Picks

Βραστές, ψητές ή τηγανητές πατάτες είναι καλύτερες για το σάκχαρο; Τι έδειξε μεγάλη έρευνα σε 200.000 άτομα για 36 χρόνια

Μεγάλης κλίμακας έρευνα εξετάζει πώς ο τρόπος μαγειρέματος της πατάτας επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου και τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2

Συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο για την υγεία από μολυσμένους ξηρούς καρπούς – Άμεση ανάκληση

Ρουτίνα ελέγχου εντοπίζει μολυσμένα φιστίκια και οδηγεί σε επείγουσα προειδοποίηση εν μέσω αυξημένης εορταστικής κατανάλωσης

Σε νέα κλιμάκωση των κινητοποιήσεών τους προχωρούν αγρότες και κτηνοτρόφοι σε όλη τη χώρα – Κλειστοί δρόμοι και αεροδρόμια

Έκλεισε εκ νέου το Αεροδρόμιο Ηρακλείου «Ν.Καζαντζάκης» μετά την υλοποίηση της απόφασης που έλαβαν αγροτοκτηνοτρόφοι, μελισσοκόμοι και αλιείς από το Ηράκλειο, το Λασίθι και το Ρέθυμνο

600 παιδιά και οι καθηγητές τους με διάρροια, εμετούς και πυρετό από μολυσμένα σχολικά γεύματα – Λουκέτο στο catering μέχρι νεωτέρας

Οι αρχές εντόπισαν σοβαρές παραλείψεις υγιεινής, ενώ η κεντρική κουζίνα παραμένει κλειστή ενόψει εκτεταμένων ελέγχων

Ρίχνουν οι χουρμάδες την πίεση; Αποκαλυπτικά τα ευρήματα επιστημονικής ανασκόπησης

Τι δείχνουν οι κλινικές μελέτες για τη συστολική και διαστολική πίεση μετά την κατανάλωση χουρμάδων

Η ρύπανση με κάδμιο απειλεί την παγκόσμια παραγωγή ρυζιού – Η νέα τεχνολογία που μπορεί να προστατεύσει τις καλλιέργειες

Περιορισμός του καδμίου στις καλλιέργειες ρυζιού με νανοσωματίδια

Οι Κυκλάδες πριν τις βίλες: Οι αρχαιολόγοι χρησιμοποιούν λέιζερ για να εντοπίσουν αρχαίους οικισμούς και αντικείμενα σε ελληνικά νησιά

Χιλιάδες χρόνια ανθρώπινης δραστηριότητας σε δεκάδες μικρά νησιά στις Κυκλάδες

Οι Βρετανοί καταναλωτές μειώνουν τα έξοδα για τα Χριστούγεννα, κάνοντας νωρίτερα τα ψώνια τους και γευματίζοντας στο σπίτι 

Βρετανικά νοικοκυριά αλλάζουν συνήθειες ενόψει ακριβών Χριστουγέννων

Πώς οι πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης «ροκανίζουν» την προσοχή των παιδιών – Νέα μελέτη σε 8000 παιδιά και εφήβους

Νέα εκτεταμένη έρευνα συνδέει την αυξημένη χρήση social media με τη σταδιακή μείωση της ικανότητας προσοχής

Τσίπουρο: Ποιος είναι ο πιο “αρωματικός” τρόπος παλαίωσης, σύμφωνα με πειράματα τεσσάρων Ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς είδος και κοπή ξύλου αλλάζουν άρωμα, γεύση και δομή του παλαιωμένου τσίπουρου Το τσίπουρο, ένα κατεξοχήν ελληνικό απόσταγμα που προκύπτει...

Είναι ασφαλές να φάω τον τηγανητό γαύρο ή τη σαρδέλα που περίσσεψαν την επόμενη ημέρα;

Η σωστή διαχείριση και αποθήκευση τηγανητού ψαριού είναι καθοριστική για την ασφάλεια της κατανάλωσης την επόμενη ημέρα, καθώς ορισμένα ψάρια αλλοιώνονται ταχύτερα λόγω της σύστασής τους.

Τα λάθη που πρέπει να αποφύγετε αν θέλετε γευστική και ζουμερή γαλοπούλα

Απλά μυστικά που κάνουν τη γαλοπούλα ζουμερή, τραγανή εξωτερικά και γεμάτη γεύση, καθιστώντας το εορταστικό τραπέζι απολαυστικό και επιτυχημένο.

Ιχθυέλαιο: Πώς μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε ασθενείς υψηλού κινδύνου

Νέα δεδομένα αναδεικνύουν την ωφέλεια των συμπληρωμάτων ωμέγα-3, αλλά μόνο σε συγκεκριμένες ομάδες ασθενών

Η ζάχαρη στο σάλιο τροφοδοτεί την τερηδόνα στους διαβητικούς

Μελέτη ανακαλύπτει τον μηχανισμό μετανάστευσης γλυκόζης και φρουκτόζης που αλλάζει το στοματικό μικροβίωμα

Έξι βιβλία διατροφής για δώρο στις γιορτές

Οι επιλογές της στήλης wellness καλύπτουν τη μαγειρική, την επιστήμη και την υγεία του εντέρου

Η ιδιωτική ετικέτα καταγράφει ιστορικό ρεκόρ 47% στο Πορτογαλικό λιανεμπόριο

Η αναζήτηση χαμηλότερης τιμής εν μέσω πληθωρισμού αναδιαμορφώνει τη ζήτηση των καταναλωτών σε τρόφιμα

Τα παιδιά καταναλώνουν περισσότερα πρόσθετα τροφίμων απ’ τους ενήλικες – Αποκαλυπτική έκθεση του Scientific Reports

Νέα επιστημονική μελέτη αναδεικνύει τους κινδύνους των «μειγμάτων» προσθέτων και απαιτεί επανεκτίμηση της ασφάλειας

Μέχρι πόσα μελομακάρονα μπορούμε να φάμε σε μία ημέρα; (Οι περισσότεροι θα απογοητευτούμε)

Τι λένε οι ειδικοί για το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό

Ανησυχίες για την υγεία των ζώων και την επισιτιστική ασφάλεια της ΕΕ

Η ενιαία υγεία στο επίκεντρο των ευρωπαϊκών πολιτικών για την αντιμετώπιση των ζωονόσων και της αντιμικροβιακής αντοχής

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ελληνική αρτοποιία: Ο «οδικός χάρτης» υποχρεώσεων για τα αρτοποιεία – Τι πρέπει να προσέχουν οι επαγγελματίες

Όσα πρέπει να τηρούν τα αρτοποιεία για υγιεινή, ασφάλεια, πυροπροστασία, εργαζομένους και ενημέρωση καταναλωτών.

Ελληνικά σταφύλια με φυτοφάρμακο 462,5% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Πάνω από πέντε φορές το επιτρεπόμενο όριο του Acetamiprid σε σταφύλια ελληνικής προέλευσης – Η Βουλγαρία δέσμευσε την παρτίδα.

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Η Ελλάδα καταγράφει τη χειρότερη εικόνα για αυτή την εποχή του έτους, με την Αττική στο επίκεντρο – Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι αναμένονται νέα κρούσματα τις επόμενες εβδομάδες.

Ροή Ενημέρωσης