροφή χωρίς γαλακτοκομικά: Τι μπορείτε να φάτε για να έχετε τα ίδια οφέλη

Είτε οφείλεται σε πρόβλημα υγείας ή δυσανεξίας είτε από επιλογή, η διατροφή χωρίς γαλακτοκομικά πρέπει να εμπλουτιστεί με άλλα θρεπτικά συστατικά.
Cibum Newsroom -

Τελεσίδικη απόφαση: Κέρδισε η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης στη δίκη εναντίον της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας – Διεκδικεί αποζημίωση 160 εκατ.

Δικαίωση της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης A.E. απέναντι στην Heineken N.V. στο Δικαστήριο της Ολλανδίας. ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης A.E. Η ετυμηγορία αυτή καταλογίζει...
Cibum Newsroom -

Αντίο BMI, καλημέρα BRI, και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Στατιστικά στοιχεία παχυσαρκίας στην Ευρώπη: Αριθμοί, τάσεις και ποσοστά ανά χώρα

Κανένα κράτος μέλος δεν βρίσκεται σε καλό δρόμο για την επίτευξη του στόχου να σταματήσει την αύξηση της παχυσαρκίας έως το 2025.
Cibum Newsroom -

Ιδού πώς ένας παραγωγός μήλων αντιμετωπίζει την κλιματική αλλαγή

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Νέος εκτελεστικός κανονισμός για τους ελέγχους στο ελαιόλαδο

Έλεγχοι συμμόρφωσης και επαλήθευση εφαρμογής των προδιαγραφών εμπορίας.
Άννα Λεκατσά -

Σπιτικά μπισκότα: Πώς να μειώσετε το καρκινογόνο ακρυλαμίδιο

Συμβουλές για να μειώσετε το ακρυλαμίδιο όταν φτιάχνετε σπιτικά μπισκότα.
Cibum Newsroom -

Μαξιλαράκια για βρέφη: 79 θάνατοι και 124 τραυματισμοί – Νέες προδιαγραφές κατασκευής επιβάλει η CPSC

Μετά από δεκάδες θανάτους και τραυματισμούς οι ΗΠΑ επιβάλουν συγκεκριμένες προδιαγραφές για τα βρεφικά μαξιλάρια.
Cibum Newsroom -

Αρτοσκευάσματα: Σοβαρός κίνδυνος από αλκαλοειδή τροπανίου – Άμεση ανάκληση αλευριού

Τι είναι τα αλκαλοειδή τροπανίου, γιατί αποτελούν σοβαρό κίνδυνο και γιατί ανακαλούνται τρόφιμα που τα περιέχουν.
Cibum Newsroom -

Οι πυρκαγιές δεν καταστρέφουν μόνο δάση

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Παιχνίδια: Τα μπλε φώτα LED μπορεί να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη βλάβη στα μάτια των παιδιών

Η Γαλλία ζητά την αναθεώρηση του προτύπου για τα παιχνίδια που έχουν φώτα Led, καθώς μπορεί να προκληθεί βλάβη στον αμφιβληστροειδή.
Cibum Newsroom -

Θάνατοι από γάλα αμυγδάλου της Danone – Η τελευταία ενημέρωση των αρχών

3 νεκροί και 20 ασθένειες είναι ο τραγικός απολογισμός της μόλυνσης της γραmμής παραγωγής φυτικού "γάλακτος" με Listeria.
Cibum Newsroom -

Τι μας ταΐζουν οι Κινέζοι; Καρκινογόνος ουσία σε σκόνη τζίντζερ που πωλείται σε 21 Ευρωπαϊκές χώρες

Νέα ειδοποίηση από τις Ευρωπαϊκές αρχές για τζίντζερ που περιέχει άκρως επικίνδυνη ουσία.
Cibum Newsroom -
1...484950...188Σελίδα 49 από 188

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς τα απόβλητα της Αγγλίας καταλήγουν στις ακτές της Μεσογείου μέσω Τουρκίας – Η αποκαλυπτική έρευνα του Guardian

Πού καταλήγει τελικά το πλαστικό που λέμε ότι ανακυκλώνουμε στην Ευρώπη;
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κυβερνοεπιθέσεις: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων και ποτών έχει γίνει «πρώτος στόχος» των χάκερ

Από τους προμηθευτές και τα εργοστάσια μέχρι τα σούπερ μάρκετ και την εστίαση, οι κυβερνοεπιθέσεις εξαπλώνονται σε ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Dole: Ανεβαίνουν τα έσοδα, αλλά «βαραίνει» το κόστος για μπανάνες και ανανάδες

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς να καθαρίσετε ολόκληρο το μπάνιο με ξίδι – Οι σωστές αναλογίες και οι επιφάνειες που πρέπει να αποφεύγετε

Οικιακά

Η EFSA έδωσε το «πράσινο φως» για L ισολευκίνη στις ζωοτροφές: Τι αναφέρει η νέα γνωμοδότηση

Ασφάλεια Τροφίμων

Φωτιά στον Κουβαρά: Ζημιές σε κτηνοτροφική μονάδα

Νέα

Ελούντα: 15χρονος στο νοσοκομείο μετά από κατανάλωση αλκοόλ σε γλέντι – Συνελήφθησαν ο κηδεμόνας και ο διοργανωτής

Νέα

Ψιλοκυβίνη: Μία μόνο δόση έφερε σημαντική βελτίωση σε δύσκολα περιστατικά κατάθλιψης

Υγεία

Tanmaxxing: Καμπανάκι κινδύνου από τους επιστήμονες για πρόκληση καρκίνου από το νέο trend που ενθαρρύνει την υπερβολική έκθεση στον ήλιο

Υγεία

«Food divorce»: Γιατί κάποια ζευγάρια επιλέγουν να μαγειρεύουν χωριστά

Νέα

«Είναι φυσιολογικό»: Η φράση του γιατρού που μπορεί να κάνει τον ασθενή να μην αναζητήσει θεραπεία

Υγεία