Picks

Σαλμονέλα σε ράφια σουπερμάρκετ: Δεν αρκούν τα απολυμαντικά… χρειάζεται και ένα καλό σκούπισμα

Πειραματική μελέτη για την ευαισθησία των βιοφίλμ ξηρής επιφάνειας Salmonella enterica Typhimurium στην απολύμανση.

Η ολική έκλειψη ηλίου κάνει τα τρόφιμα τοξικά; Τι λέει η επιστήμη

Αν μαγειρεύουμε κατά την διάρκεια ολικής έκλειψης ηλίου θα πάθουμε τροφική δηλητηρίαση;

To drink or not to drink?

Nα πιω ή να μην πιω; Ιδού η απορία.

Το “μυστικό” συστατικό που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας και δρα ως αντικαταθλιπτικό

Μελέτη Ελλήνων επιστημόνων για τη ευεργετική δράση ενός κοινού μπαχαρικού.

Νέο μπλόκο σε πορτοκαλάδες FANTA στο Δουβλίνο λόγω υπερβολικής ποσότητας χρωστικής

Ενημέρωση RASFF από την Ιρλανδία για αναψυκτικά FANTA με υπερβολική περιεκτικότητα Ε110.

Πόσο υγιεινά είναι τα vegan υποκατάστατα κρέατος;

Έκθεση της οργάνωσης Foodwatch για τα υποκατάστατα κρέατος.

Σαλμονέλα σε κοτόπουλα: Σύγκριση Ελλάδας και Τουρκίας

Ολοκληρωμένη ανάλυση της σαλμονέλας στο κρέας και τα προϊόντα πουλερικών στην Τουρκία.

Το προφίλ των Ελλήνων αλιέων

Αλιεία και απασχόληση: Το προφίλ των αλιέων στη χώρα μας.

Έξτρα παρθένο Ελαιόλαδο: Για να είναι ποιοτικό πρέπει να είναι και ασφαλές

Παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου - πρακτικές συμβουλές για τη συγκομιδή της ελιάς.

Νέα ανακάλυψη για το τσάι – Ερευνητές εντόπισαν για πρώτη φορά βιοενεργά λιπίδια

Λιπίδια με πιθανά οφέλη για την υγεία στα αφεψήματα βοτάνων.

Ζυμαρικά Konjak χωρίς θερμίδες: Οφέλη, κίνδυνοι και παγκόσμια αγορά

Το φυτό Konjak που έχει γίνει πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια λόγω των μειωμένων θερμίδων χρησιμοποιείται ευρέως από την βιομηχανία τροφίμων.

Τα 10 Ελληνικά προϊόντα που πήραν πιστοποίηση για την αντιοξειδωτική δράση τους

Η Ελλάδα έγινε η πρώτη χώρα στην ΕΕ που θεσπίζει πρότυπο για το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο προϊόντων.

Νέα ανάκληση δημοφιλούς Παγωτού από τη Unilever

Μετά το Magnum, η Unilever ανακαλεί και συγκεκριμένες παρτίδες παγωτού Vienetta βανίλια.

Foodwatch : Kατά μέτωπο επίθεση σε μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες συμπληρωμάτων απώλειας βάρους: «Σταματήστε τα ψέματα»

Η οργάνωση foodwatch κατηγορεί την εταιρεία More Nutrition για ψευδείς ισχυρισμούς αποτελεσματικότητας των προϊόντων της.

Lidl CZ: Ανάκληση κονσέρβας λόγω παρουσίας ξένου σώματος

Αιχμηρά τσόφλια από κάστανο σε… κονσέρβα ξινολάχανο σε σουπερμάρκετ Lidl στην Τσεχία– Απόσυρση με εντολή των αρχών.

Good Food for Thought: Διαλύθηκαν μύθοι και αποκαλύφθηκαν αλήθειες για την Ασφάλεια Τροφίμων

Με hostess την Νίκη Λυμπεράκη και καλεσμένους την Νάνσυ Ζαμπέτογλου και τον Νίκο Γδοντέλη, από το cibum.

Πρόστιμο μετά από καταγγελία σε καφετέρια στο Ρέθυμνο

Επιβλήθηκε πρόστιμο 1.500€ για το POS.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση

Ανακοινώθηκε η μάρκα του καφέ που σήμανε συναγερμό σε 15 χώρες – Στο νοσοκομείο καταναλωτής – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Εμετός, διάρροια και νοσηλεία στην επίσημη αναφορά – Τι απαντά η εταιρεία για την επίμαχη παρτίδα.

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης