Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Νέα στοιχεία για τα απίστευτα οφέλη που χαρίζει η “ταπεινή” ντομάτα

Εκτός από την πρόληψη του καρκίνου, επιστήμονες βρήκαν και άλλα ευεργετικά οφέλη από την κατανάλωση ντομάτας.
Cibum Newsroom -

Ο Πρύτανης του ΕΚΠΑ απαντά σε 5 κρίσιμες ερωτήσεις για το πως η COVID- 19 επηρεάζει το καρδιαγγειακό σύστημα

COVID-19 και Ιογενείς λοιμώξεις: 5 κρίσιμες απαντήσεις για την προστασία της καρδιάς από τον Πρύτανη του ΕΚΠΑ Καθηγητή καρδιολογίας Γ. ΣΙΑΣΟ.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση για κατεψυγμένο σπανάκι της Carrefour

Ανάκληση για κατεψυγμένο σπανάκι της Carrefour
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Χρησιμοποιούν ακόμα καρκινογόνα πρόσθετα στον ντεκαφεϊνέ – Για ποια πρόσθετα ξεκίνησε διαδικασία απαγόρευσης

Ο FDA έθεσε σε διαβούλευση αναφορές για ανάκληση εγκρίσεων για τέσσερα καρκινογόνα πρόσθετα τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Γρηγόρης: Και φέτος κερνάει στη γιορτή του – Δωρεάν τυροπιτάκια για όλους και καφές στους εορτάζοντες

Στις 25 Ιανουαρίου ο Γρηγόρης γιορτάζει και κερνάει.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό λιανεμπόριο τροφίμων: Αύξηση τζίρου 8,9% το 2023

Οι πληθωριστικές πιέσεις σχεδόν αποκλειστικός μοχλός ανάπτυξης του κλάδου, σύμφωνα με την NielsenIQ.
Cibum Newsroom -

Δημητριακά Quaker: Ομαδική αγωγή για φερόμενη δηλητηρίαση από σαλμονέλα

Σχεδόν 70 προϊόντα της εταιρίας ανακλήθηκαν, με το ενδεχόμενο μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

“More than Food”: Εκστρατεία της ΕΕ για την προώθηση προϊόντων στις ΗΠΑ

Σειρά εκδηλώσεων, προωθήσεων και ψηφιακών ενεργοποιήσεων που υπογραμμίζουν την ασφάλεια, την ποιότητα, την αυθεντικότητα και τη βιωσιμότητα των προϊόντων F&B της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Οι Τούρκοι οινοπαραγωγοί πληρώνουν “μπροστά” για το… ενδεχόμενο να φάνε φορολογικό πρόστιμο!

Υποχρεώνονται να καταθέτουν εκατοντάδες χιλιάδες ευρώ για περίπτωση «μελλοντικών απλήρωτων φορολογικών προστίμων». 
Cibum Newsroom -

Διασώστης δηλητηρίαζε τον καφέ συναδέλφων του στην ομάδα διάσωσης 118 της Ιταλίας

Η δηλητηρίαση που προκλήθηκε από ζηλόφθονο συνάδελφο.
Cibum Newsroom -

Πως να συνδυάσετε κρασί με πατατάκια – Τι λέει σομελιέ

Σομελιέ προτείνει 7 συνδυασμούς για λευκά, κόκκινα και αφρώδη κρασιά.
Cibum Newsroom -

Όταν σκέφτονται τα κουτά μυαλά…

...και δεν βγάζουν άκρη!
Cibum Newsroom -

Η πορεία της πατάτας στη διατροφή από το 1940: Από τη φρέσκια στη πλήρως επεξεργασμένη

Αλλαγές στο διατροφικό σκηνικό από το 1990- Άνοδος των επεξεργασμένων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Βιοφίλμ σταφυλόκοκκου σε δεξαμενές αιγοπρόβειου γάλακτος στην Ελλάδα

Σημαντικά επιστημονικά ευρήματα για την ελληνική γαλακτοβιομηχανία.
Cibum Newsroom -

Αυτόματα ταμεία στα σουπερμάρκετ: Η άγνωστη παράπλευρη απώλεια

Για πολλούς τα Self-Checkout έχουν αποτύχει αλλά νέα μελέτη δείχνει ότι η χρήση τους επηρεάζει και την αφοσίωση των πελατών.
Cibum Newsroom -

cibumLEARNING: Novel Functional Foods Development Advanced Training Course

ΣΕ 2 ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ: 29 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ και 7 ΜΑΡΤΙΟΥ 2024
Νίκος Γδοντέλης -

Shrinkflation: Ποια δημοφιλή προϊόντα περιλαμβάνονται στη… “λίστα της ντροπής”

Οι «ύπουλες» αυξήσεις στις τιμές ήρθαν για να μείνουν – Τι λένε οι εταιρείες.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι νέες υποχρεώσεις της βιομηχανίας για τις αθέμιτες περιβαλλοντικές εμπορικές πρακτικές

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε την πρόταση οδηγίας για την «Ενδυνάμωση των καταναλωτών για την πράσινη μετάβαση» - Καλύτερη ενημέρωση και προστασία των καταναλωτών από αθέμιτες εμπορικές πρακτικές.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται Toblerone από όλα τα σουπερμάρκετ της Γαλλίας

Βρέθηκαν κομμάτια πλαστικού.
Cibum Newsroom -

EFSA – Εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων: Οι σημαντικότεροι μικροβιολογικοί κίνδυνοι που επιμένουν

Η νέα έκθεση της επιτροπής ΒΙΟΗΑΖ της EFSA - Ο κύριος παράγοντας κινδύνου.
Cibum Newsroom -
1...1.0961.0971.098...1.696Σελίδα 1.097 από 1.696

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων
Νομοθεσία

Νέα εξέλιξη στην προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων στην ΕΕ: Από το «μπορεί να περιέχει» στην ποσοτική εκτίμηση κινδύνου

Η νέα εντολή της ΕΕ προς την EFSA δημιουργεί αβεβαιότητα για το αρχικό χρονοδιάγραμμα θέσπισης των ευρωπαϊκών κανόνων PAL.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.

Ροή Ενημέρωσης

ΦΙΛΑΙΟΣ: 3ο Olive Oil Forum Digital Lab στις 24 Σεπτεμβρίου

Δελτία Τύπου

Συστήματα τροφίμων: Μόνο ένας από τους 44 παγκόσμιους στόχους του 2030 βρίσκεται σε τροχιά επίτευξης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πασίγνωστο λικέρ έδινε δώρο επικίνδυνο ποτήρι με κάθε συσκευασία – Προειδοποίηση στους καταναλωτές να μην το χρησιμοποιήσουν

Οικιακά

Πατάτες: Η ξηρασία «κόβει» πάνω από 3,5 εκατ. τόνους από την ευρωπαϊκή παραγωγή

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

«Μια μέρα στο Μουσείο»: Η νέα «Στιγμή» του Ούζου Βαρβαγιάννη στη Λέσβο

Δελτία Τύπου

Εργαζόμενοι και πελάτες εστιατορίου με σαλμονέλωση – Βρέθηκε και ασυμπτωματικός φορέας

Εστίαση / Τουρισμός

Εργαστηριακό τεστ σε 10 δημοφιλείς κατσαρόλες: Τι εντοπίστηκε σε μοντέλα IKEA, Lidl και σε άλλες γνωστές μάρκες

Οικιακά

Α.Σ. ΖΑΓΟΡΑΣ ΠΗΛΙΟΥ – ΖΑGORIN: Στην ώρα τους στα ράφια της μαναβικής τα προϊόντα ZAGORIN, όπως πάντα, τα τελευταία 110 χρόνια!

Δελτία Τύπου

Ανακαλούνται 6 διαφορετικά υγρά σαπούνια χεριών λόγω επιμόλυνσης με επικίνδυνα βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις

Οικιακά

Δύο πρόστιμα σε LIDL και ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ σήμερα, για παραπλανητικές ενδείξεις και για τις αναγραφόμενες τιμές

λιανική