Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Βιομηχανία ετικετών συσκευασιών: Ανησυχία για τις διακοπές στην εφοδιαστική αλυσίδα – Μεγάλες ελλείψεις πρώτων υλών

Τεράστια ανησυχία σχετικά με τη σταθερότητα και τη διαθεσιμότητα των πρώτων υλών και την ικανότητα των πωλητών ετικετών να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις παράδοσης και στις απαιτήσεις χρόνου παράδοσης
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύθηκε σήμερα ο Ευρωπαϊκός Κανονισμός για το διοξείδιο του τιτανίου

Έως τις 7 Αυγούστου 2022, τρόφιμα που παράγονται σύμφωνα με τους κανόνες που ισχύουν πριν από τις 7 Φεβρουαρίου 2022 μπορούν να εξακολουθήσουν να διατίθενται στην αγορά
Cibum Newsroom -

Βανίλια: Η καλλιέργειά της οφείλεται στην ευστροφία ενός… 12χρονου σκλάβου!

Οι σοκολατί λοβοί της Vanille de l’île La Réunion ΠΓΕ χαρακτηρίζονται από έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση που εκτιμούν ιδιαίτερα οι σεφ σε όλο τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Βούτυρο: Αύξηση 40% στις τιμές στις ΗΠΑ

Σε 1,75 ευρώ ανά 450 γραμμάρια) ανήλθε η μέση τιμή για το βούτυρο AA στις Ηνωμένες Πολιτείες στις 11 Δεκεμβρίου 2021, σύμφωνα με την έκθεση της πλατφόρμας έρευνας αγοράς, IndexBox
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Ανακατατάξεις, εξαγορές, επεκτάσεις και νέοι “παίχτες”

Το στοίχημα της διατήρησης του τζίρου της πανδημίας και της προσαρμογής στις νέες συνθήκες
Cibum Newsroom -

Συσκευασία τροφίμων χωρίς PFAS: Προετοιμασία για την επόμενη μέρα

Η βιομηχανία συσκευασίας τροφίμων θα πρέπει να βρει εναλλακτικές λύσεις, και να προετοιμαστεί για μια πιθανή απαγόρευση
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Τα απούλητα γεύματα βρίσκουν “σπίτι” – 17 χώρες αξιοποιούν πλέον το “Too Good To Go”

Τα πλεονάζοντα τρόφιμα πωλούνται στην εφαρμογή για το ένα τρίτο της τιμής και διατίθενται στις λεγόμενες «Μαγικές σακούλες», αφού οι καταναλωτές δεν γνωρίζουν τι υπάρχει μέσα
Cibum Newsroom -

Αλλαγή ημερομηνίας για τις διεθνείς εκθέσεις “Artozyma” “Detrop Boutique” και “Freskon”

Η μετάθεση των ημερομηνιών διεξαγωγής των εκθέσεων γίνεται εν αναμονή της βελτίωσης των υγειονομικών συνθηκών
Cibum Newsroom -

Νέα καινοτομία στη συσκευασία: Δίσκος “Piranha” με… δόντια που αντικαθιστούν το πολυαιθυλένιο!

Τα υπερυψωμένα δόντια διατηρούν την ακεραιότητα της σφράγισης
Cibum Newsroom -

ΔΩΔΩΝΗ: στην κορυφή της προτίμησης των καταναλωτών και το 2021

Μ. Παναγιωτάκης: "Αυτή η επιτυχία μας εμπνέει να συνεχίσουμε την σκληρή δουλειά μας, στηρίζοντας σταθερά τον πρωτογενή τομέα και την ελληνική οικονομία, παράλληλα με την διαρκή μας προσπάθεια να  καταξιώσουμε την Π.Ο.Π φέτα στην συνείδηση των καταναλωτών"
Cibum Newsroom -

NielsenIQ: Ανάπτυξη κατά 1,3% παρουσίασε το λιανεμπόριο τροφίμων το 2021

Ιδιαίτερα υψηλοί οι ρυθμοί ανάπτυξης για αλκοολούχα ποτά, φυτικά ροφήματα και κατεψυγμένα λαχανικά
Cibum Newsroom -

Food Fraud: Διεθνείς προσεγγίσεις και άγνωστες πληροφορίες για την απάτη στα τρόφιμα

Το κέρδος από την απάτη τροφίμων είναι πολύ μεγαλύτερο από την διακίνηση ναρκωτικών ή άλλες εγκληματικές δραστηριότητες
Cibum Newsroom -

Μέλι: Νοθεία ακόμα και με φάρμακα για.. στυτική δυσλειτουργία!

Ενώ το νοθευμένο μέλι μπορεί να έχει πρόσθετη ζάχαρη, αυτό δεν είναι το μόνο ξένο συστατικό που έχει εντοπιστεί στο προϊόν.
Cibum Newsroom -

Kroger: Σε απεργία 8.000 εργαζόμενοι λόγω ανέχειας – Καταγγέλλουν αθέμιτες εργασιακές πρακτικές

Η Kroger είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα σουπερμάρκετ των ΗΠΑ με βάση τα έσοδα και ο δεύτερος μεγαλύτερος γενικός λιανοπωλητής πίσω από τη Walmart
Cibum Newsroom -

“Εμείς έχουμε πατάτες” – Ο πόλεμος της τηγανητής πατάτας στην Ιαπωνία μόλις ξεκίνησε

Tην έλλειψη πατάτας στην McDonald's Ιαπωνίας εκμεταλλεύτηκε αμέσως ο βασικός της ανταγωνιστής
Cibum Newsroom -

Μπρόκολο: Διατηρεί όλα τα θρεπτικά του συστατικά, εντός ή εκτός ψυγείου;

Επιστήμονες τροφίμων έκαναν πειράματα χρησιμοποιώντας διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός για να εξετάσουν πώς η αποθήκευση επηρεάζει την ποιότητα του μπρόκολου
Cibum Newsroom -

Εφηβεία: Πως οι ώρες του ύπνου επηρεάζουν τη σωστή διατροφή

Οι έφηβοι που δεν κοιμούνται αρκετά μπορεί να καταναλώνουν 4,5 επιπλέον κιλά ζάχαρης κατά τη διάρκεια ενός σχολικού έτους
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Κατασκευή χαρτοκιβωτίων χωρίς πλαστικά καπάκια – Η αντίδραση των καταναλωτών

Σουηδική γαλακτοβιομηχανία αποφάσισε να αφαιρέσει τα καπάκια σε όλα τα κουτιά βιολογικού γάλακτος και στη συνέχεια να αφήσει τα στοιχεία των πωλήσεων και τις αντιδράσεις των καταναλωτών να καθορίσουν εάν η αλλαγή θα πρέπει να είναι μόνιμη.
Cibum Newsroom -

Covid -19: Πως να χάσουμε τα κιλά μετά από νόσηση

Συμβουλές για απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της mini καραντίνας μετά από νόσηση με covid
Cibum Newsroom -

Σπάνιο ουίσκι πωλήθηκε σε δημοπρασία για σχεδόν μισό εκατ. ευρώ !

Το εξαιρετικά σπάνιο Yamazaki 55 ετών βγήκε σε δημοπρασία στο αεροδρόμιο της Κωνστνατινούπολης
Cibum Newsroom -
1...1.6171.6181.619...1.676Σελίδα 1.618 από 1.676

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης

Το ελληνικό φυτό που θα μπορούσε να σώσει τη βιομηχανία κακάο – Χωρίς σημαντική διαφορά από το άλειμμα σοκολάτας σε τεστ καταναλωτών

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνικό Γιαούρτι: Μαζική ανάκληση 24 κωδικών – Οι κρίσιμοι παράγοντες αλλοίωσης και ασφάλειας

Ανάκληση

Παχυσαρκία: Το ανοσοποιητικό μπορεί να «θυμάται» το αυξημένο βάρος για έως και 10 χρόνια

Υγεία

Διαβήτης τύπου 1: 12,1 εκατομμύρια άνθρωποι θα ζουν με τη νόσο το 2049

Υγεία

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 κιβώτια tofu λόγω πιθανής μόλυνσης από μελάνι της συσκευασίας

Συσκευασία

Πώς το αλκοόλ αλλοιώνει τον εγκέφαλο των εφήβων και δημιουργεί βλάβες για μια ζωή

Παιδί

Στατίνες: Τι πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή όταν ξεκινάτε αγωγή για χοληστερόλη

Υγεία

ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ: Το νερό από τον βιολογικό καθαρισμό μπορεί να γίνει ακόμα και πόσιμο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Παρατείνεται έως 12 μήνες η διαδικασία για τις θέσεις στις λαϊκές αγορές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΥπΑΑΤ: Δημιουργείται ειδική σελίδα δημόσιας διαβούλευσης για τη νέα ΚΑΠ

Νέα