News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Προσοχή: Πωλείται και στην Ελλάδα Kellogg’s με καρκινογόνα ουσία!

Ενημέρωση RASFF σε 19 χώρες για σοβαρό κίνδυνο από προϊόντα Kellogg's.
Cibum Newsroom -

Ψηφιακό Μάρκετινγκ Τροφίμων: Η απήχηση των εικόνων που έχουν δημιουργηθεί από τεχνητή νοημοσύνη

Κατανόηση της ψυχολογίας των καταναλωτών στο ταχέως εξελισσόμενο τοπίο του ψηφιακού μάρκετινγκ τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Μηχανικά διαχωρισμένο Κρέας: O FSA άνοιξε δημόσια διαβούλευση για τον ορισμό του MSM

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων της Βρετανίας ξεκίνησε δημόσια διαβούλευση για τις νέες οδηγίες σχετικά με το Μηχανικά Διαχωρισμένο Κρέας.
Cibum Newsroom -

Συνελήφθησαν δύο ψαράδες – Στη κατοχή τους βρέθηκε ποσότητα “μαμούθ” ψόλιαγκων

Είχαν αλιεύσει 863 τεμάχια ολοθούριου υπολειπόμενων διαστάσεων και χωρίς τις προβλεπόμενες άδειες. Χθες το βράδυ, στελέχη του Κεντρικού Λιμεναρχείου Καβάλας συνέλαβαν δύο ψαράδες ηλικίας 48...
Cibum Newsroom -

ΕΘΕΑΣ: Οι έλεγχοι και οι κυρώσεις είναι ανεπαρκείς – Επιστολή στο ΥΠΑΑΤ

Η ΕΘΕΑΣ μέσω επιστολής της προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, πραγματεύεται τα μέτρα βελτίωσης, που πρέπει να ληφθούν στην αγορά τροφίμων και αγροτικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Το ebay θα πληρώσει 59 εκατ. $ σε διακανονισμό για παραβίαση του νόμου περί ελεγχόμενων ουσιών

Ο τέταρτος μεγαλύτερος διακανονισμός εταιρείας ηλεκτρονικού εμπορίου στη ιστορία, περί ελεγχόμενων ουσιών.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ καλεί όλους τους φορείς στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων να δώσουν πληροφορίες για αθέμιτες εμπορικές πρακτικές

Η ΕΕ ζητά πληροφορίες σχετικά με πρόσφατα αθέμιτες εμπορικές πρακτικές και για την αποτελεσματικότητα της ισχύουσας νομοθεσίας.
Cibum Newsroom -

Νέος βιοαισθητήρας μετρά με ακρίβεια τη φρεσκάδα του κρέατος

Σε σύγκριση με τις συμβατικές μεθόδους ο νέος βιοαισθητήρας προσφέρει περισσότερα πλεονεκτήματα όσον αφορά το χρόνο, τη φορητότητα, την ευαισθησία.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: 67% αύξηση της τιμής στην Ελλάδα και 50% στην Ευρώπη

Πάνω από 50% αυξήθηκε η τιμή του ελαιόλαδου στην ΕΕ μέσα σε ένα χρόνο, μεταξύ Ιανουαρίου 2023 και Ιανουαρίου 2024, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat.
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ: Καθοδήγηση στις χώρες της Ευρώπης για την πρόληψη και τον έλεγχο της μικροβιακής αντοχής στην τροφική αλυσίδα

Νέα καθοδήγηση του ΠΟΥ για τις Ευρωπαϊκές Αρχές για την Ασφάλεια των Τροφίμων σχετικά με την αντιμετώπιση της τροφιμογενούς AMR.
Cibum Newsroom -

Είναι οριστικό: Τέλος ο όρος κρέας, μπριζόλα, λουκάνικο και ζαμπόν, σε φυτικά προϊόντα στη Γαλλία

Απαγορευτικό διάταγμα από την Γαλλική κυβέρνηση.
Cibum Newsroom -

Δίαιτα και πείνα: Πρέπει να τρώμε μόνο όταν πεινάμε ή μήπως όχι; Τι λέει η επιστήμη

Οι αντίθετες απόψεις για το εάν πρέπει να τρώμε μόνο όταν πεινάμε όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος.
Cibum Newsroom -

Οινοπαραγωγοί στη “σέντρα” για τις τιμές προμηθευτή – «Απόφαση ορόσημο» από Γαλλικό δικαστήριο

Με ποιο τρόπο οι έμποροι παραβιάζουν το νόμο εις βάρος των αμπελουργών..
Cibum Newsroom -

Οργή για τον CEO της Kellogg’s από καταναλωτές – Η φράση αλά… Μαρία Αντουανέτα!

Η πρόταση του Διευθύνοντος Συμβούλου της Kellogg's που εξόργισε τους καταναλωτές -"Δεν έχετε να φάτε, φάτε δημητριακά!"
Cibum Newsroom -

Καλύτερο εστιατόριο Βρετανίας και Ιρλανδίας ελληνικό… γυράδικο!

Στο ελληνικό εστιατόριο Yeeros στο Δουβλίνο το βραβείο Independent Restaurant of the Year των Deliveroo Restaurant Awards 2024.
Cibum Newsroom -

Το ΕΚΠΑ αναβαθμίζει τον γύρο σε υγιεινό και λειτουργικό τρόφιμο – Μεγάλο βήμα για την ανάπτυξη λειτουργικών ελληνικών τροφίμων

Καθηγητής Νίκος Θωμαΐδης: «Aγαθά Eθνικής Σημασίας τα λειτουργικά τρόφιμα της Ελλάδας».
Cibum Newsroom -

Ρύζι: Επιστήμονες τροφίμων αποκαλύπτουν ποια μέθοδος μαγειρέματος διατηρεί την θρεπτική του αξία

Αξιολόγηση της επίδρασης των μεθόδων μαγειρέματος στις φυσικοχημικές και αισθητηριακές ιδιότητες του ρυζιού.
Cibum Newsroom -

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές… «δεν έχουν ιδέα» για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Αποκαλυπτική έρευνα του EIT Food

Δημοσκόπηση σε 10.000 Ευρωπαίους αποκαλύπτει ένα τεράστιο κενό γνώσης καθώς δεν έχουν την απαραίτητη καθοδήγηση για να κάνουν υγιεινές επιλογές.
Cibum Newsroom -

Καταδίκη της Lactalis στην Ιταλία για αθέμιτες εμπορικές πρακτικές

Πρόστιμο στην Lactalis για αθέμιτες πρακτικές στις τιμές προμήθειας γάλακτος από τους Ιταλούς κτηνοτρόφους.
Cibum Newsroom -

Κινδυνεύουν από καρδιά όσοι κατοικούν κοντά σε μπαρ και fast food

Ανάλυση 13.000 περιπτώσεων καρδιακής ανεπάρκειας.
Cibum Newsroom -
1...1.0341.0351.036...1.625Σελίδα 1.035 από 1.625

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Το γιαούρτι χωρίς λακτόζη αδυνατίζει; Και γιατί η Μαίρη λέει στον Τάσο να φάει το παπιόν του;

Στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη» λύνεται επιτέλους η απορία για τα γιαούρτια χωρίς λακτόζη.
Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΦΕΤ: Αλλαγές στους ελέγχους νερού σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίαση – Ποια έγγραφα θα ζητούν οι επιθεωρητές

Φάκελος νερού, εργαστηριακές αναλύσεις, δεξαμενές, φίλτρα και παγομηχανές – Οι επικαιροποιημένες οδηγίες του ΕΦΕΤ και τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ροή Ενημέρωσης

«Καμπούρα» στον αυχένα: Δύο απλές ασκήσεις που μπορούν να βελτιώσουν τη στάση του σώματος

Υγεία

Αποσμητικό το πρωί ή το βράδυ; Οι ειδικοί δίνουν την απάντηση

Υγεία

Βρώμη, τυρόγαλο και πρωτεΐνες για κοτόπουλα: Τα νέα προϊόντα που αναπτύχθηκαν με τη βοήθεια του ΕΚΕΤΑ

Τεχνολογία Τροφίμων

Ουίσκι: Οι εταιρείες αλλάζουν μπουκάλια και συσκευασίες για να φέρουν νέους καταναλωτές

Συσκευασία

Νέα γενετική προσέγγιση στη γεωργία: Οι επιστήμονες θέλουν να βελτιώνουν και την επόμενη σοδειά

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Εισαγγελέας μηνύει τη L’Oréal για ισιωτικά μαλλιών που συνδέονται με καρκίνο της μήτρας και των ωοθηκών – Ολόκληρη η αγωγή

Οικιακά

Αποθήκη τροφίμων με τρωκτικά, πουλιά και σκουλήκια στο στόχαστρο των αρχών

Νέα

Παρθένο μαγειρικό λάδι με καρκινογόνο χημικό επιμολυντή πωλήθηκε σε 243 σουπερμάρκετ και σημεία πώλησης

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Νέο ένζυμο για τη μείωση μυκοτοξινών στις ζωοτροφές

Νέα

Καρκίνος του προστάτη: Μπορεί η συχνή εκσπερμάτιση να μειώσει τον κίνδυνο; Τι δείχνει μελέτη του Harvard σε σχεδόν 32.000 άνδρες

Υγεία