Picks

Food Fraud: Ανασκόπηση της έρευνας Interpol και Europol για την παγκόσμια απάτη στα τρόφιμα

407 συλλήψεις, από 19 εγκληματικές ομάδες και "πλαστά" τρόφιμα αξίας 40 εκατ. δολαρίων

Εστίαση: Καταργείται το όριο των 6 ατόμων ανά τραπέζι

Πρόκειται για την μοναδική αλλαγή που εισηγήθηκε η επιτροπή των εμπειρογνωμόνων

Διεθνή: Η Starbucks απέλυσε εργαζόμενους που ήθελαν να συνδικαλιστούν!

Η επίσημη αιτιολογία ήταν ότι άφησαν δημοσιογράφους να μπουν στο κατάστημα πέραν του ωραρίου λειτουργίας

Παράδοση – Παραλαβή στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Η αυτοκριτική του Σ. Λιβανού για την στάση του στις αναφορές του Πέτρου Δούκα στη Σπάρτη

ΕΟΦ: Νέα ανάκληση γαντιών νιτριλίου μιας χρήσης

Mετά από τη διενέργεια εργαστηριακού ελέγχου, τα αποτελέσματα δεν συμφωνούν με τις προδιαφραφές ως προς τον "Έλεγχο Υδατοστεγανότητας για τον εντοπισμό οπών"

Καινοτομία: Σύστημα μείωσης της ρύπανσης από τις μεταφορές τροφίμων

Η Ισπανική αλυσίδα σουπερμάρκετ Caprabo εισήγαγε ένα νέο καινοτόμο σύστημα που μειώνει τη ρύπανση και την αιθαλομίχλη που δημιουργείται από τα οχήματα

Η 3αλφα γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα για τα Όσπρια

... με τον δικό της, ξεχωριστό τρόπο

Ξεμένει από μπακαλιάρο η ΕΕ – Απαραίτητες οι εισαγωγές από τρίτες χώρες

Η μεγάλη ζήτηση δεν μπορεί να καλυφθεί μόνο με εγχώρια αλιεύματα

Γιατί η Apple, διάλεξε ένα δαγκωμένο μήλο για λογότυπο

H όμορφη ιστορία και η αληθινή ιστορία...

Πρώτες ύλες: Συνεχίζονται οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές – Έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Ικανοποιητική θέση σε σχέση με τους Ευρωπαϊκούς μέσους όρους στις τελικές τιμές, διατηρεί η Ελλάδα

Danone: Κατάργηση του «Use By» στα γαλακτοκομικά -ενθαρρύνει τους καταναλωτές να χρησιμοποιούν τις αισθήσεις τους – Αντιδράσεις από την ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει απεύθυνει έκκληση για προσοχή σχετικά με τη σήμανση των εξαιρετικά ευπαθών τροφίμων

Διεθνή: Προειδοποίηση για Salmonella σε δημοφιλή μάρκα σνακ

Η Salmonella μπορεί να μεταδοθεί από άτομο σε άτομο, συνεπώς όποιος επιμολύνεται θα πρέπει να τηρεί τις ορθές πρακτικές υγιεινής

Alert: Ευρωπαϊκό ξέσπασμα σαλμονέλας από αυγά – 272 κρούσματα σε πέντε χώρες, δύο νεκροί

Η εστία της μόλυνσης εντοπίστηκε σε ισπανική ωοπαραγωγική μονάδα που κάνει εξαγωγές εντός της ΕΕ

Διεθνή: Ανακωχή στον πόλεμο της Marks & Spenser με την Aldi

Το "μήλον της έριδος" η τούρτα-κάμπια επιστρέφει στα ράφια αφού τα δύο σουπερμάρκετ κατέληξαν σε "εμπιστευτική συμφωνία"

Το διαιτητικό σέλινο: Γιατί πάει με όλα και γιατί πρέπει να το έχουμε πάντα στην κουζίνα μας

Το σέλινο χρησιμεύει ως βάση για τα περισσότερα από τα γεύματα που γνωρίζουμε και αγαπάμε.

Νέα τάση: Τρώγοντας όλα τα μέρη φρούτων και λαχανικών…

Η μαγειρική με ολόκληρα λαχανικά είναι δυνατή (και νόστιμη) - παρόμοια με την κίνηση που υποστηρίζει ότι μπορούμε να χρησιμοποιούμε ολόκληρο το ζώο.

Marketing: Τα Ελληνικά τρόφιμα and… the other countries!

Το να είναι ποιοτικά τα ελληνικά προϊόντα δεν φτάνει εάν δεν υπάρχει το κατάλληλο marketing

ΔΕΛΤΑ: Μείωση αποτυπώματος άνθρακα στις μεταφορές των προϊόντων της

Χρησιμοποιώντας το Blue Marble – Περιβαλλοντικό Πρόσθετο Καυσίμων, η ΔΕΛΤΑ έχει στόχο να μειώσει τις εκπομπές αιωρούμενων σωματιδίων σε ποσοστό άνω του 90% και τις εκπομπές CO και HC σε ποσοστό άνω του 60%

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Επαναπιστοποίηση της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

Ι. Μπαράκος: "Νιώθουμε ιδιαίτερα υπερήφανοι για την πολυετή μας συνεργασία, την εμπιστοσύνη που απολαμβάνουμε από την ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ αλλά και από το γεγονός ότι οι πρόσφατοι έλεγχοι ολοκληρώθηκαν με επιτυχία, οδηγώντας σε μια σειρά από εξαιρετικά σημαντικές επαναπιστοποιήσεις"

Οι ντόπιες φυλές αιγοπροβάτων, συγκριτικό πλεονέκτημα της ελληνικής κτηνοτροφίας

Οι ντόπιες ελληνικές φυλές αιγοπροβάτων, διαθέτουν το κατάλληλο γενετικό υπόβαθρο και είναι πιο ανθεκτικές στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Πέντε ουσιαστικά οφέλη για επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ενώ οι φαρμακοβιομηχανίες επικαλούνται τη «σταθερότητα» των σκευασμάτων, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η αμφιλεγόμενη ουσία χρησιμοποιείται συχνά απλώς για το χρώμα ή τη διαφοροποίηση των δόσεων.

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Ροή Ενημέρωσης