News Line

Το ηλιέλαιο σπάνια νοθεύεται

Έρευνα των Γερμανικών Αρχών στο ηλιέλαιο, η προσφορά του οποίου έχει μειωθεί και οι τιμές έχουν φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ.

Σεφ με αστέρι Michelin θύμα εκβιασμού – Ζήτησαν χρήματα προκειμένου να μην δημοσιοποιήσουν “κακή κριτική”

Όταν μπλόκαρε τον αριθμό του εκβιαστή, αηδιαστικές φωτογραφίες πλημμύρισαν τις αξιολογήσεις του εστιατορίου στην Google!

Παιδί: Αναποτελεσματικά τα αντιβιοτικά για κοινές λοιμώξεις

Απαραίτητη η επικαιροποίηση των κατευθυντήριων γραμμών για τη χρήση αντιβιοτικών.

Το Domino’s μοιράζει δωρεάν σκορδόψωμο για να… διώξει τους βρικόλακες!

Μια ευφάνταστη προωθητική ενέργεια για το Halloween.

Taste Atlas: Δύο ελληνικά γλυκά στα 50 κορυφαία του κόσμου και ένα στα… χειρότερα

Ποιο είναι το παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που μπήκε στη λίστα με τα χειρότερα γλυκά του Taste Atlas.

Τα έντονα χρώματα καθοδηγούν τις τάσεις των συστατικών του 2024 της ADM

Αύξηση του ενδιαφέροντος για αυθεντικές γεύσεις.

Στους επόμενους μήνες θα τεθεί το πλαίσιο για την άσκηση ερασιτεχνικής αλιείας

Σύσκεψη ΥπΑΑΤ, Λ. Αυγενάκη με το Δ.Σ της Πανελλήνιας Ένωσης Αλιέων Γρι- Γρι.

Tetra Pak Hellas: Ανάπτυξη με έμφαση στην βιώσιμη χάρτινη συσκευασία

Επενδύσεις σε μη αποσπώμενα καπάκια σε χάρτινες συσκευασίες της FrieslandCampina και επέκταση παραγωγής του σοκολατούχου γάλακτος της Δέλτα και σε συσκευασίες Tetra Pak

Ντίζελ κίνησης από τηγανέλαιο παράγει θυγατρική της Motor Oil – 1 λίτρο τηγανέλαιο παράγει 1 lt βιοντίζελ

Η εταιρεία «Πράσινο Λάδι», δίνει τη δυνατότητα στα νοικοκυριά να ανακυκλώνουν το τηγανέλαιο.

Ενεργειακά ποτά: Ο θάνατος φοιτήτριας φέρνει νέες προειδοποιήσεις στη λεμονάδα της Panera

Η κατανάλωση καφεΐνης εν άγνοια της επιδείνωσε την υγεία της, οδηγώντας τη στο θάνατο.

Οι μολυσμένες κατεψυγμένες πίτσες της Nestle ανεβάζουν τον αριθμό κρουσμάτων HUS στη Γαλλία

Δεδομένα επιτήρησης για το αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο το 2022 από την Santé publique France.

Εργαζόμενοι στην εστίαση: Πάνω από 50 οι συλλήψεις κατά τη διάρκεια απεργίας στις ΗΠΑ

Η μεγαλύτερη διαδήλωση στη λεωφόρο του Λας Βέγκας των τελευταίων 20 χρόνων.

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2023.

Εδραιώνεται η Θέση των ελληνικών κρασιών στην Καναδική αγορά

Μεγάλη δημοσιότητα έλαβαν τα εγκαίνια του δεύτερου καταστήματος του μονοπωλίου του Καναδά LCBO για τα ελληνικά κρασιά.

Παγκόσμια Ημέρα Vegan: Ο Πυθαγόρας ήταν υπέρμαχος μιας διατροφής χωρίς κρέας και ζωικά προϊόντα

Η ίδρυση του όρου και οι αναφορές από την αρχαιότητα.

cibumLEARNING: Food Defense Advanced Training Course

ΣΕ 3 ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ: 29 NOE, 7 ΔΕΚ ΚΑΙ 14 ΔΕΚ 2023

Ο Αμερικανικός στρατός θα προμηθεύεται ψάρια από τη Φουκουσίμα!

Ο στρατός των ΗΠΑ αντισταθμίζει την απαγόρευση της Κίνας στις εισαγωγές θαλασσινών από την Ιαπωνία.

Το νέο πρωτόκολλο αξιολογήσεων της EFSA

Κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με την ανάπτυξη πρωτοκόλλων για τις γενικές επιστημονικές αξιολογήσεις της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων.

Τουρισμός-Εστίαση: Έναρξη μαθημάτων στις Πειραματικές Επαγγελματικές Σχολές της Δ.ΥΠ.Α.

Αμοιβή με το 95% του νόμιμου βασικού μισθού και αναβολή στράτευσης.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Ροή Ενημέρωσης