News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Άνθρακες ο θησαυρός της “ισοχωρικής” κατάψυξης τροφίμων

Φούσκα που σύντομα θα σκάσει, αποδεικνύεται η «επανάσταση» στη συντήρηση τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το “ολικό πτητικό βασικό άζωτο” και γιατί ανακαλούνται κρέας και ψάρια που το περιέχουν

Οι απαραίτητες απαντήσεις για τον σημαντικό δείκτη προσδιορισμού φρεσκότητας σε κρέας ή ψάρια.
Cibum Newsroom -

Αρουραίοι κατέστρεψαν φορτίο με ακτινίδια αξίας 19 εκατ. ευρώ!

Η Zespri International Limited είναι ο μεγαλύτερος έμπορος ακτινιδίων στον κόσμο, πουλάει ακτινίδια σε περισσότερες από 50 χώρες.
Cibum Newsroom -

H Cargill ανακαλεί 6,7 τόνους συσκευασμένου μοσχαρίσιου κιμά!

Μολυσμένο με E. coli κρέας που είχε διαχωριστεί, χρησιμοποιήθηκε κατά λάθος στην παραγωγή κιμά βοείου κρέατος.
Cibum Newsroom -

Η δημοφιλής μέθοδος 6 προς 1 στο σουπερμάρκετ που εξοικονομεί χρόνο, χρήματα και υγεία

Ένα δημοφιλές βίντεο του TikTok μπορεί να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρόνο και χρήματα στο σουπερμάρκετ, με το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι κάνετε πιο υγιεινές και οικολογικές αγορές.
Cibum Newsroom -

Νέες εστίες Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων σε φάρμα στη Θεσσαλονίκη και σε αγριόχοιρο στο Κιλκίς

Επαγρύπνηση των κτηνιατρικών αρχών στη Χώρα.
Cibum Newsroom -

Κομισιόν: Ανοίγει η συζήτηση για τις μεθόδους μικροβιολογικής ανάλυσης τροφίμων

Η ΕΕ θέτει προς ανοιχτή συζήτηση τις αναλυτικές μεθόδους των κρατών-μελών σχετικά με τα μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Και η Ελλάδα στη λίστα για το τοξικό τσάι προέλευσης Βελγίου

3 τροφικές δηλητηριάσεις στη Γαλλία από κατανάλωση τσαγιού προέλευσης Βελγίου.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες ουσίες σε γαριδάκια εντόπισε οργάνωση καταναλωτών

Νέα μελέτη του Consumer Reports διαπίστωσε ανησυχητικά επίπεδα μολύβδου σε σνακ λαχανικών που κυκλοφορούν στο εμπόριο για μικρά παιδιά.
Cibum Newsroom -

Μούχλα σε τρόφιμα σουπερμάρκετ: Ένας παράγοντας κινδύνου που πολλοί καταναλωτές αγνοούν

Μούχλα στα σουπερμάρκετ. Πιθανώς δεν είναι κάτι που συνήθως σκέφτεστε όταν γράφετε τη λίστα με τα ψώνια σας...
Cibum Newsroom -

Οικιακό ψυγείο: Τι δεν ξέρετε ενώ θα έπρεπε!

Η λανθασμένη χρήση των ψυγείων μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή τροφική δηλητηρίαση!
Cibum Newsroom -

Μήνυση στην εταιρεία παιδικών τροφίμων Gerber για τοξικές ουσίες

Σύμφωνα με το κατηγορητήριο η κατανάλωση αυτών των μολυσμένων προϊόντων είχε ως αποτέλεσμα σημαντική έκθεση ενός παιδιού σε τοξικά μέταλλα, τα οποία ήταν καταστροφικά για την υγεία του.
Cibum Newsroom -

Γιατί μουλιάζουμε τα όσπρια πριν το μαγείρεμα

Το μούλιασμα των οσπρίων δεν μειώνει τον χρόνο μαγειρέματος αλλά έχει άλλα οφέλη.
Cibum Newsroom -

Υπουργείο Υγείας: Ξεκινά δράση σε σχολεία για την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας

Από Σεπτέμβριο σε όλα τα σχολεία θα υπάρξουν δράσεις για την προώθηση της υγιεινής διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Αύξηση της παχυσαρκίας 60,6% και του διαβήτη 26,8% μέχρι το 2050 προβλέπει επιστημονική μελέτη

Έξι στους δέκα ενήλικες στις ΗΠΑ αναμένεται να έχουν κάποιο είδος καρδιαγγειακής νόσου τα επόμενα 30 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Ειδικοί εξηγούν το φαινόμενο της δυσανεξίας στη γλουτένη μόνο στις ΗΠΑ και όχι στην Ευρώπη

Πολλοί Αμερικανοί που είναι ευαίσθητοι στη γλουτένη ισχυρίζονται ότι μπορούν να φάνε ό,τι ψωμί και ζυμαρικά θέλουν όταν ταξιδεύουν στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Μειωμένες για πρώτη φορά οι τιμές στα σουπερμάρκετ τον Μάιο 2024 σε σχέση με τον Μάιο 2023

Έρευνα του ΙΕΛΚΑ αποκλειστικά στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ - Η μεγαλύτερη μείωση στις τιμές έχει η κατηγορία αυγά- βούτυρα.
Cibum Newsroom -

Lidl CZ: Μουχλιασμένα λουκάνικα και… μύκητες “ορατοί στο μάτι”

Απίστευτα τα ευρήματα της επιθεώρησης σε κατάστημα της αλυσίδας Lidl στην Τσεχία.
Cibum Newsroom -

Αλλεργία ή λοίμωξη; Οι επιστήμονες απαντούν ποιό σύστημα άμυνας ενεργοποιείται κάθε φορά στον οργανισμό μας

Ομάδα επιστημόνων ανακάλυψε πώς ρυθμίζεται η παραγωγή αντισωμάτων και στις δύο περιπτώσεις, γεγονός που ανοίγει την πόρτα για την ανακάλυψη νέων θεραπειών.
Cibum Newsroom -

Γυναίκες: Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από κάθε αιτία – Νέα επιστημονική μελέτη

Νέα μελέτη δείχνει τον τρόπο μείωσης του κινδύνου θανάτου από κάθε αιτία στον γυναικείο πληθυσμό.
Cibum Newsroom -
1...957958959...1.620Σελίδα 958 από 1.620

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

News Line

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.
Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι τελικά το γλυκαντικό ασπαρτάμη καρκινογόνο; Δημοσιεύτηκε η γνωμοδότηση της EFSA προκαλώντας αντιδράσεις

Η νέα επιστημονική αξιολόγηση για την ασπαρτάμη προκάλεσε άμεσες αντιδράσεις και άνοιξε νέο κύκλο αντιπαράθεσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.

Ροή Ενημέρωσης

Φράουλες και ξηροί καρποί: Μπλόκο της Ευρωβουλής στην αύξηση ορίων φυτοφαρμάκου που επηρεάζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου

Ασφάλεια Τροφίμων

Άλογα κούρσας στο πιάτο μας: 3 συλλήψεις για πλαστά διαβατήρια και διπλά μικροτσίπ – Το ύπουλο σχέδιο για να περάσει το ακατάλληλο κρέας στην...

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα Premium Mixers ROS SOLIS κυκλοφορούν σε 6 μοναδικές γεύσεις, από την ΚΡΙΝΟΣ!

Λιανεμπόριο

Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε σχολείο: 39 άτομα στο νοσοκομείο – Οι κρίσιμες θερμοκρασίες μαγειρέματος και συντήρησης στα σχολικά γεύματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα – Ιός Δυτικού Νείλου: Έξαρση κρουσμάτων και φόβοι ότι θα γίνει ενδημικός – Αναμένονται νέα περιστατικά

Υγεία

Ανάκληση ποτηριών λόγω κινδύνου εγκαύματος – Νέα προειδοποίηση στην Ευρώπη

Ανάκληση

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

News Line

Ανάκληση “μαμούθ” ξηρών καρπών ολοκληρώθηκε μετά από 14 μήνες – Σχεδόν 15 τόνοι λόγω μόλυνσης απο σαλμονέλα

Ανάκληση

37 κρούσματα ηπατίτιδας Α από κατεψυγμένα μύδια από τον Ισημερινό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εταιρεία έτοιμης σάλτσας αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόντα και δεν ανταποκρίθηκε σε εντολή παύσης παραγωγής και πώλησης

Ασφάλεια Τροφίμων