Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Συρροή κρουσμάτων γαστρεντερίτιδας στη Θεσσαλία – Πιθανά κρούσματα λεπτοσπείρωσης

48 νέα κρούσματα γαστρεντερίτιδας και 3 εισαγωγές σε νοσοκομείο.
Cibum Newsroom -

Προσοχή! Επικίνδυνη σος τσένταρ διατίθεται από ελληνικά σουπερμάρκετ

Ειδοποίηση RASFF για ανίχνευση πολύ επικίνδυνου βακτηρίου - Το ντιπ πωλείται σε 22 χώρες!
Cibum Newsroom -

Αγρότης της Καστοριάς ο καλύτερος βιοκαλλιεργητής της Ευρώπης!

Ο Θωμάς Μόσχος στην "κορυφή" της ευρωπαϊκής βιοκαλλιέργειας με την καθετοποιημένη βιολογική κτηνοτροφική και τυροκομική μονάδα "Φάρμα Μόσχου" στην Καστοριά.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Ποια είναι τα κίνητρα επιλογής τροφίμων των ενηλίκων

Κατά μέσο όρο, οι άνθρωποι παίρνουν μια απόφαση κατανάλωσης τροφίμων 220 φορές την ημέρα!
Cibum Newsroom -

Έρευνες για τη διατροφή: Ποιος τις χρηματοδοτεί;

Ο κίνδυνος σύγκρουσης συμφερόντων, εάν χρηματοδότης είναι η ίδια η βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ο νέος Ευρωπαϊκός Νόμος για την απαγόρευση ισχυρισμών ουδέτερης εκπομπής άνθρακα 

Τέλος στην ετικέτα "ουδέτερο από άνθρακα" - Απαγόρευση των ισχυρισμών που βασίζονται σε αντιστάθμιση εκπομπών.
Cibum Newsroom -

Αντιοξειδωτικά: Η «σκοτεινή» πλευρά τους και οι πιθανές επιπτώσεις στην υγεία

Ο κίνδυνος από τον ανεξέλεγκτο εμπλουτισμό τροφίμων με αντιοξειδωτικά.
Cibum Newsroom -

Φωτογράφος φαγητού: Η εμπειρία μιας αυτοαπασχολούμενης

Τι προτείνει φωτογράφος τροφίμων για αυτούς που θέλουν να ακολουθήσουν αυτό το δρόμο.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Γιατί είναι απαραίτητη η επαναξιολόγηση των διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων

Ειδικός αναλύει τις απαραίτητες ενέργειες προκειμένου τα παντοπωλεία να ευθυγραμμίσουν εκ νέου το σύστημα ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλία: Ποιες εκτάσεις παραμένουν καλλιεργήσιμες

Έλεγχοι του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σε 1,2 εκατ. στρέμματα αντιπροσωπευτικών εκτάσεων του Θεσσαλικού πεδίου.
Cibum Newsroom -

Α.Ζαμπέλας: Υγιής και ασφαλής παραμένει ο ενημερωμένος καταναλωτής

Συνέντευξη του προέδρου του ΕΦΕΤ μετά τον θάνατο της Ελληνίδας στη Γαλλία από αλλαντίαση.
Cibum Newsroom -

Shrinkflation: Η Γαλλία υποχρεώνει τη βιομηχανία να ενημερώνει για τη μείωση της ποσότητας στα προϊόντα

Τέλος στον «ύπουλο πληθωρισμό» επιχειρεί να βάλει η Γαλλική κυβέρνηση.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκαν για πρώτη φορά τα οφέλη του τζίντζερ στη φλεγμονή και στα αυτοάνοσα – Νέα Μελέτη

Για πρώτη φορά, έρευνα παρέχει στοιχεία για τον βιολογικό μηχανισμό που βασίζεται στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τζίντζερ και στη θεραπεία αυτοάνοσων ασθενειών.
Cibum Newsroom -

H Επιστολή του Foodwatch στον Μητσοτάκη για τα ορυκτέλαια στα τρόφιμα

Το Foodwatch καλεί για δράση ώστε να θεσμοθετηθεί μηδενική ανοχή τους αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων ΜΟΑΗ που υπάρχουν στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Πολυτέλεια στα σνακ: Pringles με χαβιάρι αλλά… πανάκριβα!

Η Kellogg’s συνεργάστηκε με την The Caviar Co. για να φέρει την πολυτέλεια στα σνακ.
Cibum Newsroom -

Το σχέδιο του νέου Οδηγού Υγιεινής για τα εστιατόρια από ΠΟΕΣΕ και ΕΦΕΤ

Σε διαβούλευση μέχρι τις 20 Οκτωβρίου.
Cibum Newsroom -

Ερευνητές ανέπτυξαν μέθοδο καθαρισμού του νερού που έχει μολυνθεί από γλυφοσάτη

Αφαίρεση υπολειμμάτων γλυφοσάτης με τη χρήση ινών κυτταρίνης από ζαχαροκάλαμο.
Cibum Newsroom -

Workshop Ινστιτούτου Προϊόντων Κρέατος – Υπεύθυνη ενημέρωση των καταναλωτών για το κρέας

"Ας μιλήσουμε για το κρέας: υγεία, διατροφική αξία και βιωσιμότητα".
Cibum Newsroom -

Ποιος πετάει τη μπάλα στην εξέδρα;

Και ποιος παίρνει δύο κίτρινες και όξω;
Cibum Newsroom -

ΟΠΕΚΕΠΕ: Οι ψευδείς δηλώσεις των αγροτών καθυστερούν τις αποζημιώσεις

Λ. Αυγενάκης: Μεγάλο στοίχημα η σωστή και δίκαια λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ.
Cibum Newsroom -
1...1.1841.1851.186...1.691Σελίδα 1.185 από 1.691

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα
Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ροή Ενημέρωσης

Στη μάχη πάνω από 40 κτηνίατροι και γεωπόνοι στη Λέσβο – Δειγματοληψίες από 23 συνεργεία

Νέα

Κακάο: Νέα τεχνολογία μετατρέπει τον κόκκο σε βούτυρο πιο αποδοτικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Αγρότης βιολογικών καταστράφηκε χρησιμοποιώντας λίπασμα που έκρυβε «φυτοφάρμακο» – Το δικαστήριο επιδίκασε αποζημίωση 640.000 ευρώ

Αγρότες

Το παράδοξο με την πρωτεΐνη στα πανεπιστήμια: Οι φοιτητές έχουν αρκετή αλλά ζητούν πιο υγιεινό φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Το 95% των γονέων χρησιμοποιεί υπηρεσίες delivery

Οικιακά

Εσπερίδα του ΙΕΓ με θέμα: «Γαστρονομικός Πολιτισμός & ανάδειξη των Παραδοσιακών Προϊόντων, μέσα από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα»

Δελτία Τύπου

Η EFSA εξετάζει νέο πρόσθετο ζωοτροφών με ισολευκίνη που παράγεται από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό

Ασφάλεια Τροφίμων

Ομαδική αγωγή κατά της Neutrogena της Johnson & Johnson και συμβιβασμός 4,7 εκατ. δολάρια

Καταναλωτής

ΕΕ: «Σαφάρι» ελέγχων για την ασφάλεια τροφίμων το 2027 – Στο μικροσκόπιο οι εισαγωγές

Ασφάλεια Τροφίμων