Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

2024: Ανακαλύψτε Το Soul Food Σας Με Βάση Το Ζώδιο Σας

Μηνιαίο ωροσκόπιο για Food Experts, του αστρολόγου Astra Eneka.

Cibum Newsroom -

Food label: Οι 13 πιο παραπλανητικές ετικέτες τροφίμων

Τα «μυστικά» της σωστής ανάγνωσης
Cibum Newsroom -

Λουμίδης: Η μεγάλη οικογένεια των καφεκοπτείων και η ευχή της προγιαγιάς…

100 χρόνια μετά πολλά έχουν αλλάξει αλλά και πολλά, έχουν μείνει ίδια...
Cibum Newsroom -

Η Βόρεια Κορέα προωθεί την κατανάλωση κρέατος μαύρων κύκνων

Ισχυρίζεται ότι είναι υγιεινή τροφή που μπορεί να αντιμετωπίσει την επισιτιστική κρίση
Cibum Newsroom -

Τι είναι η τροφική νεοφοβία και πως επηρεάζει την υγεία μας

Τα συμπεράσματα επιστημονικής έρευνας
Cibum Newsroom -

Πώς ένα βακτήριο βοηθά στην επίλυση της μόλυνσης από πλαστικά

Η νέα «βακτηριακή» προσέγγιση μπορεί να αποτελέσει σημαντικό μέρος της λύσης
Cibum Newsroom -

GRACED: Η νέα τεχνολογία για την ασφάλεια τροφίμων με χρηματοδότηση Ε.Ε.

Εντοπισμός βακτηρίων κα φυτοφαρμάκων χωρίς χρήση χημικών ουσιών.

Cibum Newsroom -

Ε. Βερβέρης: Αξιολόγηση της ασφάλειας των εντομών ως νέα τροφή στην Ε.Ε.

Άρθρο του Έλληνα Επιστημονικού Υπεύθυνου για την αξιολόγηση εντόμων της EFSA
Cibum Newsroom -

Tripadvisor: Ψεύτικες σχεδόν 1 εκατ. κριτικές στη δημοφιλή πλατφόρμα

Εντοπίστηκαν με τη βοήθεια αλγορίθμου.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Έως 20.000 € πρόστιμο στις επιχειρήσεις που δεν ελέγχουν τα πιστοποιητικά εμβολιασμού

Εντατικοί οι έλεγχοι των αρχών
Cibum Newsroom -

Σάντουιτς: Οι χαμένες ευκαιρίες για πρόληψη της Listeria

Μελέτη για τα νοσοκομειακά τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Μυρωδικά-βότανα: Πώς να τα διατηρήσετε φρέσκα για μήνες

Μυρωδικά-βότανα: Πώς να τα διατηρήσετε φρέσκα για μήνες
Cibum Newsroom -

Ανάκληση γάλακτος καρύδας Alpro λόγω αιθυλενοξειδίου από την κυπριακή αγορά

Ανακλήθηκε και το γάλα καρύδας BjORG
Cibum Newsroom -

Πότε θα αλλάξει η ώρα. Μπροστά ή πίσω τα ρολόγια;

Πότε και γιατί άλλαξε για πρώτη φορά η ώρα
Cibum Newsroom -

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζετε το σφουγγάρι των πιάτων

Το "βρώμικο" μυστικό της κουζίνας θέλει τον τρόπο του
Cibum Newsroom -

Ο νέος καινοτόμος τρόπος αδειοδότησης εγκαταστάσεων για την ασφάλεια τροφίμων

Σημασία στον "πρότερο έντιμο βίο"
Cibum Newsroom -

Βελτίωση στην ασφάλεια τροφίμων φέρνει η ανακάλυψη πέντε νέων ειδών Listeria

Απαιτείται πλέον αλλαγή στα πρωτόκολλα, που εκδίδονται από τις ρυθμιστικές αρχές
Cibum Newsroom -

Λουμίδης: Halloween με νέα limited edition προϊόντα “Trick or Treat”

Θεματικές λιχουδιές και Συνθέσεις Δώρων
Cibum Newsroom -

Φοινικέλαιο: Σε ιστορικό υψηλό η τιμή – Μειωμένη παραγωγή, αυξημένη ζήτηση

H παραγωγή φοινικέλαιου δε θα μπορέσει να καλύψει την αυξημένη ζήτηση σε παγκόσμιο επίπεδο
Cibum Newsroom -

Ισλανδία: Δωρεάν τα τρόφιμα λίγο πριν αποσυρθούν από τα ράφια των supermarket

Ετησίως θα διανέμονται δωρεάν σχεδόν 1,3 εκατομμύρια προϊόντα, αξίας 592.000 ευρώ
Cibum Newsroom -
1...1.6661.6671.668...1.671Σελίδα 1.667 από 1.671

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.
Τεχνολογία Τροφίμων

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Ροή Ενημέρωσης

Ρούχα μετά τις διακοπές: Πρέπει να τα πλένουμε όλα μόλις επιστρέψουμε;

Οικιακά

Κρέμα προσώπου προκαλεί διεθνή συναγερμό – Εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση υδραργύρου και απαγορευμένο κορτικοστεροειδές

Καταναλωτής

Τρωκτικά σε 6 καταστήματα μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ – Η απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου που αλλάζει τους ελέγχους τροφίμων

Νομοθεσία

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Επικινδυνότητα τροφίμων

Lidl: Ανακαλείται για τρίτη φορά προϊόν της ίδιας ιδιωτικής ετικέτας μέσα στο 2026 (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανάκληση αναψυκτικού με αζωχρωστική 150% πάνω από το όριο – Το προϊόν διατίθεται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μελατονίνη για καλό ύπνο: Οι γκρίζες ζώνες, οι κίνδυνοι και τα όρια του ΕΟΦ – Στοιχεία από 9 επιστημονικές και επίσημες πηγές

Υγεία

Η δίαιτα που μειώνει κατά 67% το λίπος στο ήπαρ και «φρενάρει» τον προδιαβήτη – Κλινική μελέτη του Πανεπιστημίου Ουάσινγκτον

Διατροφή και Υγεία

Taste Lesvos: Η λεσβιακή γαστρονομία ως «γέφυρα» παράδοσης και σύγχρονης δημιουργίας

Γαστρονομία

Ελλάδα: Νέες τιμές στα σούπερ μάρκετ από αύριο Δευτέρα – Πάνω από 1.660 προϊόντα με μειώσεις έως 30%

Καταναλωτής