Picks

Νηστίσιμη μαγειρίτσα

Αγιορείτικη συνταγή  με σύγχρονες «προσθήκες».

ΕΕ: Οριστική απαγόρευση του φυτοφαρμάκου Oxamyl

Με τον κανονισμό 2023/7241 της 5ης Απριλίου η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαγόρευσε τη χρήση του φυτοφαρμάκου Oxamyl σε όλη την ΕΕ.

Μεγάλες αεροπορικές εταιρείες καταγγέλλουν τον κανονισμό της ΕΕ για τα διεθνή απόβλητα τροφοδοσίας- Εμπόδιο σε στόχους βιωσιμότητας

Πώς οι κανόνες της ΕΕ για την αποφυγή κρουσμάτων ζωικών ασθενειών επηρεάζει τις μεγάλες αεροπορικές εταιρείες στη δυνατότητά τους να ανακυκλώνουν;

Προσοχή! Κίνδυνος από βιταμίνη D σε βρέφη – Συστάσεις της ANSES

Η ANSES κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τα συμπληρώματα βιταμίνης D σε βρέφη.

HΠΑ: Μαζική ανάκληση σαλατών από 2 μεγάλες εταιρείες

Ανάκληση μαζικών προϊόντων προσυσκευασμένων σαλατών από μεγάλες εταιρείες στις ΗΠΑ. Ανιχνεύθηκε παρουσία Listeria.

Γαλλία: Εντοπίστηκε απαγορευμένο φυτοφάρμακο στο πόσιμο νερό

Μεταβολίτης φυτοφαρμάκου ανιχνεύτηκε στο 50% των δειγμάτων - Οι μεταβολίτες φυτοφαρμάκων μπορούν να παραμείνουν στο περιβάλλον για αρκετά χρόνια μετά την απαγόρευση της δραστικής ουσίας από το οποίο προέρχονται.

Η Ιαπωνία επενδύει στο καλλιεργημένο κρέας

Ο πρωθυπουργός της Ιαπωνίας Fumio Kishida σε ακρόαση της Επιτροπής Προϋπολογισμού της Βουλής των Αντιπροσώπων ανακοίνωσε την επικείμενη ανάπτυξη του καλλιεργημένου κρέατος στη χώρα.

Νέο φάρμακο με τριπλή δράση κατά του διαβήτη, της παχυσαρκίας και του εθισμού!

Έρευνα που παρουσιάστηκε σε συνάντηση της ACS αφορά ένα φάρμακο με τριπλή δράση κατά της παχυσαρκίας, του διαβήτη, αλλά και της επιθυμίας για οπιοειδή ναρκωτικά.

Πρώτος θάνατος από τη γρίπη των πτηνών Η3 Ν8!

Ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας - Μέχρι σήμερα οι επιστήμονες θεωρούσαν απίθανο ο ιός να προκαλέσει θανατηφόρο ανθρώπινο κρούσμα.

Η Μιναμάτα και τα εισαγόμενα ψάρια

Η βιομηχανία που δηλητηρίασε μία πόλη.

«Σώστε τις μέλισσες και τους αγρότες»: Ένα εκατομμύριο υπογραφές στην Πρωτοβουλία Ευρωπαίων Πολιτών

Η ΕΕ αναγνωρίζει και συνδράμει στη Πρωτοβουλία σχετικά με την περιβαλλοντική και κοινωνικοοικονομική βιωσιμότητα της ευρωπαϊκής γεωργίας.

ΕΕ: Οι 5 πιο δημοφιλές πηγές εναλλακτικών πρωτεϊνών – Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα υποκατάστατα κρέατος και γαλακτοκομικών

Οι τάσεις εναλλακτικής πρωτεΐνης στην Ευρώπη - Από τι θα εξαρτηθούν οι επιπτώσεις τους στην υγεία, την ασφάλεια και το περιβάλλον.

B. Κορκίδης: Το παράδοξο της αύξησης των τιμών στα τρόφιμα ενώ το κόστος παραγωγής τους μειώνεται

Ο Βασίλης Κορκίδης πρόεδρος Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς εξηγεί το παράδοξο των υψηλών τιμών στα τρόφιμα την ώρα που το κόστος παραγωγής τους μειώνεται παγκοσμίως.

Συμβουλές για εντυπωσιακό αλλά οικονομικό Πασχαλινό τραπέζι

Ο executive chef Μανώλης Στράτος δίνει μικρά tips στις μαγείρισσες για να κρατήσουν το κοστολόγιο σε χαμηλό επίπεδο

Μεγάλη Βρετανία: Δεκάδες ανακλήσεις τυριών μολυσμένα με Listeria

Δεκάδες τυριά ανακλήθηκαν στην Μεγάλη Βρετανία, λόγω ξεσπάσματος Listeria.  

Μαύρο Σκόρδο: Βελτιστοποίηση της μεθόδου επεξεργασίας – Παραγωγή μαρμελάδας με υψηλή πίεση (HPP) – Νέα Μελέτη

Επιστημονική μελέτη μελέτη για τα ευεργετικά αποτελέσματα υπό διαφορετικές συνθήκες επεξεργασίας μαύρου σκόρδου και την επεξεργασία υψηλής πίεσης (HPP) στην παραγωγή μαρμελάδας μαύρου σκόρδου.

Η Ορθοδοξία και η Νηστεία

Νηστεία και Μεσογειακή διατροφή

Προσοχή: Κίνδυνος δηλητηρίασης από την κατανάλωση γλυκόριζας είτε σκέτη είτε ως πρόσθετο σε τρόφιμα!

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας κρούει τον κώδωνα του κινδύνου τονίζοντας ότι υπάρχει μεγάλος κίνδυνος από την κατανάλωση γλυκόριζας, ή οποία υπάρχει σε μεγάλη ποικιλία τροφίμων και ποτών.

Δίαιτα με μηλόξυδο: μύθος ή αλήθεια;

Το Internet είναι γεμάτο από συστάσεις για απώλεια βάρους με μηλόξυδο. Πόσα από αυτά τα δημοσιεύματα στηρίζονται σε επιστημονικά στοιχεία;

Τα ζελεδάκια υγείας του κόλπου της Kourtney Kardashian και η μανία με την ευεξία

Γιατί οι influencers και οι διάσημοι που προωθούν την υγεία και την ευεξία δημιουργούν μια προβληματική αντίληψη ενός υγιούς σώματος;

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ» – Ανακαλείται προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω ηπατοτοξικής ουσίας

Ευρωπαϊκός συναγερμός για αυξημένα επίπεδα αφλατοξινών – Το προϊόν πωλήθηκε και στα καταστήματα Lidl στην Ελλάδα.

Ελλάδα: Απορρυπαντικό στο φαγητό παιδιών σε παιδικό σταθμό στη Δάφνη – Στο νοσοκομείο τα παιδιά, σφραγίστηκε η κουζίνα, διατάχθηκε ΕΔΕ

Απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων χρησιμοποιήθηκε αντί για ξύδι κατά την παρασκευή του γεύματος στον βρεφονηπιακό σταθμό.

Ελληνική αρτοποιία: Ο «οδικός χάρτης» υποχρεώσεων για τα αρτοποιεία – Τι πρέπει να προσέχουν οι επαγγελματίες

Όσα πρέπει να τηρούν τα αρτοποιεία για υγιεινή, ασφάλεια, πυροπροστασία, εργαζομένους και ενημέρωση καταναλωτών.

Ροή Ενημέρωσης