Η Uber Eats αποκαλύπτει τα πιο αστεία αιτήματα πελατών στην πλατφόρμα της για το 2022.
Η εταιρεία delivery φαγητού, Uber Eats, με παρουσία σε αρκετές...
Παρά την εμφανή δημοτικότητα του φυτικού γάλακτος στους Ευρωπαίους, όπως υποδεικνύουν και τα αποτελέσματα του Ευρωβαρόμετρου, η ΕΕ επιβραδύνει την ένταξή του στο σχολικό πρόγραμμα.
Οι παράγοντες που επηρεάζουν την απορρόφηση του σιδήρου. Πως μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση του σιδήρου σας κάνοντας πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές.
Έρευνα που υποστήριξε η βρετανική κυβέρνηση ανέδειξε τη σοκολάτα ως την κατηγορία που έχει καταφέρει να μειώσει τη ζάχαρη κατά μόλις 0,9% σε σύγκριση με το 20% που αποτελεί το στόχο.
Oι ισχυρισμοί περί βιωσιμότητας σε διαφημίσεις συγκρούονται με την "καχυποψία" των καταναλωτών, που βρίσκονται σε επιφυλακή για πρακτικές "greenwashing".
Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Ιρλανδίας (FSAI) ανέστειλε τη λειτουργία 7 επιχειρήσεων το μήνα Νοέμβριο, για κακές συνθήκες υγιεινής, όπως για την παρουσία τρωκτικών στην κουζίνα.
Η επιμόλυνση των τροφίμων με ξένα σώματα εξακολουθεί να αποτελεί σημαντικό κίνδυνο όχι μόνο για τους καταναλωτές αλλά και για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.
Η Eat Just, συνεργάστηκε με την οικογενειακή επιχείρηση Huber's Butchery, έναν παραγωγό και προμηθευτή προϊόντων κρέατος με έδρα τη Σιγκαπούρη και πουλά απευθείας στους καταναλωτές κρέας με βάση τα κύτταρα.
Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση
Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών