Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Γρίπη των πτηνών – Βρετανία: Οι μισές γαλοπούλες που εκτρέφονταν για τα Χριστούγεννα σφαγιάστηκαν

Ένα εκατομμύριο πουλερικά ελευθέρας βοσκής πέθαναν ή σφαγιάστηκαν λόγω της γρίπης των πτηνών.
Cibum Newsroom -

Υπάλληλος παίρνει κόκκινη κάρτα, επειδή δεν έλεγξε την ταυτότητα μυστικής πελάτισσας σε αγορά αλκοόλ

Στις ΗΠΑ η νόμιμη ηλικία αγοράς αλκοόλ είναι άνω των 21 και ο υπάλληλος της 7Eleven δεν έλεγξε την ταυτότητα της μυστικής πελάτισσας, επειδή φαινόταν να είναι άνω των 30.
Cibum Newsroom -

Σύγχυση και παντελής έλλειψη συναίνεσης στην ΕΕ για την εναρμονισμένη ετικέτα διατροφικής επισήμανσης

Σε "Πύργο της Βαβέλ" μετατράπηκε συζήτηση στις Βρυξέλλες μεταξύ των ενδιαφερομένων μερών σχετικά με την εναρμονισμένη, υποχρεωτική ετικέτα στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα εναντίον καυσίμων: Σύγκρουση της βιομηχανίας αιθανόλης με ΜΚΟ

Η ΜΚΟ Τ&Ε και η βιομηχανία βιοκαυσίμων συγκρούονται για τα vegan τρόφιμα από αιθανόλη.
Cibum Newsroom -

Τα 100 πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο για το 2022

Η Deliveroo δημοσιεύει τη λίστα με τα πιο αγαπημένα πιάτα του 2022.
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Συμβουλές για τις φωτογραφίες πιάτων που αναρτώνται στο διαδίκτυο – Επιστημονική μελέτη

Τα αποτελέσματα επιστημονικής μελέτης σχετικά με την λήψη φωτογραφιών από τα μενού, αποτελούν πολύτιμο εργαλείο για τα εστιατόρια προκειμένου να αυξήσουν τις πωλήσεις.
Cibum Newsroom -

Aγωγή κατά Kraft Heinz σχετικά με το χρόνο προετοιμασίας των mac and cheese

H αγωγή ισχυρίζεται πως η Kraft Heiνz κερδίζει ενάντια στους καταναλωτές πωλώντας τα προϊόντα της ακριβότερα, χάρη στον υποτιθέμενο μικρό χρόνο προετοιμασίας των mac and cheese.
Cibum Newsroom -

Έλληνες παραγωγοί διεκδικούν συμβόλαια για την προμήθεια των ΕΔ των ΗΠΑ

Τα θαλασσινά, οι ντομάτες, το αρνάκι και ο επαγγελματισμός των Ελλήνων προμηθευτών ενθουσιάζουν τα στελέχη ΕΔ των ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Φυτικό γάλα: Έρευνα για χημική μόλυνση από ενδοκρινικούς διαταράκτες

Επιστημονική έρευνα παρακολούθησε την πρόσληψη Δισφαινόλης Α (BPA), Δισφαινόλης Β (BPB) και Δισφαινόλης S (BPS) μέσω της κατανάλωσης ροφημάτων φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Σπάνιος τύπος σαλμονέλας προκαλεί 31 ασθένειες στη Νορβηγία

Η Salmonella Agona είναι ένας σπάνιος τύπος σαλμονέλας στη Νορβηγία και την Ευρώπη. Προς το παρόν γίνεται έρευνα σχετικά με την πηγή της μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό γιαούρτι: Μελέτη για τον εμπλουτισμό του με πρωτεΐνη ορού γάλακτος χωρίς λακτόζη

Ενθαρρυντικά για την γαλακτοβιομηχανία είναι τα ευρήματα επιστημονικής μελέτης για την παραγωγή ελληνικών γιαουρτιών για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
Cibum Newsroom -

Nestle: Τέλος οι διαφημίσεις τροφίμων και ποτών με πρόσθετα σάκχαρα σε παιδιά

Η Nestlé πρόκειται να σταματήσει να στοχεύει παιδιά κάτω των 16 ετών με διαφημίσεις για προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Cibum Newsroom -

Ολλανδία: Απαλλοτριώσεις 3000 αγροκτημάτων για να μειώσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου!

Η ολλανδική κυβέρνηση σχεδιάζει να αγοράσει και να κλείσει έως και 3.000 κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, προκειμένου να συμμορφωθεί με τους κανόνες της ΕΕ για την προστασία του περιβάλλοντος!
Cibum Newsroom -

Μέλι με Μαύρο Σκόρδο από την BLACK GARLIC DOWNVILLAGE που εδρεύει στον Βόλο

2 superfoods ενωμένα, μαύρο σκόρδο και μέλι, δημιουργούν ένα dip
Cibum Newsroom -

Έλεγχοι σε εργαστήρια αναλύσεων τροφίμων 

Ούνα φάτσα ούνα ράτσα;
Cibum Newsroom -

Αθήνα: Προς απαγόρευση των φορτοεκφορτώσεων από τις 9 το πρωί έως τις 9 το βράδυ

Το Δημοτικό Συμβούλιο ζητά αλλαγή του ωραρίου φορτοεκφορτώσεων, και την εφαρμογή του από τις 9 το βράδυ έως τις 9 το πρωί για να εξομαλυνθεί το κυκλοφοριακό.
Cibum Newsroom -

34 Ελληνικές συμμετοχές στη Κλαδική Έκθεση Τροφίμων και Ποτών FOOD & LIFE 2022 B2C στο Μόναχο

Στο ελληνικό περίπτερο θα λάβουν μέρος η Περιφέρεια Αττικής με 7 τοπικούς παραγωγούς, η Περιφέρεια Ηπείρου με 18 τοπικούς παραγωγούς και η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδα με 8 τοπικούς παραγωγούς.
Cibum Newsroom -

Πότε θα κυκλοφορήσει το ελληνικό σοκολατάκι που βελτιώνει ζάχαρο, πίεση και χοληστερίνη

Τι είπε στο cibum ο Στέργιος Τζιμίκας, "ιθύνων νους" της θαυματουργής σοκολάτας, που βοηθά τους διαβητικούς, βελτιώνει την υπέρταση και μειώνει τη χοληστερίνη και το οξειδωτικό στρες.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Συσκευασία: Οι Millennials και οι Gen Z θα πλήρωναν παραπάνω για μια συσκευασία που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες τους

Έρευνα της RetailX σε 5 εθνικές αγορές αποτυπώνει τις προτιμήσεις των καταναλωτών στις ηλεκτρονικές αγορές, αλλά και τη συσκευασία των προϊόντων.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

ΙΕΛΚΑ: Οι Έλληνες “έκοψαν” τη διασκέδαση – Οι μισοί μείωσαν τις αγορές τροφίμων

Πως επηρέασε ο πληθωρισμός τις καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων - Νέα έρευνα του ΙΕΛΚΑ σε δείγμα 1.000 καταναλωτών.
Cibum Newsroom -
1...1.3001.3011.302...1.598Σελίδα 1.301 από 1.598

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Έως και 9 φυτοφάρμακα σε μία ντομάτα εντόπισε ανάλυση λαχανικών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Η εκτίμηση κινδύνου για τα παιδιά

Οι ντομάτες είναι το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ποικιλία φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με νέα ανάλυση 390 δειγμάτων λαχανικών από σούπερ μάρκετ
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών
Ασφάλεια Τροφίμων

Σωρεία δηλητηριάσεων από ταχίνι και χαλβά – Επείγοντα μέτρα λαμβάνει η ΕΕ

Η ΕΕ αυστηροποιεί τους ελέγχους για σαλμονέλα - Θα ελέγχεται το 50% των εισαγωγών

Ροή Ενημέρωσης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης: Γιατί θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως ένα από τα πιο υγιεινά street snacks του κόσμου

Διατροφή και Υγεία

Τρία φορτία σουσαμιού δεσμεύτηκαν στα ελληνικά σύνορα λόγω σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Nestlé αναγκάζεται να «καθαρίσει» τις συνταγές της σε Smarties και KitKat από τα τεχνητά χρώματα έως το 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εμφιαλωμένο νερό: Καταδίκη της Danone για παραπλάνηση καταναλωτών – Η «πράσινη» συσκευασία αποδείχθηκε «πράσινα άλογα»

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τρεις κολοσσοί της αγοράς αυγών θα χαρίσουν 4,9 εκατ. αυγά μετά τον εξωδικαστικό συμβιβασμό για χειραγώγηση των τιμών

Διεθνή

Η Βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει τον εγκέφαλο να γερνά πιο αργά, σύμφωνα με νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Απίστευτο βίντεο: 2.000 κιβώτια μπύρας χύνονται σε αυτοκινητόδρομο μετά από ανατροπή φορτηγού

Διεθνή

Οι θάνατοι από τροφιμογενείς λοιμώξεις διπλασιάστηκαν στο Βέλγιο το 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Υποψηφιότητα για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028 κατέθεσε το Νότιο Αιγαίο

Γαστρονομία

Στοά Αρσακείου: Νέος γαστρονομικός προορισμός με 10 σημεία εστίασης και επένδυση 40 εκατ. ευρώ

Εστίαση / Τουρισμός