Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σίμος Κεδίκογλου, κατά την παρέμβασή του στη Γενική Συνέλευση της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) τόνισε τις προοπτικές στον κλάδο των υδατοκαλλιεργειών.
Η Hidawi, ένας από τους μεγαλύτερους εκδότες επιστημονικών περιοδικών ανακαλεί περισσότερες από 500 εργασίες, με βάση την ανακάλυψη ανήθικων ενεργειών.
Γνωρίζετε πόσο πικάντικες είναι οι πιπεριές που καλλιεργείτε ή τρώτε; Ή ποια είναι η πιο καυτερή στον κόσμο; Αν δεν ξέρετε, είναι μια καλή ευκαιρία να μάθετε μέσα από την κλίμακα Scoville.
Η ιστορία πίσω από την "θαυματουργή" λευκή ουσία κρύβει απαγορεύσεις, φυλακίσεις, δωροδοκίες εκατομμυρίων, βιομηχανική κατασκοπεία και αιματηρό πόλεμο εταιρειών
Για το μεγαλύτερο μέρος της...
Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται συχνά για μαγείρεμα στην ελληνική κουζίνα, όμως ισχύει η φήμη ότι χάνει τα πολύτιμα για την υγεία συστατικά του όταν καταναλώνεται μαγειρεμένο;
Οι πρώτες κλινικές πιλοτικές δοκιμές κετογονικών μεταβολικών παρεμβάσεων για παθήσεις ψυχικής υγείας όπως διπολική διαταραχή, σχιζοφρένεια και μείζονες καταθλιπτικές διαταραχές.
Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα