News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Νέα όρια για τα τρόφιμα: Ο μόλυβδος στα μπαχαρικά και οι αφλατοξίνες στο επίκεντρο του νέου Codex Alimentarius

Η 48η Σύνοδος της Επιτροπής Codex Alimentarius ενέκρινε αυστηρούς κανονισμούς για την ασφάλεια των μπαχαρικών και τη μόλυνση των φυστικιών
Cibum Newsroom -

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Διαιτολόγος προτείνει 6+1 τρόπους για να μειώσετε τη κατανάλωση τους

Τι προτείνει αντί για δραστικές αλλαγές που συχνά δεν είναι βιώσιμες
Cibum Newsroom -

Πώς οι αισθήσεις ανατρέπουν τη μακροζωία – Νέο εύρημα από το Πανεπιστήμιο Μίσιγκαν

Ο τρόπος που τα αισθητηριακά ερεθίσματα καταστέλλουν το γονίδιο που παρατείνει τη ζωή
Cibum Newsroom -

Η νέα μόδα των λειτουργικών μανιταριών αλλάζει τις καθημερινές μας συνήθειες στον καφέ

Οι σκόνες μανιταριών κερδίζουν έδαφος ως φυσική εναλλακτική λύση που υπόσχεται τόνωση και συγκέντρωση χωρίς τις παρενέργειες της καφεΐνης
Cibum Newsroom -

Διπλωματία στο τραπέζι: πώς η πορτογαλική κουζίνα χρησιμοποιήθηκε για πολιτικές συμμαχίες

Ανάλυση 457 επίσημων μενού από το 1910 έως το 2023 δείχνει τον ρόλο του φαγητού στη διαμόρφωση της εξωτερικής πολιτικής και της εθνικής ταυτότητας
Cibum Newsroom -

Οδηγός επιτήρησης της EFSA για το παρασιτικό φυτό «νάνος γκι»

Η ευρωπαϊκή αρχή ασφάλειας τροφίμων (EFSA) εξέδωσε αναλυτική κάρτα επιτήρησης για το γένος Arceuthobium που αποτελεί παράσιτο καραντίνας και δεν είναι γνωστό ότι υπάρχει στην ΕΕ
Cibum Newsroom -

Lidl: Ρεκόρ ανάπτυξης στις πωλήσεις υγιεινών τροφίμων και φυτικών προϊόντων

Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ πέτυχε τον στόχο της για αύξηση των ινών δύο χρόνια νωρίτερα ενώ οι πωλήσεις φυτικών εναλλακτικών εκτοξεύτηκαν κατά 694%
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος απολύθηκε από τη διοίκηση Τραμπ επειδή αποκάλυψε τον κίνδυνο διακοπής των κουπονιών σίτισης SNAP για εκατομμύρια Αμερικανούς

Έντονες πολιτικές αντιδράσεις
vision -

Επανάσταση στη χοληστερόλη: Το νέο καθημερινό χάπι μειώνει την LDL κατά 60%

Πώς λειτουργεί το νέο φάρμακο
Cibum Newsroom -

Εξαιρετικά επεξεργασμένες τροφές: Ο οδηγός πίσω από την αύξηση των προκαρκινικών βλαβών στο έντερο

Μεγάλη αμερικανική μελέτη συνδέει την υψηλή κατανάλωση UPFs με 45% μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης αδενωμάτων σε γυναίκες κάτω των 50 ετών
Cibum Newsroom -

Η άνοδος των GLP-1 μεταμορφώνει την έννοια του «φυσιολογικού» σώματος

Πώς τα φάρμακα μεταβολικών παθήσεων μετατρέπονται σε κοινωνικό εργαλείο διαμόρφωσης σώματος
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο και κατάσχεση των ζώων στο μεγάλο εργοστάσιο εκτροφής χοίρων μετά τις αποκαλύψεις για άθλιες συνθήκες [Σκληρές εικόνες]

Η έρευνα της Greenpeace που αποκάλυψε σοβαρές παραβιάσεις ευζωίας και υγιεινής στα πλαίσια των εντατικών εκτροφών πυροδότησε άμεσες ενέργειες από τις αρχές
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη: 1 στους 9 ενήλικες ζει με διαβήτη – Στο 8% ανέρχεται ο επιπολασμός της νόσου

Η παγκόσμια Ημέρα για το διαβήτη χρησιμεύει ως μια σημαντική υπενθύμιση ότι η συχνότητα εμφάνισης και ο επιπολασμός του διαβήτη αυξάνονται παγκοσμίως και αυτό θα συνεχιστεί εκτός αν ληφθεί άμεσα δράση.
Cibum Newsroom -

Το επικίνδυνο συστατικό που έβγαλε απαγορευτικό σε cheesecake και μπακλαβά – Τσουνάμι ανακλήσεων

Ένα μολυσμένο συστατικό προκαλεί κύμα ανακλήσεων σε γλυκίσματα και επεξεργασμένα προϊόντα στον Καναδά, ενώ οι αρχές καλούν τους καταναλωτές να αποφύγουν την κατανάλωση τους Ένα...
Cibum Newsroom -

Πάνω από 300 άνθρωποι στο νοσοκομείο από μολυσμένα σάντουιτς

Μικροβιολογικές αναλύσεις εντοπίζουν Salmonella σε δεκάδες ασθενείς, ενώ οι αρχές κλείνουν την επιχείρηση και αναζητούν την πηγή της μόλυνσης
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο βρεφικό γάλα: Τα 15 έφθασαν τα μωρά με αλλαντίαση – Καθολική ανάκληση των προϊόντων της εταιρείας

Η ραγδαία ανάπτυξη της ByHeart και τα επανειλημμένα ευρήματα των αρχών εντείνουν τις πιέσεις για πλήρη διαφάνεια και τεχνικές εξηγήσεις από την εταιρεία
Cibum Newsroom -

Νέα κάρτα επιθεώρησης παρασίτων από την EFSA για την προστασία της ευρωπαϊκής φυτικής υγείας

Η EFSA χτυπά καμπανάκι για νέο παράσιτο των δασών
Cibum Newsroom -

Πράσινο φως για την αναγνώριση της ιταλικής κουζίνας ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO

Η UNESCO έδωσε προκαταρκτική έγκριση για την ένταξη της ιταλικής κουζίνας στη λίστα Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας, με την τελική απόφαση να αναμένεται τον Δεκέμβριο στη Νέα Δελχί
Cibum Newsroom -

Starbucks: Απεργία επ’ αόριστον σε πάνω από 65 καταστήματα σε 40 πόλεις

Η απεργία προέκυψε μετά την αποτυχία της Starbucks και της ένωσης των εργαζομένων να καταλήξουν σε συλλογική σύμβαση εργασίας
Cibum Newsroom -

Το άτμισμα δεν είναι τόσο «αθώο»: Νέα έρευνα συνδέει τα ηλεκτρονικά τσιγάρα με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη

Tο άτμισμα επηρεάζει τη μεταβολική υγεία και ενισχύει τον κίνδυνο προδιαβήτη, ιδίως σε συνδυασμό με το κάπνισμα
vision -
1...389390391...1.594Σελίδα 390 από 1.594

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα

Τα στοιχεία RASFF καταγράφουν 903 απορρίψεις, με φρούτα και λαχανικά να κυριαρχούν στις κοινοποιήσεις για την Τουρκία.
Νομοθεσία

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.

Ροή Ενημέρωσης

Μέχρι πότε μπορούμε να τρώμε καρπούζι στην Ελλάδα; Και πότε πρέπει να σταματήσουμε να το αγοράζουμε;

Διατροφή και Υγεία

Φυτοφάρμακα: Η EFSA εξετάζει νέα ανώτατα όρια υπολειμμάτων τριφλοξυστρομπίνης σε καλλιέργειες

Νέα

Μπύρα: Νέες χρεώσεις ανακύκλωσης απειλούν να ανεβάσουν την τιμή της στο ποτήρι

Νέα

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το παράξενο «τεστ του κρασιού» που χρησιμοποιεί CEO για να επιλέξει στελέχη

Νέα

Καρδιά: Η ουσία από το ρόδι που βελτίωσε έως και 80% τη λειτουργία της

Υγεία

Μολυσμένο μαρούλι πίσω από 2 θανάτους και δεκάδες χιλιάδες κρούσματα – Κύμα αγωγών για το ξέσπασμα κυκλοσπορίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Παράνομο ψάρεμα στην Ελλάδα: Εντοπίστηκε 54χρονος με 10 κιλά απαγορευμένα όστρακα

Αλιεία

Η συχνή χρήση αυτού του φαρμάκου μπορεί να συνδέεται με αναιμία και οστεοπόρωση

Υγεία

Παραλία στην Εύβοια γέμισε με κάτω άκρα πουλερικών – Xιλιάδες πόδια από κοτόπουλα και γαλοπούλες – Έρευνα του Λιμενικού

Νέα