Picks

Αγρότες πέταξαν αυγά στα γραφεία της ΕΕ στην Πολωνία

Οι Πολωνοί αγρότες σχεδιάζουν πλήρη αποκλεισμό όλων των συνοριακών σημείων διέλευσης με την Ουκρανία και μεγάλη διαδήλωση στην πρωτεύουσα Βαρσοβία στις 20 Φεβρουαρίου.

11 μικρά παιδιά με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο μετά από κατανάλωση τυριού, στη Γαλλία

Ο αριθμός των θυμάτων του μολυσμένου τυριού αυξάνεται.

163 δηλητηριάσεις από σούσι σε γιαπωνέζικο εστιατόριο

Τα θύματα δηλητηρίασης από νοροϊό κατανάλωσαν σασίμι και ρολά σούσι ehomaki.

Μεγάλος παραγωγός Ουίσκι κατηγορείται για συμμετοχή σε φόνο και για κατοχή ναρκωτικών

Ζούσε διπλή ζωή στη Βρετανία με δυο ονόματα και ψεύτικη ταυτότητα!

Halal – Kosher: To Ευρωπαϊκό Δικαστήριο τάσσεται κατά της σφαγής ζώων χωρίς αναισθησία

Είναι η πρώτη φορά που το ευρωπαϊκό δικαστήριο, αποφάνθηκε για τη σχέση μεταξύ της καλής μεταχείρισης των ζώων και της θρησκευτικής ελευθερίας.

Νέo πρόστιμο στο Metro My Market, για τον κιμά

Διπλασιασμός του προστίμου γιατί το έχει ξανακάνει.

Τα 6 κοινά λάθη που καταστρέφουν το τηγάνι σας

Πως να διατηρήσετε τηγάνια και κατσαρόλες σαν καινούργια καινούρια.

Σε πανικό οι Βρετανοί από τις ελλείψεις τσαγιού – Άδεια τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Συγκρίνουν την έλλειψη με τα... εξαφανισμένα χαρτιά τουαλέτας την εποχή της πανδημίας.

Ποιο γνωστό σουβλατζίδικο “έφαγε” τσουχτερό πρόστιμο για παραπλάνηση καταναλωτών

Χρησιμοποιούσε απλό ελαιόλαδο και έλεγε ότι είναι έξτρα παρθένο.

Η φυτική διατροφή βοηθά τους άνδρες με καρκίνο του προστάτη

Τι έδειξε έρευνα σε 50.000 άνδρες σε σχεδόν 40 χρόνια.

Προσοχή: Ειδοποίηση RASFF για επικίνδυνο συμπλήρωμα διατροφής που εισάγεται στην Ελλάδα

Περιέχει επικίνδυνες χημικές ενώσεις που προκαλούν καρκινογένεση.

Επεξεργασμένα τρόφιμα: Δεν είναι όλα ανθυγιεινά – Συστάσεις για πιο σαφή επισήμανση

Ανεπαρκές το τρέχον σύστημα ενημέρωσης των καταναλωτών.

Η ΕΕ προωθεί την εντομοφαγία – Το χρηματοδοτούμενο έργο SUSINCHAIN

Προσπάθεια για αναστροφή της χαμηλής αποδοχής και εμπορευματοποίησης των βρώσιμων εντόμων.

Γ. Σαριδάκης (EUROCERT): Οι Αλλαγές που πρέπει να γίνουν στον 2021/382 για την κουλτούρα ασφάλειας τροφίμων

Ο Γιάννης Σαριδάκης του Φορέα Πιστοποίησης EUROCERT προτείνει αλλαγές στον Κανονισμό της ΕΕ 2021/382 λόγω ελλείματος πληροφορίας που οδηγεί σε παρανοήσεις αλλά και λανθασμένης μετάφρασης.

Στους εργαζόμενους πέρασε ο Βρετανικός Όμιλος Prima Bakeries

Η Prima Bakeries είναι ο τέταρτος μεγαλύτερος παραγωγός αρτοσκευασμάτων Cornish στον κόσμο.

Συνέργεια και λειτουργικά τρόφιμα

Πως μπορούν να παραχθούν νέα ελληνικά, προστιθέμενης αξίας προϊόντα.

Βοδινό ρύζι; Και όμως… Επιστήμονες ανέπτυξαν ζωικά κύτταρα μέσα σε κόκκους ρυζιού!

Υβριδικό ρύζι που περιέχει ζωικές πρωτεΐνες και λίπος και πληροί τις απαιτήσεις ασφάλειας των τροφίμων με χαμηλό κίνδυνο πρόκλησης τροφικών αλλεργιών.

ΕΕ: Πώς οι εταιρείες θα μπορούν να επικυρώσουν τους πράσινους ισχυρισμούς τους

Οι περιβαλλοντικοί ισχυρισμοί θα πρέπει να εγκρίνονται από επιτροπή - Μόνο πιστοποιημένες οι πιστώσεις άνθρακα - Τι θα γίνει με τους συγκριτικούς ισχυρισμούς.

Γερμανία: Η σαλμονέλα η πιο κοινή αιτία ανακλήσεων από μικροβιολογική μόλυνση το 2023

Στη δημοσιότητα τα στατιστικά στοιχεία για τις ανακλήσεις τροφίμων στη Γερμανία το 2023.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης