Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Μαμά μοιράστηκε το μοναδικό πράγμα που δεν λέει στα παιδιά της όταν πρόκειται για φαγητό

Η μητέρα χρήστης του Tik Tok αποκάλυψε τι δεν λέει ποτέ στα παιδιά της.
Cibum Newsroom -

Nutriscore: Οι απόψεις 75 εμπειρογνωμόνων

75 ειδικοί διατροφής και διαιτολογίας κρίνουν το νέο σύστημα επισήμανσης των τροφίμων, βάση ατομικών εμπειριών, αντιλήψεων και γνώσεων.
Cibum Newsroom -

HACCP και Daniel στις επιχειρήσεις τροφίμων της Θεσσαλίας

Λάσπη στον ανεμιστήρα για το τι συνέβη, για το πώς συνέβη.
Cibum Newsroom -

Θάνατοι από το πολύ νερό: Είναι σωστή ή λάθος η σύσταση για 8 ποτήρια την ημέρα;

Η δηλητηρίαση από πολύ νερό, έχει χρησιμοποιηθεί και ως μέθοδος βασανιστηρίων!
Cibum Newsroom -

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση μπισκότων κανέλας

Ανιχνεύτηκε κουμαρίνη σε υψηλή ποσότητα.
Cibum Newsroom -

Κίνα: Η αγορά των νέων καινοτόμων προϊόντων τσαγιού κερδίζει διαρκώς έδαφος

Οι καταναλωτές προτιμούν πλέον το κρύο τσάι, το τσάι latte, το τσάι φρούτων, αλλά και το τσάι με τυρί (matcha).
Cibum Newsroom -

Eurostat: Οξεία επιβράδυνση στην αύξηση των τιμών της γεωργικής παραγωγής

Η μέση τιμή των αγαθών και των υπηρεσιών που καταναλώνονται σήμερα στη γεωργία (εισροές που δεν σχετίζονται με επενδύσεις) μειώθηκε κατά 5%.
Cibum Newsroom -

Starbucks: Μήνυση για τα αναψυκτικά φρούτων… χωρίς φρούτα – Το απίστευτο επιχείρημα της αλυσίδας

«Αίσθηση» φρούτων χωρίς φρούτα επικαλείται η εταιρία - Το δικαστήριο διαφωνεί.
Cibum Newsroom -

Οι Αντετοκούnμπο διαφημίζουν τα ζυμαρικά Melissa – Πρωταγωνιστεί η μαμά Βερόνικα

H μητέρα αφηγείται την ιστορία της οικογένειας.
Cibum Newsroom -

Οι διαβητικοί διαχειρίζονται καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου το καλοκαίρι και τις εργάσιμες ημέρες

Τα δεδομένα γλυκόζης αποκαλύπτουν τις επιδράσεις της εποχής και της ημέρας, στη φροντίδα του διαβήτη.
Cibum Newsroom -

Nέα μήνυση στα McDonald’s για εγκαύματα από καυτό καφέ

Η αλυσίδα γρήγορου φαγητού μάλλον δεν «βάζει μυαλό» όσα κι αν έχει πληρώσει.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι γυναίκες ψάχνουν για σοκολάτα και junk food πριν την περίοδο;

Οι επιστήμονες εξηγούν τη λαχτάρα για... ότι να ΄ναι, τις ημέρες πριν την έμμηνο ρύση.
Cibum Newsroom -

Oδηγός για την αξιολόγηση της ποιότητας και της γεύσης του κακάο

Λεπτομερή πρωτόκολλα που τηρούν τα διεθνώς συμφωνημένα πρότυπα με έμφαση στην αντικειμενικότητα, τη διαφάνεια και την ακρίβεια. 
Cibum Newsroom -

Μπορούν να κονσερβοποιηθούν οι κατεψυγμένες ντομάτες;

Οι ντομάτες μπορούν να συντηρηθούν και να συσκευαστούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και οι κατεψυγμένες ντομάτες δεν αποτελούν εξαίρεση, αλλά μπορούν να κονσερβοποιηθούν;
Cibum Newsroom -

Ο ρόλος του υλικού συσκευασίας στον ρυθμό ψύξης ετοίμων γευμάτων

Οι επιπτώσεις του ρυθμού ψύξης και η επίδραση του είδους του περιέκτη τροφίμων στην ασφάλεια των παραγώμενων ετοίμων γευμάτων RTE.
Cibum Newsroom -

EFSA: Επαναξιολόγηση των αλλεργικών αντιδράσεων από γαλακτωματοποιητές από σπόρους μουστάρδας

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας τροφίμων εξέτασε τις επιδράσεις του βεχενικού οξέος στα E470a, E471 και E477.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαίοι Οινοπαραγωγοί: Μεγάλη οικονομική στήριξη χωρίς αντίκτυπο στην ανταγωνιστικότητα

Οι οινοπαραγωγοί στην ΕΕ λαμβάνουν σημαντική στήριξη, χωρίς σαφή αντίκτυπο στην ανταγωνιστικότητα, λέει το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο
Cibum Newsroom -

Θεσσαλία: Ως που φτάνει η μόλυνση του υδροφόρου ορίζοντα;

Είναι ανύπαρκτοι και άρα επικίνδυνοι για την Δημόσια Υγεία!
Cibum Newsroom -

Το επικίνδυνο μονοπάτι των αναβολικών: Που οδηγεί η κατάχρηση και ο εθισμός στα στεροειδή

Προκειμένου να αλλάξουν τη φυσική τους εμφάνιση και τις ικανότητές τους κάποιοι ακολουθούν ένα δρόμο χωρίς επιστροφή...
Δέσποινα Χάρου -

ΕΕ: Μέτρα για τον περιορισμό των μικροπλαστικών που προστίθενται σκόπιμα σε προϊόντα

Ο περιορισμός αφορά όλα τα σωματίδια συνθετικών πολυμερών κάτω των πέντε χιλιοστών που είναι οργανικά, αδιάλυτα και ανθεκτικά στην αποδόμηση.
Cibum Newsroom -
1...1.1831.1841.185...1.691Σελίδα 1.184 από 1.691

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα
Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ροή Ενημέρωσης

Κρεατίνη: Ποιες τροφές δίνουν τις μεγαλύτερες ποσότητες χωρίς συμπληρώματα

Διατροφή και Υγεία

Η Coca-Cola παραμένει η πιο δημοφιλής μάρκα στην Ιρλανδία για 22η συνεχή χρονιά

Καταναλωτής

Στη μάχη πάνω από 40 κτηνίατροι και γεωπόνοι στη Λέσβο – Δειγματοληψίες από 23 συνεργεία

Νέα

Κακάο: Νέα τεχνολογία μετατρέπει τον κόκκο σε βούτυρο πιο αποδοτικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Αγρότης βιολογικών καταστράφηκε χρησιμοποιώντας λίπασμα που έκρυβε «φυτοφάρμακο» – Το δικαστήριο επιδίκασε αποζημίωση 640.000 ευρώ

Αγρότες

Το παράδοξο με την πρωτεΐνη στα πανεπιστήμια: Οι φοιτητές έχουν αρκετή αλλά ζητούν πιο υγιεινό φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Το 95% των γονέων χρησιμοποιεί υπηρεσίες delivery

Οικιακά

Εσπερίδα του ΙΕΓ με θέμα: «Γαστρονομικός Πολιτισμός & ανάδειξη των Παραδοσιακών Προϊόντων, μέσα από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα»

Δελτία Τύπου

Η EFSA εξετάζει νέο πρόσθετο ζωοτροφών με ισολευκίνη που παράγεται από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό

Ασφάλεια Τροφίμων