Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Δωρεάν Webinar από την EFSA για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Πότε λήγει η προθεσμία υποβολής αίτησης για συμμετοχή
Cibum Newsroom -

5+1 θεωρίες για το κρυολόγημα: Τι ισχύει και τι όχι

Οι κοινές θεωρίες για το κρυολόγημα διαδίδονται από γενιά σε γενιά αλλά κάποιες αμφισβητούνται έντονα όπως η χρήση σκόρδου και η κατανάλωση κοτόσουπας.
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Συγκρότηση επιστημονικής ομάδας για τον καθορισμό των αποδόσεων τυροκόμησης

Συγκροτήθηκε επιστημονική ομάδα
Cibum Newsroom -

Τρόποι περιορισμού της κατανάλωσης νερού στη βιομηχανία τροφίμων

Η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των καταναλωτών σχετικά με τo περιβάλλον, έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον των ηγετών του τομέα F&B, οι οποίοι πλέον επανεκτιμούν την κατανάλωση νερού.
Cibum Newsroom -

Τι πρέπει να κάνουν οι ασφαλισμένοι και οι επιχειρήσεις για να πάρουν πίσω, ποσά που κατέβαλαν στον e-ΕΦΚΑ χωρίς να υποχρεούνται

Πώς επιστρέφονται οι αχρεωστήτως καταβληθείσες εισφορές από τον e-ΕΦΚΑ
Cibum Newsroom -

“Το λάδι των αρχαίων”: Πωλείται το ελαιόλαδο των αρχαιολογικών χώρων

Σε καλαίσθητη συσκευασία αποτελεί ένα μοναδικό πολιτιστικό προϊόν και ένα εξαιρετικό αναμνηστικό για τους επισκέπτες
Cibum Newsroom -

Καταχωρήθηκε ως ΠΓΕ η Αφρίνα Μεσολογγίου

Η Αφρίνα είναι θαλασσινό αλάτι και δεν δέχεται κάποιου είδους προσθήκη ή επεξεργασία μετά τη συγκομιδή
Cibum Newsroom -

Γαλακτοκομικός τομέας: αυξήθηκε η παραγωγή γάλακτος στην Ευρώπη σύμφωνα με τη Eurostat

Τα γαλακτοκομεία στη Γερμανία αντιπροσώπευαν το υψηλότερο μερίδιο της παραγωγής στην ΕΕ όλων των κύριων φρέσκων και βιομηχανοποιημένων γαλακτοκομικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Aleurocanthus spiniferus: Εγκρίθηκε πρόγραμμα βιολογικής προστασίας από το ΥπΑΑΤ

Ο επιβλαβής οργανισμός προκαλεί πολλά προβλήματα στις καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Τα ελληνικά εστιατόρια του οδηγού Michelin για το 2021

Συνολικά 21 εστιατόρια των Αθηνών έχουν αστέρια Michelin
Cibum Newsroom -

H ΠΕΤΕΤ παίρνει θέση για το Nutriscore

Πρόταση για εναρμονισμένη υποχρεωτική διατροφική επισήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας και η υποχρεωτική υιοθέτηση των διατροφικών προφίλ
Cibum Newsroom -

Παρεξήγηση: Τα παιδιά πιστεύουν ότι το κρέας είναι… φυτικό!

Οι γονείς δεν μιλούν στα παιδιά τους για την προέλευση του κρέατος
Cibum Newsroom -

Starbucks: Στρατηγική συνεργασία με την Arla Foods για τη μείωση των εκπομπών άνθρακα

Οι εκπομπές γαλακτοκομικών προϊόντων να αντιπροσωπεύουν το 22% των παγκόσμιων εκπομπών άνθρακα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: ανάκληση προϊόντων από φιστίκι και σουσάμι λόγω σαλμονέλας

Οι αρχές προειδοποίησαν το κοινό να μην τα καταναλώσει
Cibum Newsroom -

“clean eating”: Τι είναι η “καθαρή διατροφή” – Οφέλη και κίνδυνοι

Οι αρχές που καθορίζουν την "καθαρή διατροφή"
Cibum Newsroom -

Οι ελληνικές οικογενειακές επιχειρήσεις έδωσαν με επιτυχία τη μάχη της πανδημίας

Προτεραιότητα για τις οικογενειακές επιχειρήσεις ήταν η διαφύλαξη της υγείας και της ασφάλειας των εργαζομένων, καθώς και η διατήρηση των θέσεων εργασίας
Cibum Newsroom -

Greggs: Ελλείψεις σε vegan λουκάνικα λόγω των προβλημάτων στην αλυσίδα εφοδιασμού

Η αλυσίδα Greggs είπε ότι υπήρξαν «προσωρινές διακοπές» στις προμήθειες προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των vegan λουκάνικων σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο.
Cibum Newsroom -

Σέρρες: Δεύτερη φορά λουκέτο σε μπαρ – Είχε 82 αντί για 37 πελάτες!

12.000 ευρώ τα πρόστιμα σε μπαρ των Σερρών
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ποια εταιρεία αφαίρεσε 1 εκατ. κομμάτια πλαστικού από τις συσκευασίες και τα προϊόντα της

Αφαίρεσε τις πλαστικές συσκευασίες και από τα Χριστουγεννιάτικα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Αρωματικές ουσίες: Αξιολόγηση της ομάδας 2-υδροξυ-4-μεθοξυβενζαλδεΰδη από την EFSA

Η γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την γονιδιοτοξικότητα
Cibum Newsroom -
1...1.5451.5461.547...1.566Σελίδα 1.546 από 1.566

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γρανίτες σε σινεμά και παιδότοπους: 3 στα 10 δείγματα κρίθηκαν επικίνδυνα λόγω γλυκερίνης

Εργαστηριακοί έλεγχοι έδειξαν ότι ορισμένες γρανίτες τύπου slush περιείχαν ποσότητες γλυκερίνης που θα μπορούσαν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας σε παιδιά
Ανάκληση

Και στην Ελλάδα ανακλήθηκε με απόφαση ΕΟΦ συμπλήρωμα διατροφής (φωτογραφία)

Το προϊόν αποτέλεσε αντικείμενο ευρωπαϊκής ειδοποίησης RASFF και αποσύρθηκε από αγορές πολλών χωρών
Ασφάλεια Τροφίμων

Πατατάκια στο σινεμά: Όταν η Μαίρη ζήτησε πατατάκια ο Τάσος της εξήγησε για τους κινδύνους από το ακρυλαμίδιο

Μια βραδιά στο σινεμά γίνεται μάθημα ασφάλειας τροφίμων, για την ουσία που σχηματίζεται στα πατατάκια και έχει χαρακτηριστεί πιθανώς καρκινογόνος

Ροή Ενημέρωσης

4χρονος στο νοσοκομείο με παραισθήσεις από γλειφιτζούρι που του έδωσαν σε πάρτι παιδικού σταθμού – Περιείχε ναρκωτική ουσία!

Διεθνή

McDonald’s: Υπάλληλος στη ΜΕΘ με εγκαύματα δευτέρου βαθμού από επίθεση συναδέλφου του με καυτό λάδι

Εστίαση / Τουρισμός

Νέα ανησυχία για το E. coli – Επικίνδυνα στελέχη εμφανίζουν αυξανόμενη αντοχή στα αντιβιοτικά

Νέα

Γρανίτες σε σινεμά και παιδότοπους: 3 στα 10 δείγματα κρίθηκαν επικίνδυνα λόγω γλυκερίνης

Επικινδυνότητα τροφίμων

Έτοιμα παγάκια: Δεύτερη ανάκληση από την ίδια εταιρεία λόγω μόλυνσης – Ο υποτιμημένος κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων

Αγωγή 1,5 εκατ. κατά αλυσίδας εστιατορίων από πελάτισσα που γλίστρησε και τραυματίστηκε σοβαρά

Εστίαση / Τουρισμός

Ανακαλούνται δημοφιλή σοκολατένια σνακ μετά από καταγγελία καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα Σειρά HIGH PROTEIN από τη γαλακτομική κυπριακή εταιρεία ALAMBRA!

Λιανεμπόριο

Ποντίκια κόβουν βόλτες κάτω από τα τραπέζια στο πολυτελές εστιατόριο του Γκόρντον Ράμσεϊ – Δείτε το viral βίντεο που κατέγραψε πελάτης

Εστίαση / Τουρισμός

Εστίαση: Μεγάλα κενά στην προστασία ατόμων με τροφικές αλλεργίες διαπιστώνει μελέτη

Εστίαση / Τουρισμός