Picks

Ημερομηνίες λήξης: Η κατάργηση του “best before” δεν είναι πανάκεια…

Τα περισσότερα φρέσκα προϊόντα δεν απαιτούν στην πραγματικότητα ημερομηνία “best Before” σύμφωνα με ειδικούς

Δήμος Αθηναίων: Στήριξη ευάλωτων ΑμεΑ μέσω πιλοτικού προγράμματος διανομής βιολογικών προϊόν

Πιλοτικό πρόγραμμα διανομής βιολογικών προϊόντων σε οικονομικά ευάλωτους ΑμεΑ από το Δήμο Αθηναίων. Αιτήσεις γίνονται ως και την Παρασκευή 19 Αυγούστου.

Food fraud: Γιατί το τσάι Oolong είναι τόσο δημοφιλές και γιατί αποτελεί στόχο για νοθεία

Η Ταϊβάν στρέφεται στην ιχνηλασιμότητα για την καταπολέμηση του νοθευμένου τσαγιού

Διεθνή: Μέταλλα σε κατεψυγμένη πίτσα – Ανακλήθηκαν 6 τόνοι!

Καταναλωτές κατήγγειλαν ότι βρήκαν κομμάτια μετάλλων μέσα στις πίτσες

Σαλμονέλα σε καρπούζι – 18 ασθενείς στη Νορβηγία – Συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση καρπουζιού

Σύμφωνα με την Νορβηγική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων είναι πολύ απίθανο τα καρπούζια που σχετίζονται με την επιδημία να εξακολουθούν να κυκλοφορούν στην αγορά

Για να ξεκολλήσουμε…

Θέλει (πολύ) τρόπο και (λίγο) κόπο

Λειτουργικές συσκευασίες από υπολείμματα τροφίμων: Προοπτικές, περιορισμοί, θέματα ασφάλειας

Επιστημονική ανασκόπηση για την προώθηση της αξιοποίησης των υπολειμμάτων τροφίμων μετατρέποντάς τα σε νέα υλικά για συσκευασία.

Προσοχή: Και στην Ελλάδα ανακαλείται δημοφιλές RTD αλκοολούχο κοκτέιλ – Απόφαση του Γενικού Χημείου του Κράτους

Το Γενικό Χημείο και η ΑΑΔΕ ενημερώθηκαν μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα για τον κίνδυνο που ενέχει δημοφιλές αλκοολούχο ποτό από την Ιταλία

Η Επιστήμη της Τεχνολογίας Τροφίμων αποχαιρετάει τον ξεχωριστό κ. Αρβανιτογιάννη

Αποχαιρετούμε τον λαμπρό συνάδελφο Ιωάννη Αρβανιτογιάννη, ο οποίος σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, "έφυγε" από κοντά μας.

Γερμανία-Πολωνία: «Νεκρά ψάρια παντού» – Πιθανή η δηλητηρίαση με υδράργυρο!

Χιλιάδες νεκρά ψάρια επιπλέουν στον ποταμό Όντερ, ο οποίος διαρρέει τη Γερμανία και την Πολωνία, δημιουργώντας φόβους για μια περιβαλλοντική «καταστροφή», ενώ ο τοπικός πληθυσμός καλείται να μείνει μακριά από τα ύδατά του.

Ζελεδάκια -συμπληρώματα διατροφής: Η προσαρμογή στο βιγκανισμό

Καθώς οι vegans αποτελούν ένα σεβαστό ποσοστό του παγκόσμιου πληθυσμού, ήρθε η ώρα της βιομηχανίας συμπληρωμάτων σε ζελεδάκια να συμμορφωθούν εξίσου σε αυτή την τάση.

Coca-Cola Dreamworld: Η νέα γεύση της Coca-Cola αναμένεται να δείξει στους καταναλωτές «τι γεύση έχει ένα όνειρο»

H Coca-Cola ανακοίνωσε την τέταρτη- και τελευταία- γεύση περιορισμένης έκδοσης της σειράς Coca-Cola Creations, με το όνομα Dreamworld, με την οποία εισέρχεται στον «ονειρικό κόσμο».

Καναδική έρευνα απορρίπτει τη συσχέτιση του COVID-19 με την εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη σε παιδιά

Καθησυχαστικά είναι τα αποτελέσματα έρευνας που διεξήχθη σε παιδιά και νέους στο Οντάριο του Καναδά σχετικά με τη συχνότητα εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη πριν και κατά τη διάρκεια της πανδημίας.

«Φυσικό» & «Καθαρό»: Σταθερά ψηλά στις τάσεις των αγορών τροφίμων και ποτών

Σύμφωνα με την Έρευνα Τροφίμων και Υγείας 2022 του Διεθνούς Συμβουλίου Πληροφοριών Τροφίμων (IFIC), η προτίμηση για προϊόντα που χαρακτηρίζονται ως «φυσικά» και «καθαρά» αυξήθηκε το 2022.

Ο “πόλεμος” του μπαλσάμικου: Η Ιταλία μηνύει τη Σλοβενία για το παραδοσιακό ξύδι

Η Ιταλία κινεί διαδικασίες για να μονοπωλήσει και να διεκδικήσει την αυθεντικότητα του παραδοσιακού ξιδιού της και να υπερασπιστεί τον όρο «βαλσάμικο ξύδι της Μόντενα».

4 άκρως καλοκαιρινές σούπες

Μπορεί οι περισσότεροι να έχουν συνδυάσει τη σούπα με το χειμώνα. Αλλά, στην πραγματικότητα, υπάρχουν εξίσου πολλές, δροσιστικές και καλοκαιρινές παραλλαγές. Ακολουθούν 4 από αυτές.

Η πρώτη Παγκόσμια Σύνοδος Κορυφής Υγιεινής  στη Σιγκαπούρη στις 15 – 16 Φεβρουαρίου 2023

Το Ινστιτούτο RGHI  διοργανώνει την πρώτη Παγκόσμια Σύνοδο Κορυφής Υγιεινής  στη Σιγκαπούρη 15 – 16 Φεβρουαρίου 2023.

Saucy Gloss: Η νέα “πικάντικη” σειρά lip gloss της Applebee’s

Η Applebee’s κυκλοφορεί σειρά lip gloss, εμπνευσμένη από τις φτερούγες και τις σάλτσες της, σε συνεργασία με τη μάρκα καλλυντικών Winky Lux.

Αυξημένος ο κίνδυνος κατάγματος στο ισχίο για τις γυναίκες που κάνουν φυτοφαγική διατροφή, σύμφωνα με βρετανική μελέτη

Οι γυναίκες που κάνουν φυτοφαγική διατροφή, έχουν 33% μεγαλύτερο κίνδυνο να πάθουν κάταγμα στο ισχίο (γοφό), σε σχέση με όσες τρώνε κρέας τακτικά (τουλάχιστον πέντε φορές την εβδομάδα), δείχνει μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.

Η Lactails Canada στρέφεται στις φυτικές εναλλακτικές γάλακτος

Ο γαλλικός όμιλος παραγωγής γάλακτος,Lactalis Group, μετατρέπει μονάδα επεξεργασίας γάλακτος στο Οντάριο του Καναδά σε μονάδα παραγωγής εναλλακτικών φυτικών γαλακτοκομικών προϊόντων.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Το προϊόν περιέχει μη δηλωμένες ποσότητες σιλδεναφίλης και ταδαλαφίλης, σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους

Σύστημα υδρονέφωσης σε μπουφέ εστιατορίου πίσω από 2 θανάτους και 48 κρούσματα – Τα κρίσιμα σημεία στην εστίαση – Του Ν. Γδοντέλη

Τρία περιστατικά συνδέουν συστήματα υδρονέφωσης για τρόφιμα με τη νόσο των Λεγεωνάριων – Τι δείχνουν οι μελέτες και ποια είναι η εικόνα στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης