Must Read

ΑρχικήPicksMust Read

Συσκευασία Τροφίμων: Αντιδράσεις για τον νέο κανονισμό της ΕΕ

Τι πιστεύουν οι αγρότες και οι περιβαλλοντικές ενώσεις για την νέα πρόταση για τις συσκευασίες και τα απορρίμματα συσκευασίας της ΕΕ.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Κουμαρίνη: Νομοθεσία και υποχρεώσεις της βιομηχανίας τροφίμων για τη χρήση κανέλας

Η Α. Σταυρουλάκη των εργαστηρίων Tsakalidis Analysis & Testing δίνει όλες τις πληροφορίες σχετικά με τη χρήση κανέλας Κεϋλάνης ή Cassia στα τρόφιμα - Νομοθεσία και γνωμοδότηση της EFSA - Χρήσιμες πληροφορίες και για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Προσπάθησαν να εισάγουν στην Ελλάδα σουσάμι με σαλμονέλα! Ειδοποίηση RASFF

Aυτή την περίοδο της νηστείας για πολλούς Έλληνες το σουσάμι και τα προϊόντα του (ταχίνι, χαλβάς, παστέλι, ταχινόπιτα) αποτελούν σημαντικό μέρος της καθημερινής διατροφής τους.
Cibum Newsroom -

Είναι τα Pringles πατατάκια ή όχι;

Το ζήτημα ταυτότητας των Pringles που οδήγησε μέχρι και στην παρέμβαση ορισμένων κυβερνήσεων.
Cibum Newsroom -

Η υποστελέχωση της EFSA δημιουργεί “χάσμα” στην επικοινωνία με τη βιομηχανία τροφίμων – Καταγγελίες από εταιρείες ζύμωσης ακριβείας

Σύμφωνα με το Food Fermentation Europe, η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων είναι ανεπαρκής να εξυπηρετήσει επιχειρήσεις με "ειδικές" τεχνολογίες - Την κατηγορούν για έλλειψη διαφάνειας και επικοινωνίας.
Cibum Newsroom -

Εντομοφαγία στην ΕΕ: Η απάντηση της Κομισιόν σε ερώτηση περί προστασίας της Δημόσιας Υγείας

Η ευρωβουλευτής του ΕΛΚ Μαρία Σπυράκη με γραπτή ερώτηση προς την Κομισιόν έθεσε θέμα για την προστασία της δημόσιας υγείας και τις απαιτήσεις υποχρεωτικής επισήμανσης.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Επικίνδυνο αλεύρι κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά

Συναγερμός σε 22 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, για επικίνδυνο αλεύρι προέλευσης Γερμανίας.
Cibum Newsroom -

Το σκάνδαλο με το ηλι(θι)έλαιο του 2008 και η καθυστερημένη κατά 15 χρόνια δικαίωση

Μετά από 15 χρόνια μάθαμε και επίσημα πως άλλο άλλο οι κορεσμένοι (MOSH) και άλλο οι αρωματικοί (MOAH) υδρογονάνθρακες!
Cibum Newsroom -

Έλληνες κρεοπώλες εναντίον των vegan κρεοπωλείων – Αφορμή η χρηματοδότηση του “Vegan Butcher” από τον ΑΝΤ1

Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Κρεοπωλών διερωτάται "πως ανοίγει ένα Vegan Κρεοπωλείο"; Θέτει θέμα αθέμιτων πρακτικών και παραπλάνησης καταναλωτή.
Cibum Newsroom -

Απώλεια βάρους με Botox: Κίνδυνος αλλαντίασης – 67 θύματα – Προειδοποίηση από το ECDC

Συναγερμός από το ECDC - Λουκέτο σε δύο νοσοκομεία στην Τουρκία - 67 περιστατικά αλλαντίασης μεταξύ των οποίων και Ευρωπαίοι.
Cibum Newsroom -

PFAS: Οι ασφαλιστικές δεν καλύπτουν αξιώσεις για έκθεση στα “για πάντα χημικά”!

Ενώ οι αγωγές για έκθεση σε PFAS αυξάνονται οι ασφαλιστές προσθέτουν εξαιρέσεις στα συμβόλαια για να περιορίσουν τον δικό τους ρίσκο. 
Δέσποινα Χάρου -

Προσοχή: Έφηβοι καταναλώνουν μοσχοκάρυδο ως παραισθησιογόνο μετά από πρόκληση στο TikTok

Το μοσχοκάρυδο είναι παραισθησιογόνο παρόμοιο με το LSD! Η πρόκληση του TikTok και οι απίστευτες εμπειρίες των χρηστών.
Cibum Newsroom -

LIQUAM: Επανάσταση στη μελισσοκομία – Η νέα τεχνολογία που καθυστερεί την κρυστάλλωση του μελιού

Ως παγκόσμια πρωτοτυπία, το έργο LIQUAM χρησιμοποιεί τεχνολογία υπερήχων υψηλής ισχύος στη βιομηχανική επεξεργασία του μελιού, καθυστερώντας την κρυστάλλωση χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα και τα θρεπτικά του χαρακτηριστικά.
Cibum Newsroom -

Τρώμε χημικά; Νέα μελέτη αποδεικνύει την μετανάστευση PFAS από τη συσκευασία στο τρόφιμο

Φθοριούχες συσκευασίες πηγή υπερφθοροαλκυλοκαρβοξυλικών οξέων σύμφωνα με ερευνητές της Notre Dame.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Εταιρεία ανακαλεί περίπου 2 εκατ. φριτέζες αέρα – Κίνδυνος εγκαυμάτων – Πωλούνται και στην Ελλάδα

Ποια μοντέλα ενέχουν κίνδυνο υπερθέρμανσης που μπορεί να προκαλέσει φωτιά και εγκαύματα.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων 2023: Στο επίκεντρο τα πρότυπα – “Food standards save lives”

Η φετινή εκστρατεία επικεντρώνεται στη σημασία της εφαρμογής προτύπων σε κάθε πτυχή της παραγωγής τροφίμων - από την πηγή μέχρι το τραπέζι.
Cibum Newsroom -

Η Εντομοφαγία στην ΕΕ αντικείμενο πολιτικής αντιπαράθεσης – Θεωρίες συνομωσίας

Οι απίστευτες φήμες και οι θεωρίες συνωμοσίας που κάνουν το γύρο του διαδικτύου και γίνονται viral.
Cibum Newsroom -

Τσαλαφούτι: Το ΥΠΑΑΤ αποδέχθηκε το αίτημα για καταχώρηση του ως ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ – Ενστάσεις από γαλακτοβιομηχανίες

Θα προωθήσει το αίτημα στην ΕΕ - Ποιες γαλακτοβιομηχανίες υπέβαλλαν ενστάσεις.
Cibum Newsroom -

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση ξηρών καρπών που διακινούνται από τη ΜΕΤΡΟ (My Market)

Εντοπίστηκαν νεκρά έντομα μέσα στη συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ αλλάζει τα μέγιστα επίπεδα αρσενικού στα τρόφιμα

Με τον κανονισμό 2023/465 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή άλλαξε τα μέγιστα επίπεδα αρσενικού σε ορισμένα τρόφιμα μεταξύ των οποίων αλάτι, δημητριακά, βρεφικές τροφές και χυμοί φρούτων.
Cibum Newsroom -
1...115116117...166Σελίδα 116 από 166

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς
Νέα

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη
Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι

Ροή Ενημέρωσης

«Πράσινο φως» για τη μεγαλύτερη συμφωνία στην αγορά ψωμιού του Ηνωμένου Βασιλείου

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλλάζουν οι ετικέτες στο μέλι – Τι θα βλέπουν πλέον οι καταναλωτές στη συσκευασία

Συσκευασία

Τραγωδία στην Εύβοια: Πέθανε νεαρή μετά από τσίμπημα σφήκας – Τι να κάνετε αν σας τσιμπήσει σφήκα ή μέλισσα

Υγεία

Οι γυναίκες αντιλαμβάνονται καλύτερα τις νυχτερινές διακοπές του ύπνου – Νέα δεδομένα αποκαλύπτουν σημαντικές διαφορές από τους άνδρες

Υγεία

Δάγκωμα από λαγοκέφαλο: Νέες οδηγίες από τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό

Υγεία

Ντοματοπελτές: Ανακαλείται δημοφιλής μάρκα παρότι είναι ασφαλής για κατανάλωση – Πώς εξηγείται η αντιφατική απόφαση των αρχών

Ανάκληση

Τέλος στο τύλιγμα τροφίμων με εφημερίδες – Οι αρχές προειδοποιούν για χημικούς κινδύνους και μικροβιακή επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 6.400 κατεψυγμένες πίτσες – Αγώνας δρόμου για να αποσυρθούν εγκαίρως από τα ράφια

Ασφάλεια Τροφίμων

Αυτός θεωρείται ο πιο υγιεινός ξηρός καρπός σύμφωνα με διαιτολόγους

Διατροφή και Υγεία

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Εστίαση / Τουρισμός