Picks

200.000 κοντέινερ δεν έχουν φτάσει στον Πειραιά – Κίνδυνος ελλείψεων και αύξησης τιμών

Τα πλοία καθυστερούν λόγω αυξημένου κινδύνου διέλευσης από τη Διώρυγα του Σουέζ, εξαιτίας των επιθέσεων των Χούθι της Υεμένης.

Lidl: Πρόστιμο 2000 ευρώ στο κατάστημα Λευκάδας

Παραβίαση των Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών.

Απορρίφθηκαν στα ελληνικά σύνορα φιστίκια, σουσάμι και ρύζι από Αίγυπτο και Ινδία

4 ειδοποιήσεις σήμερα από την Ελλάδα στο RASFF.

Δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας από αλλαντικά Fratelli Beretta – Ανακλήθηκαν 5 τόνοι

47 άνθρωποι μολύνθηκαν στις ΗΠΑ από αλλαντικά Ιταλικού τύπου.

Βρέθηκαν πλαστικά κομμάτια από γάντια σε τριμμένο τυρί τσένταρ

Άμεση ανάκληση από την εταιρεία παραγωγής.

Εστίαση: Πείραμα δείχνει πως μπορεί να μειωθεί η ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται χωρίς αντίστοιχη μείωση του κέρδους

Οι άνθρωποι τείνουν να καταναλώνουν έναν συγκεκριμένο αριθμό «μονάδων» – σε αυτήν την περίπτωση ποτήρια – ανεξάρτητα από το μέγεθος της μερίδας.

Και η Αριζόνα στην ομάδα των περιοχών που απαγορεύουν το καλλιεργούμενο κρέας

Η Αριζόνα ακολουθεί τα βήματα της Ιταλίας της Γαλλίας και της Φλόριντα.

Συνεχίζεται το μποϊκοτάζ στα McDonald’s, για φερόμενη υποστήριξη του Ισραήλ

Σφοδρή κριτική στην κίνηση της εταιρίας να προσφέρει δωρεάν γεύματα σε ισραηλινές δυνάμεις.

Tο θέμα της οικονομίας και του κόστους παραγωγής τροφίμων

Από έναν οικονομολόγο λίγο διαφορετικό.

Τρεις ειδοποιήσεις σήμερα στο RASFF για καρκινογόνα τρόφιμα από την Τουρκία

Τα τρόφιμα περιείχαν πολύ υψηλή ποσότητα αφλατοξινών Β1 που ο διεθνής οργανισμός έρευνας για τον καρκίνο τις κατατάσσει ως καρκινογόνα κατηγορίας Ι.

ΑΒ Βασιλόπουλος: Νέο πρόστιμο για παραβίαση κανόνων ασφάλειας τροφίμων

Θέμα ασφάλειας τροφίμων και προστασίας των καταναλωτών το υπόλειμμα σε μηχανές κοπής.

ΕΕ: Συμφωνία για τη μείωση των εκπομπών CO2 από φορτηγά και ρυμουλκούμενα

Ποια οχήματα περιλαμβάνονται στον νέο κανονισμό και ποια εξαιρούνται.

Είναι οριστικό: Το αρσενικό στα τρόφιμα είναι καρκινογόνο – Η Γνωμοδότηση της EFSA

Το Inorganic As είναι γονοτοξικό καρκινογόνο με πρόσθετες επιγενετικές επιδράσεις έδειξε η νέα αξιολόγηση κινδύνου για το αρσενικό στα τρόφιμα.

Τέλος το HHC στα ζελεδάκια – Κατατάσσεται στις ναρκωτικές ουσίες – Απαγορεύεται η πώληση από περίπτερα και σουπερμάρκετ

Υποχρεωτική για τους εμπόρους απόσυρση προϊόντων στα οποία ανιχνεύεται η ουσία αυτή και κυκλοφορούν στην αγορά.

55 τροφικές δηλητηριάσεις σε χιονοδρομικό κέντρο στη Γαλλία

Μαθητές από το Βέλγιο πλήρωσαν ακριβά την εκδρομή για σκι στη Γαλλία

Κινητοποίηση των αρχών στις Σέρρες – Κρούσμα αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Στη Βουλγαρία έχει καταστραφεί η χοιροτροφία λόγω της πανώλης των χοίρων.

Είναι η κέτσαπ νηστίσιμη και vegan;

Το θέμα ξεκαθαρίζει εκπρόσωπος της κέτσαπ Heinz.

Γυναικεία γήρανση: Φυτικές ή ζωικές πρωτεΐνες;

Τι έδειξε νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Tufts για πιο υγιή γυναικεία γήρανση.

Νέο πρόστιμο στο “Βιολογικό χωριό”

Παραβίαση των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.

Κρασί: Πλατφόρμα βοηθάει στην επιλογή με βάση το προσωπικό γούστο

Το εργαλείο που αντικαθιστά τους σομελιέ και αναπτύχθηκε από Δανούς επιστήμονες.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Νέα εξέλιξη στην προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων στην ΕΕ: Από το «μπορεί να περιέχει» στην ποσοτική εκτίμηση κινδύνου

Η νέα εντολή της ΕΕ προς την EFSA δημιουργεί αβεβαιότητα για το αρχικό χρονοδιάγραμμα θέσπισης των ευρωπαϊκών κανόνων PAL.

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.

Ροή Ενημέρωσης