Picks

Συμβουλές για να επιλέξετε τους πιο φρέσκους και ποιοτικούς ξηρούς καρπούς

Η γνώση των κατάλληλων πληροφοριών μπορεί να σας βοηθήσει να απολαύσετε τα πολλά πλεονεκτήματα που παρέχουν αυτά τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα

Η εταιρεία έξτρα παρθένου ελαιολάδου που εξασφάλισε χρηματοδότηση 2,5 εκατ ευρώ

Ποιά είναι η εταιρεία ελαιολάδου που ενισχύει τη βιώσιμη παραγωγή και την ανάπτυξή της.

Ασπιρίνη: Μπορεί να μειώσει τη μετάσταση καρκίνου – Απίστευτη επιστημονική ανακάλυψη

Η ασπιρίνη ή άλλα φάρμακα που θα μπορούσαν να μιμηθούν τη δράση της θα είναι λιγότερο δαπανηρές από τις θεραπείες που βασίζονται σε αντισώματα και επομένως πιο προσιτά παγκοσμίως

Οι οδηγίες της FSA για γραπτές πληροφορίες αλλεργιογόνων

Η FSA ενισχύει τη διαφάνεια στις επιχειρήσεις εστίασης και τροφίμων.

Δημοσιεύτηκε η έκθεση της ΕΕ για φυτοφάρμακα στο μέλι που πωλείται σε χώρες της Ευρώπης

Ακόμη και στα βιολογικά δείγματα ανιχνεύθηκαν τουλάχιστον επτά ενώσεις.

Αντιδράσεις διατροφολόγων στη χρηματοδοτούμενη από τη Novo Nordisk έρευνα για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα

Ένας πόλεμος επιρροής ανάμεσα σε επιστήμονες, κυβερνήσεις και τη βιομηχανία τροφίμων.

Πώς θα ξαναγίνουν λευκά τα κιτρινισμένα και γαργιασμένα ρούχα

Οι παραδοσιακές θεραπείες στο σπίτι, όπως το ξύδι, το αλάτι και η μαγειρική σόδα είναι βιώσιμες, φιλικές προς το περιβάλλον και συχνά αποτελεσματικές στο να ξαναδώσουν την παλιά λευκάδα στα γαργιασμένα ρούχα.

Προσοχή στις πιπεριές! Έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ έδειξαν ότι πάνω από τις μισές έχουν επικίνδυνα φυτοφάρμακα

Αποτελέσματα ελέγχων Ιανουαρίου του ΥΠΑΑΤ, σε 66 προϊόντα

Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: Πόσες ημέρες μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο;

Τα βακτήρια που προκαλούν αλλοίωση μπορούν να αναπτυχθούν σε χαμηλές θερμοκρασίες, όπως στο ψυγείο.

Φούρνος μικροκυμάτων: Το hotspot 101 (!) διαφορετικών βακτηρίων – Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη

Ερευνητές εξέτασαν φούρνους μικροκυμάτων που βρίσκονται σε σπίτια, κοινόχρηστους χώρους και εργαστήρια για να κατανοήσουν πώς τα πρότυπα χρήσης διαμορφώνουν αυτές τις βακτηριακές κοινότητες.

Ανακαλείται φορτιστής κινητού της Samsung – Κίνδυνος υπερθέρμανσης και πυρκαγιάς

Κενά ασφαλείας στα προϊόντα “Temu” διαπιστώνουν οι Ενώσεις καταναλωτών

Νοθεία κρασιού: Πως θα καταλάβετε και θα εντοπίσετε τεχνητά αρώματα

Το άρωμα του κρασιού οφείλεται στην ποικιλία σταφυλιού ή μήπως σε τεχνητό άρωμα; 

Τροφικές δηλητηριάσεις από τιραμισού – Ο κίνδυνος σαλμονέλωσης και πως να προστατευτείτε

Το τιραμισού είναι ένα κλασικό και νόστιμο γλυκό, που περιέχει όμως ωμά αυγά τα οποία ενέχουν τον κίνδυνο σαλμονέλωσης.

EFSA: Γνωμοδότηση για αλλαγή του κανονισμού για τα συστατικά βρεφικού γάλακτος

Αίτημα για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/127 σχετικά με τις πηγές πρωτεϊνών που επιτρέπονται στην παρασκευή παρασκευασμάτων για βρέφη και/ή παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας.

LIDL CZ: Οι Αρχές εντόπισαν σαλμονέλα σε δημοφιλές έδεσμα

Το παθογόνο βακτήριο salmonella εντοπίστηκε σε ρολό γαλοπούλας σε σουπερμάρκετ Lidl στην Τσεχία

EFSA – ECDC: Υψηλή ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά παρουσιάζουν σαλμονέλα και Campylobacter

Τα κύρια πορίσματα έκθεσης που εκδόθηκε σήμερα από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων για την αντοχή τροφιμογενών παθογόνων σε αντιβιοτικά

Διακοπή ρεύματος: Πώς να διατηρήσετε ασφαλή τα τρόφιμα σας

Οδηγός επιβίωσης για το ψυγείο και τον καταψύκτη σας.

Φαγητό από το κρουαζιερόπλοιο: Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν το πάρετε στη στεριά

Οι κανόνες και οι περιορισμοί που ισχύουν σε διάφορους προορισμούς.

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη για το μάνγκο

Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι τα μάνγκο μπορεί να είναι το κλειδί για καλύτερη υγεία

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης