News Line

ΑρχικήPicksNews Line

4 στους 10 καταναλωτές αποσύρουν το εναλλακτικό κρέας από το τραπέζι σύμφωνα με έρευνα

Τα ευρήματα έρευνας σε καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Μέλι: Η νέα πλατφόρμα της ΕΕ για την εξασφάλιση γνησιότητας και ιχνηλασιμότητας

Σαφέστεροι κανόνες για την προέλευση και τη σύνθεση του μελιού: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημιουργεί πλατφόρμα για το μέλι.
Άννα Λεκατσά -

Ασφάλεια Τροφίμων – ΕΕ: Περιορισμοί για τη δισφαινόλη Α (BPA) και άλλες δισφαινόλες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ανταλλαγή απόψεων στη συνεδρίαση της Επιτροπής για την οριστικοποίηση του νέου Ευρωπαϊκού Κανονισμού.
Άννα Λεκατσά -

Πώς να κάνετε το ψωμί να διαρκεί περισσότερο;

Κόλπα για αποθήκευση καθώς και "επαναφορά" του μπαγιάτικου ψωμιού.
Cibum Newsroom -

Και σε τρίτη ευρωπαϊκή χώρα ρεκόρ λουκέτων σε επιχειρήσεις τροφίμων λόγω παρουσίας τρωκτικών

Αυξάνονται οι χώρες που ανακοινώνουν λουκέτα σε επιχειρήσεις παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων και εστίασης λόγω παρουσίας ποντικιών.
Cibum Newsroom -

FAO: Σταθερές προοπτικές για τις περισσότερες αγορές τροφίμων το 2024/25

Η έκθεση Food Outlook αναμένει σχετική ηρεμία στις κύριες αγορές τροφίμων και λιπασμάτων, ενώ οι λογαριασμοί εισαγωγών τροφίμων θα μπορούσαν να αυξηθούν
Cibum Newsroom -

Η παγκόσμια αγορά επεξεργασμένης πατάτας αναμένεται να φτάσει το ορόσημο ανάπτυξης 45 δισεκατομμυρίων δολαρίων έως το 2028

Η νέα έκθεση της Technavio για την παγκόσμια αγορά επεξεργασμένης πατάτας.
Cibum Newsroom -

Πως η εξασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων συμβάλει στη πρόληψη της ζημίας και των νομικών κινδύνων ενός εμπορικού σήματος

Η πρόβλεψη περιστατικών ασφάλειας τροφίμων διαδραματίζει στρατηγικό ρόλο στη διαδικασία λήψης αποφάσεων των ηγετών της βιομηχανίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ποιοι κοινωνικοί παράγοντες συνδέονται με τον προδιαβήτη στους νέους

Τι έδειξε η έρευνα σε νέους 12-18 ετών.
Cibum Newsroom -

Seoul Food 2024: Η ΕΕ παρουσιάζει τα πλεονεκτήματα του ευρωπαϊκού κρέατος και τα οφέλη της βιολογικής γεωργίας

Στο επίκεντρο της έκθεσης το κρέας και τα βιολογικά προϊόντα της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Κορυφαίο Ιατρικό γεγονός: Γέννησε η πρώτη γυναίκα στην Ελλάδα μετά από μεταμόσχευση ωοθηκών

Η νέα μητέρα που γέννησε ένα υγιέστατο αγορά πριν από 16 χρόνια διαγνώστηκε με αιματολογικό καρκίνο, λέμφωμα Hodgkins.
Cibum Newsroom -

Aπίστευτο: O FDA επιτρέπει περιττώματα και τρίχες αρουραίων, μούχλα και σκουλήκια σε τρόφιμα γιατί “αποτελούν μέρος της φυσιολογικής διαδικασίας”

Τα αηδιαστικά "ελαττωματικά τρόφιμα" που οι αρχές των ΗΠΑ επιτρέπουν στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Νέο εύρημα για τα εμφιαλωμένα νερά: Η μεταφορά και το κούνημα αυξάνουν βακτήρια και παθογόνους μικροοργανισμούς!

Πειραματική μελέτη αποκαλύπτει ότι η ανάδευση των εμφιαλωμένων νερών αυξάνει το μικροβιακό φορτίο.
Cibum Newsroom -

Πόσο διαρκούν τα βρασμένα αυγά στο ψυγείο;

Μπορούν τα βρασμένα αυγά να συντηρηθούν στην κατάψυξη;
Cibum Newsroom -

Υποασφαλισμένες οι ελληνικές επιχειρήσεις – Δεν υπάρχει άμυνα για το Cyber attack

Λιγότερες από 2 στις 10 ελληνικές επιχειρήσεις έχουν ασφαλιστική κάλυψη.
Cibum Newsroom -

Κολομβία: Πόσο απέδωσε ο φόρος στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα;

Η Κολομβία κατέχει την παγκόσμια πρωτιά στην επιβολή φόρου στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Το Euro 2024 δίνει το εναρκτήριο λάκτισμα για έξαρση δαπανών σε τρόφιμα και ποτά

Το Euro 2024 πρόκειται να δώσει το έναυσμα για μια καλοκαιρινή καταναλωτική έξαρση, καθώς οι θεατές αντικαθιστούν τις τηλεοράσεις και προμηθεύονται τρόφιμα για να παρακολουθήσουν το τουρνουά.
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Ή λανθασμένη ή άσκοπη η χρήση τους, σύμφωνα με μελέτη

Νέα μελέτη καταδεικνύει την αλόγιστη χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι είναι το “νερό της ελιάς” – Μελέτη για τα ευεργετικά οφέλη του στην άσκηση

Η πρώτη μελέτη που αξιολόγησε τα οφέλη από την κατανάλωση "νερού ελιάς" στην άσκηση. Έρευνα ανακάλυψε ότι ένα φυσικό υποπροϊόν της παραγωγής ελαιολάδου θα μπορούσε...
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με τα κομμάτια και τα περιττώματα αρουραίων στα τρόφιμα; Δεκάδες ανακλήσεις τροφίμων και λουκέτα σε εστιατόρια

Καταγραφή πρόσφατων περιστατικών και ανάλυση για τους λόγους παρουσίας τρωκτικών μέσα σε τρόφιμα ή σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας και σε εστιατόρια και για τους τρόπους εντοπισμού και αντιμετώπισης.
Cibum Newsroom -
1...949950951...1.620Σελίδα 950 από 1.620

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι τελικά το γλυκαντικό ασπαρτάμη καρκινογόνο; Δημοσιεύτηκε η γνωμοδότηση της EFSA προκαλώντας αντιδράσεις

Η νέα επιστημονική αξιολόγηση για την ασπαρτάμη προκάλεσε άμεσες αντιδράσεις και άνοιξε νέο κύκλο αντιπαράθεσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Συνεντεύξεις

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση “μαμούθ” ξηρών καρπών ολοκληρώθηκε μετά από 14 μήνες – Σχεδόν 15 τόνοι λόγω μόλυνσης απο σαλμονέλα

Ανάκληση

37 κρούσματα ηπατίτιδας Α από κατεψυγμένα μύδια από τον Ισημερινό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εταιρεία έτοιμης σάλτσας αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόντα και δεν ανταποκρίθηκε σε εντολή παύσης παραγωγής και πώλησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Επεκτάθηκε η ανάκληση για τους δημοφιλείς χυμούς που έχουν πωληθεί από μεγάλες αλυσίδες

Ανάκληση

Μπάρες, κράκερ, έτοιμα γεύματα και σνακ: Τι βρήκαν οι ερευνητές στη διατροφή βρεφών

Παιδί

Σπανάκι: Με ποια ασθένεια συνδέεται βασικό συστατικό του – Ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης του University of North Carolina

Διατροφή και Υγεία

Μπρόκολο στο επίκεντρο επιδημίας σαλμονέλας – Ανακαλούνται 1.290 συσκευασίες έτοιμης σαλάτας

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συμπλήρωμα στο επίκεντρο νέας ειδοποίησης στην ΕΕ – Καταγγελίες καταναλωτών και ανησυχίες για την ασφάλεια

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων κατέστρεψαν φορτίο με φυστικοβούτυρο προέλευσης ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί του τοστ: Τι είναι το πρόσθετο αννάτο που συναντάμε σε αρκετές μάρκες και τι λέει η επιστήμη για τις πιθανές παρενέργειες

Τεχνολογία Τροφίμων