News Line

Σπατάλη τροφίμων στα Lidl: Έρευνα μετά από αποκαλύψεις στο TikTok για «φρέσκα» προϊόντα στα σκουπίδια

Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ ξεκινά εσωτερική έρευνα μετά από βίντεο που δείχνουν πεταμένα τρόφιμα

Ο θησαυρός της ελαιοπυρήνας: Πώς τα παραπροϊόντα της ελιάς μετατρέπονται σε «έξυπνα» λειτουργικά συστατικά

Μια επαναστατική μέθοδος εκχύλισης με υπερκρίσιμο διοξείδιο του άνθρακα ξεκλειδώνει τη βιοδραστική δύναμη των υπολειμμάτων του ελαιουργείου

Η Ελλάδα αποτυγχάνει να εφαρμόσει τους ευρωπαϊκούς ελέγχους στο ελαιόλαδο – Ευρήματα του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου

Τι καταγράφει η νέα ειδική έκθεση για τους ελέγχους ποιότητας, ασφάλειας και προέλευσης του ελληνικού ελαιολάδου

Επείγουσα ανάκληση nuggets λόγω κινδύνου πνιγμού – Επηρεάζονται δύο μεγάλες αλυσίδες

Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν τα προϊόντα και να τα επιστρέψουν στα καταστήματα

Η Αυστρία μειώνει τον ΦΠΑ στο μισό για τα βασικά τρόφιμα

Μια στρατηγική παρέμβαση για την ανάσχεση της ακρίβειας

Καφές: Τελικά προκαλεί εξάρτηση; Τι λένε οι πιο πρόσφατες μελέτες;

Τι δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες για την καθημερινή κατανάλωση καφέ και πως αυτή επηρεάζει την υγεία

Η συμφωνία ΕΕ–Mercosur αλλάζει το παιχνίδι: Η πιστοποίηση ως προϋπόθεση πρόσβασης στις αγορές – Του Σ. Βαπορίδη (TÜV AUSTRIA Hellas)

Ο Στέλιος Βαπορίδης, Head of Agrifood Business Development της TÜV AUSTRIA Hellas, αναλύει το νέο κανονιστικό τοπίο που διαμορφώνει η συμφωνία ΕΕ–Mercosur και πώς μετατρέπει την πιστοποίηση σε κρίσιμο παράγοντα πρόσβασης στις αγορές

Heinz Dipper: Η έξυπνη συσκευασία που βάζει τέλος στο «χάος» της σάλτσας για τις τηγανητές πατάτες

Η Heinz λανσάρει το πρώτο κουτί για πατάτες με ενσωματωμένη θήκη για κέτσαπ

Αποσύρεται υγρό πιάτων που προκαλεί εγκαύματα, βλάβες στα μάτια και αλλεργικές αντιδράσεις

Οι αρχές έχουν διατάξει την άμεση απόσυρσή του από την αγορά για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας.

Δεν είναι μόνο το γάλα Nestlé! Η μολυσμένη πρώτη ύλη πλήττει και την Bimbosan – Μαζική ανάκληση [φωτο]

Η κρίση της μολυσμένης πρώτης ύλης ARA επεκτείνεται - Προληπτική ανάκληση βρεφικού γάλακτος Bimbosan στην Ελβετία λόγω τοξίνης σερεουλίδης

Πολυσακχαρίτης από σπόρους ταμαρίνδου: Ένα νέο πρόσθετο τροφίμων υπό την κρίση της EFSA

Σε δημόσια διαβούλευση τίθεται η αίτηση έγκρισης της ουσίας ως παράγοντα βελτίωσης τροφίμων

Nutella: 40 κύβοι ζάχαρης μέσα σε ένα βαζάκι, δηλαδή στο μισό προϊόν! Τι καταγγέλει περιοδικό για την ασφάλεια καταναλωτών

Σύμφωνα με δημοσίευμα πρόκειται για υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης, ιδιαίτερα για τα παιδιά, που ξεπερνά το συνιστώμενο όριο

Πώς η αύξηση του κατώτατου μισθού μειώνει τις επιπλοκές στην εγκυμοσύνη

Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η βελτίωση των οικονομικών απολαβών συνδέεται άμεσα με τη μείωση της υπέρτασης κύησης

Σούπα με ουσία που μέσα σε μόλις 5 λεπτά προκαλεί συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης – Επείγουσα ανάκληση από σούπερ μάρκετ

Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν άμεσα στο κατάστημα.

6 στα 10 τρόφιμα για βρέφη στα ράφια είναι υπερ-επεξεργασμένα – Πώς θα τα αναγνωρίσετε

Τι κρύβεται πίσω από τις όμορφες συσκευασίες και πώς θα αναγνωρίσουν οι γονείς τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα

Κολλαγόνο για τις αρθρώσεις: Μύθος ή η νέα επιστημονική πραγματικότητα για την αντιμετώπιση του πόνου;

Νέα δεδομένα εξετάζουν αν τα συμπληρώματα τύπου ΙΙ μπορούν να αναδομήσουν τον χόνδρο

Το απογευματινό σνακ που αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας

Μια απογευματινή συνήθεια που μπορεί να έχει μεγαλύτερη επίδραση στην υγεία του εγκεφάλου απ’ ό,τι φανταζόμαστε

Βούτυρο ηλιόσπορου: Η υγιεινή εναλλακτική λύση στο φυστικοβούτυρο που κατακτά τα σχολικά γεύματα

Χωρίς αλλεργιογόνα και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά το ηλιοβούτυρο προσφέρει μια ασφαλή και εξίσου νόστιμη επιλογή για μικρούς και μεγάλους

Ο ΕΦΕΤ αναιρεί την ανάκληση σταφίδας – Ασφαλή τα προϊόντα «Βιο Farma Bio Σταφίδα Ξανθή»

Λανθασμένες ανακλήσεις τροφίμων και εργαστηριακά σφάλματα: H υπόθεση της ξανθής σταφίδας που ανακλήθηκε τον Δεκέμβριο λόγω καρκινογόνου ουσίας

Ζυμαρικά: Το συνηθισμένο λάθος που κάνουμε στο μαγείρεμα και επιβαρύνουμε την υγεία μας

Μικρές αλλαγές στην καθημερινή μαγειρική μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην ενέργεια και την πέψη σας.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Σπανάκι, μανιτάρια και ψωμί: Νέα στοιχεία για την έκθεση σε κάδμιο – Αξιολόγηση του BfR στο Food Risk Assess Europe

Ανάλυση 356 τροφίμων δείχνει ποια συμβάλλουν περισσότερο στην πρόσληψη καδμίου και σε ποιες ηλικιακές ομάδες μπορεί να ξεπεραστεί η ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη της EFSA.

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Η ανάλυση σχεδόν 1 εκατομμυρίου ανθρώπων εξέτασε τη σχέση διαφορετικών διατροφικών επιλογών με τους θανάτους από καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικό

Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους

Νέα τυχαιοποιημένη μελέτη σε ανθρώπους με μεταβολικά σχετιζόμενη λιπώδη νόσο του ήπατος έδειξε σημαντική μείωση ενός δείκτη ηπατικού λίπους μετά από μόλις έξι εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης ντομάτας και σάλτσας ντομάτας

Ροή Ενημέρωσης