Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Το “παιδί-θαύμα” της ελληνικής μπισκοτοποιΐας

Κατατάσσεται στις επιχειρήσεις με τη μεγαλύτερη εξαγωγική δραστηριότητα - Τα δύο εργοστάσια στα Τρίκαλα δουλεύουν σχεδόν νυχθημερόν για να καλύψουν τη ζήτηση.
Cibum Newsroom -

Έγκριση των ΗΠΑ για το καλλιεργημένο κρέας – Σέρβιραν κοτόπουλο εργαστηρίου στο COP27 στην Αίγυπτο

Ο FDA ολοκλήρωσε την πρώτη διαβούλευση με εταιρεία παραγωγής κρέατος από ζωικά κύτταρα, στο εργαστήριο.
Cibum Newsroom -

Έρχεται έλλειψη τροφίμων στα Δυτικά Βαλκάνια;

Ο δείκτης αυτάρκειας σε συνθήκες κρίσης - Μελέτη Σέρβων επιστημόνων.
Cibum Newsroom -

Μια κουταλιά φυστικοβούτυρο δίνει τόση χαρά, όσο 30 δευτερόλεπτα μιας ρομαντικής αγκαλιάς!

Σύμφωνα με έρευνα, ένα κουταλάκι φυστικοβούτυρο οδηγεί σε έκκριση σεροτονίνης ίση με αυτή του προσφέρει η αγκαλιά των ερωτευμένων.
Cibum Newsroom -

Μπορεί το σπρέι πιπεριού να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα;

Οι ειδικοί απαντούν αν το σπρέι πιπεριού χρησιμοποιείται και στην κουζίνα και όχι μόνο ως μέσο άμυνας.
Cibum Newsroom -

Τα παιδικά ζελεδάκια περιέχουν τεχνητά καθαρτικά; Η επιστήμη έχει την απάντηση

  Τα ζελεδάκια χωρίς ζάχαρη είναι νόστιμα και με λίγες θερμίδες αλλά έχουν και καθαρτικό; Η American Chemical Society δίνει την απάντηση σε αυτό, αλλά και στο ποιο είναι το καλύτερο γλυκαντικό για sugar-free λιχουδιές.
Cibum Newsroom -

Τοπικό λίπος στους γλουτούς – Κυτταρίτιδα: Αιτίες και αντιμετώπιση – Του Δρ. Α. Παπαλαζάρου*

Πόσο εύκολο είναι να χάσουμε τα τοπικά κιλά στους γλουτούς; - Μύθοι και αλήθεια για την κυτταρίτιδα.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ – FDA: Νέοι κανόνες ιχνηλασιμότητας και για τα εισαγόμενα τρόφιμα

Ως μέρος της πρωτοβουλίας New Era of Smarter Food Safety, ο FDA παρουσιάζει νέο κανόνα για τη βελτίωση της ιχνηλασιμότητας των μολυσμένων τροφίμων.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ληγμένα μπαχαρικά: Είναι ασφαλή για κατανάλωση;

Πόσο ασφαλές είναι να χρησιμοποιήσουμε και να καταναλώσουμε ληγμένα μπαχαρικά; Πρέπει να τα πετάξουμε; Είναι χαμένη υπόθεση ή μήπως όχι; Και πως μπορούμε να τα "αναστήσουμε";
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Εντοπίστηκε θειαμεθοξάμη σε εισαγόμενο ρύζι Basmati – Δέσμευση του προϊόντος

Σύμφωνα με τον Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, η θειαμεθοξάμη είναι μετρίως επιβλαβής σε περίπτωση κατάποσης.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η ελαιοκράμβη και ποια η σχέση της με το λάδι Canola

To αμφιλεγόμενο λάδι και ο κανονισμός για την παρουσία ερουκικού οξέος.
Cibum Newsroom -

“Gusto italiano – Ιταλική γεύση”: Τα αγνά υλικά της ιταλικής κουζίνας και το “κακό” Nutriscore

Εκδήλωση της Ιταλικής πρεσβείας για την προώθηση των Ιταλικών προϊόντων και της οινογαστρονομικής της παράδοσης.
Cibum Newsroom -

Ο ελέφαντας στο δωμάτιο…

 Προς όλους, όσοι αγνοούν το πρόβλημα επιδεικτικά, δημιουργώντας ασφυκτικές συνθήκες στους "ενοίκους" του πολύπαθου δωματίου.
Cibum Newsroom -

«Ημαθιώτικο Δεκατιανό»: Η νέα γαστρονομική πρόταση σε επιχειρήσεις φιλοξενίας και εστίασης

Πρόταση για πρωινό και δεκατιανό με προϊόντα και συνταγές της Ημαθίας, όπως βλάχικη πλισσέτα με τυριά και σπανάκι κρεπουλίνια με μείγμα τυριών Βερμίου και τραγανό μπέικον και σχοινόπρασο.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Καινοτόμο εργαλείο μέτρησης εκπομπών αερίων του Θερμοκηπίου Πεδίου 3

Η πρώτη στον κόσμο μεθοδολογία για την ακριβή μέτρηση και αναφορά των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τη βιομηχανία F&B Πεδίου 3.
Cibum Newsroom -

Ηλίας Μαμαλάκης: Νοσηλεύεται στην Κύπρο με τροφική δηλητηρίαση!

Ο σεφ εισήχθη στη MEΘ του Κρατικού Νοσοκομείου της Κύπρου.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Αυξάνεται η δημοτικότητα του κρασιού χωρίς αλκοόλ

Το κρασί χωρίς αλκοόλ κατακτά συχνά έδαφος στις καταναλωτικές προτιμήσεις στη Γερμανία.
Cibum Newsroom -

Τα σουπερμάρκετ Walmart θα καταβάλουν 3,1 δις $ για τον ρόλο τους στην “κρίση των οπιούχων” στις ΗΠΑ

Η αμερικανική αλυσίδα Walmart κατηγορείται για την μαζική διάθεση οπιούχων αναλγητικών χωρίς να ειδοποιήσει τις αρχές για τον αυξημένο αριθμό των συνταγών.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιο Κύπελλο: Ποιος θέλει να πληρώνεται για να βλέπει Μουντιάλ και να πίνει μπύρες;

Ο ιστότοπος αθλητικών στοιχημάτων και καζίνο, BonusFinder , με αφορμή το Παγκόσμιο Κύπελλο, δίνει σε έναν τυχερό νικητής του διαγωνισμού της 32 διαφορετικές μπύρες, μια νέα τηλεόραση και 500 δολάρια.
Cibum Newsroom -

Καθηγητής του Γεωπονικού στη λίστα των ερευνητών με διεθνή απήχηση σύμφωνα με τον κατάλογο «Highly Cited Researchers 2022»

Οι ΗΠΑ και το Χάρβαρντ είχαν το 2022 τους περισσότερους ερευνητές με διεθνή απήχηση. Ποιοι Έλληνες βρίσκονται στον κατάλογο.
Cibum Newsroom -
1...1.4631.4641.465...1.751Σελίδα 1.464 από 1.751

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.

Ροή Ενημέρωσης

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Στη φυλακή ο Κωνσταντίνος Αντάρας – Με «βραχιολάκι» ο Δημήτρης Ηλιόπουλος

Νέα

Τρέφεται με κοτόπουλο ο σολομός που αγοράζουμε;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Διευρύνεται η ανάκληση επιδορπίων Arla – Καταγγελία για σπασμένα γυαλιά, συναγερμός σε 27 χώρες και περιοχές

Ανάκληση

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση λόγω βακτηρίου που δεν φαίνεται αλλά μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις (φωτογραφία)

Ανάκληση

Γιατί η φρουκτόζη μπορεί να βλάπτει περισσότερο το ήπαρ όταν η τεστοστερόνη είναι χαμηλή;

Υγεία

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση «Χωριάτικο»: 149 κατηγορούμενοι, 340 εταιρείες και 520 τραπεζικοί λογαριασμοί σε 11 χώρες

Νέα

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή