News Line

Σήμερα αποστέλλονται στα σουπερμάρκετ οι κατηγορίες των προϊόντων για το «καλάθι των 50»

Το τελευταίο εξάμηνο, πραγματοποιήθηκαν περίπου 4.000 έλεγχοι για αισχροκέρδεια

Βιολογικό Χωριό: Νέες επενδύσεις – Διεύρυνση του δικτύου καταστημάτων

Νέο κατάστημα στο κέντρο της Αθήνας, στην οδό Μητροπόλεως.

Πρωτοφανές: Τροφιμογενής μηνιγγίτιδα και εγκεφαλίτιδα που συνήθως μεταδίδεται από τσιμπούρια- Ένοχος το κατσικίσιο τυρί

Ο ιός της εγκεφαλίτιδας μεταδίδεται συνήθως από τσίμπημα τσιμπουριών. Για πρώτη φορά, εντοπίστηκαν περιπτώσεις ανθρώπινης τροφικής μόλυνσης με τον ιό της εγκεφαλίτιδας στη Γαλλία. 

Πρόσκληση συμμετοχής στη συζήτηση για τη μεταρρύθμιση της επισήμανσης FoP στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

Τετ 12 Οκτωβρίου 16:00-17:30 | Ενδυνάμωση των Καταναλωτών - Μεταρρύθμιση της επισήμανσης FoP | Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο | Δωμάτιο PHS 5B1

Μπρόκολο: Ποιος τρόπος μαγειρέματος είναι ο ιδανικότερος για να μην χάνει τα θρεπτικά του συστατικά

Επιστημονική μελέτη αξιολόγησε τις επιδράσεις του οικιακού μαγειρέματος στα φλαβονοειδή που υπάρχουν στο μπρόκολο. 

57 δηλητηριάσεις μαθητών γυμνασίου στο Μεξικό!

Εξοργισμένοι οι γονείς απαιτούν απαντήσεις

Μαστίχα: Ο “Λευκός Χρυσός” της Χίου

Από τα λίγα ελληνικά προϊόντα που η ζήτηση ξεπερνά κατά πολύ την προφορά!

Προσομοίωση ξεσπάσματος σαλμονέλας στο Βέλγιο- για να μην συμβεί άλλο ένα “Kinder έκπληξη”

Πραγματοποιήθηκε άσκηση για τη βελτίωση της διαχείρισης των τροφιμογενών εστιών στο Βέλγιο, στην οποία έγινε μια προσομοίωση ενός ξεσπάσματος σαλμονέλας. Η προσομοίωση ήταν εμπνευσμένη από τη μόλυνση του εργοστασίου της Ferrero στο Αρλόν από Salmonella Typhimurium, που εξαπλώθηκε σε χώρες σε όλο τον κόσμο.

Οι εκλογές κρίνονται στο «καλάθι του νοικοκυριού» πριν τις κάλπες – Του Μπάμπη Κούτρα

Οι αυξήσεις στα βασικά αγαθά τον τελευταίο χρόνο μπορούν να συγκριθούν μόνο με εκείνες του 2002 όταν το 1 ευρώ μπήκε στη ζωή μας και αντικατέστησε… τις 100 δραχμές καταργώντας σε μια νύχτα την ορισθείσα ισοτιμία

Τι είναι η μονακολίνη Κ και γιατί ανακαλούνται τα συμπληρώματα διατροφής

Ειδοποίηση RASFF - Στη Γερμανία δεσμεύτηκαν συμπληρώματα που εξάγονται και στην Κύπρο.

Τα 11+1 τρόφιμα που ΠΟΤΕ δεν πρέπει να βάζετε στον φούρνο μικροκυμάτων

Είτε για λόγους ασφάλειας τροφίμων, είτε για σοβαρό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών, είτε για λόγους γεύσης υπάρχουν κάποια τρόφιμα που ποτέ δεν πρέπει να θερμαίνονται σε microwave.

ΕΕ: ΠΓΕ ο κυπρίνος Βρανδεμβούργου

Το ψάρι "Peitzer Karpfen" από τις λίμνες του Βρανδεμβούργου πήρε τη σφραγίδα της ΕΕ ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης.

Ελληνικό μέλι: Πρόσω ολοταχώς για την καθιέρωση παγκοσμίως ελληνικού σήματος

Έως τις 20 Οκτωβρίου η προθεσμία για την Αίτηση Κατεχόμενων Κυψελών από τους μελισσοκόμους

Γιατί οι ελλείψεις CO2 επηρεάζουν την ασφάλεια τροφίμων

Ο κίνδυνος απάτης από νέους προμηθευτές - Ανάγκη για αυξημένους ποιοτικούς ελέγχους

Η μεγαλύτερη πρόκληση στη διαχείριση αλλεργιογόνων

Δημοσκόπηση της βρετανικής Campden BRI σχετικά με τη διαχείριση των αλλεργιογόνων δείχνει πως η συντριπτική πλειοψηφία των ειδικών στην ασφάλεια τροφίμων θεωρεί τη διασταυρούμενη μόλυνση ως την κυριότερη αιτία.

Επιστημονικά συνέδρια: Αξίζουν τον χρόνο και τα χρήματα;

Πόσο αποδίδουν τα επιστημονικά συνέδρια για τα οποία ξοδεύονται κάθε χρόνο δεκάδες δις δολάρια

Πως παράδοση και ταυτότητα μεταφέρονται μέσω του φαγητού

Η ποντιακή ταυτότητα, μεταφέρεται από γενιά σε γενιά μέσω της κατανάλωσης τροφής

Shrinkflation: Τι είναι πάλι τούτο;

Στο στόχαστρο η Βιομηχανία τροφίμων για τη νέα μέθοδο "ύπουλης" αύξησης των τιμών...

Στενή η σχέση μεταξύ της άσκησης και της ψυχικής υγείας

Μελέτη: Χαμηλότερα επίπεδα κατάθλιψης δίνει η μέτριας έντασης σωματική δραστηριότητα

Ανησυχία για την υγεία των Ελλήνων από τα νιτρώδη στο κρέας – Μελέτη του ΕΦΕΤ και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Τα Ελληνόπουλα έχουν μακράν το υψηλότερο ποσοστό υπέρβασης στην κατανάλωση νιτρωδών μέσω του επεξεργασμένου κρέατος.  

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης