News Line

Το ενεργειακό κόστος “χτυπάει” περισσότερο τη βιομηχανία κατεψυγμένων

Έκθεση της Moody's προβλέπει περαιτέρω αύξηση στις τιμές των φρέσκων τροφίμων λόγω του ψηλού κόστους λειτουργίας των θερμοκηπίων.

Απαγορεύτηκε η πώληση τροφίμων στα σχολεία του Μαλάουι λόγω της επιδημίας χολέρας

Ο απολογισμός των θυμάτων από την επιδημία χολέρας έφτασε τους 117 νεκρούς από τον Μάρτιο.

Σ. Κεδίκογλου: Να διαμορφώσουμε τα κατάλληλα εργαλεία για την περαιτέρω εξέλιξη των υδατοκαλλιεργειών

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σίμος Κεδίκογλου, κατά την παρέμβασή του στη Γενική Συνέλευση της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) τόνισε τις προοπτικές στον κλάδο των υδατοκαλλιεργειών.

Ελληνική αρτοποιία: Σχεδόν το 15% των αρτοποιείων έτοιμο για λουκέτο!

Μέχρι σήμερα έχουν κλείσει περισσότεροι από 200 φούρνοι.

Καταξιωμένος επιστημονικός εκδοτικός οίκος ανακαλεί περισσότερες από 500 εργασίες

Η Hidawi, ένας από τους μεγαλύτερους εκδότες επιστημονικών περιοδικών ανακαλεί περισσότερες από 500 εργασίες, με βάση την ανακάλυψη ανήθικων ενεργειών.

Σεξισμός και κακοποιήσεις στα φεστιβάλ μπύρας και αλκοόλ ανά τον κόσμο

Υποτίμηση, κακοποίηση και ανασφάλεια αισθάνονται οι γυναίκες που εργάζονται και επισκέπτονται φεστιβάλ μπύρας και αλκοόλ παγκοσμίως.

Τρίτη ηλικία: Πως η γεύση ζωντανεύει ξεχασμένες παιδικές αναμνήσεις

Μια έρευνα σε ηλικιωμένους έδειξε πως, όσοι εκτέθηκαν σε γεύσεις φαγητού από τα νιάτα τους «ταξίδεψαν στο χρόνο», επαναφέροντας ξεχασμένες αναμνήσεις.

Υποστελέχωση Εστιατορίων: Δεν είναι μόνο οικονομικό ζήτημα, αλλά και θέμα ασφάλειας τροφίμων

Πώς η μείωση του προσωπικού σε εστιατόρια και καταστήματα φαγητού μπορεί να συνεισφέρουν στην αύξηση των τροφιμογενών ασθενειών.

Καυτερές Πιπεριές: Η κλίμακα Scoville που μετρά το… κάψιμο!

Γνωρίζετε πόσο πικάντικες είναι οι πιπεριές που καλλιεργείτε ή τρώτε; Ή ποια είναι η πιο καυτερή στον κόσμο; Αν δεν ξέρετε, είναι μια καλή ευκαιρία να μάθετε μέσα από την κλίμακα Scoville.

Ε 320: Τι είναι η βουτυλιωμένη υδροξυανισόλη (BHA) στα τρόφιμα

Χρήσεις, Ασφάλεια, Παρενέργειες

Ευρωπαϊκές ανακλήσεις τροφίμων 8-10 Οκτωβρίου 2022

Το 36% αφορά ανακλήσεις λόγω ξένων σωμάτων!

Η άγνωστη και… θεότρελη ιστορία του baking Powder – Δωροδοκίες, φυλακίσεις και αδυσώπητος πόλεμος για τη… λευκή σκόνη!

Η ιστορία πίσω από την "θαυματουργή" λευκή ουσία κρύβει απαγορεύσεις, φυλακίσεις, δωροδοκίες εκατομμυρίων, βιομηχανική κατασκοπεία και αιματηρό πόλεμο εταιρειών Για το μεγαλύτερο μέρος της...

Τεχνολογικός αναλφαβητισμός: Viral το βίντεο με αποφυλακισμένο που προσπαθεί να χρησιμοποιήσει αυτόματο πωλητή

Άνδρας παλεύει να χρησιμοποιήσει μηχανή Coca-Cola Freestyle μετά την απελευθέρωση από ποινή φυλάκισης 16 ετών σε ένα viral βίντεο στο Tik Tok.

Ελαιόλαδο: Χάνει τα οφέλη του όταν θερμαίνεται;

Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται συχνά για μαγείρεμα στην ελληνική κουζίνα, όμως ισχύει η φήμη ότι χάνει τα πολύτιμα για την υγεία συστατικά του όταν καταναλώνεται μαγειρεμένο;

James Bond: Τι πίνει (και δεν μας δίνει) ο σούπερ-κατάσκοπος…

Μια αναδρομή στα ποτά του James Bond με αφορμή την συμπλήρωση 60 χρόνων από την πρώτη ταινία με τον Σον Κόνερι

RIAwards22: H Ελληνική κόκκινη φυλή Καστοριάς-Κρυσταλλοπηγής 1ο βραβείο στην κατηγορία ανθεκτικό μέλλον!

Τιμητική διάκριση για την ΙΚΕ "ΑΞΙΖΩ" Εργαστήρια Ζυμαρικών και Μαρμελάδας για την απασχόληση ΑΜΕΑ

H δίαιτα Keto στην υπηρεσία θεραπείας της σχιζοφρένειας

Οι πρώτες κλινικές πιλοτικές δοκιμές κετογονικών μεταβολικών παρεμβάσεων για παθήσεις ψυχικής υγείας όπως διπολική διαταραχή, σχιζοφρένεια και μείζονες καταθλιπτικές διαταραχές.

“Ανθυγιεινό = Νόστιμο” : Η πεποίθηση που επηρεάζει τις διατροφικές επιλογές

Επιστημονική μελέτη ερμηνεύει τι κρύβεται πίσω από πεποιθήσεις όπως ότι τα υγιεινά τρόφιμα είναι δυσάρεστα, ενώ τα ανθυγιεινά απολαυστικά.

Η μεσογειακή διατροφή βοηθά και στη θεραπεία του μελανώματος

Η κατανάλωση μεσογειακής διατροφής, πλούσιας σε υγιή λίπη μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου, σύμφωνα με μια μελέτη.

ΗΠΑ: Επιδημία E. coli από φαλάφελ

Τα προϊόντα πωλούνται απoκλειστικά από τα σουπερμάρκετ ALDI

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης