Ετικέτα:καφές

Τεχνολογία Τροφίμων

Πώς αλληλεπιδρούν οι πρωτεΐνες γάλακτος με την καφεΐνη στον εσπρέσο

Η έκχυση γάλακτος στον εσπρέσο δεν επηρεάζει τη δομή των πρωτεϊνών του γάλακτος, που σημαίνει ότι διατηρούν την αρχική τους αίσθηση στο στόμα , τη γεύση στο τελικό ρόφημα αλλά και τη βιοδιαθεσιμότητα στον οργανισμό.
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

ΠΟΕΣΕ: Βολές εναντίον του πρωθυπουργού για τον ακριβότερο καφέ στην Ευρώπη

Βολές εναντίον του πρωθυπουργού για τον καφέ εξαπέλυσε με δελτίο τύπου η Πανελληνία Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ).
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Πρόστιμο σε καφετέρια στη Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης για τον καφέ Freddo

Ο καφές Freddo πωλούνταν πιο ακριβά από την αναγραφόμενη επί του τιμοκαταλόγου τιμή.
Cibum Newsroom -
Νέα

Τελικά ναι! Πρόστιμο 100 ευρώ και αφαίρεση άδειας σε όσους πίνουν καφέ ενώ οδηγούν

Εναπόκειται στη κρίση των ελεγκτών της τροχαίας αν θα επιβληθεί πρόστιμο σε οδηγό που βρεθεί να κρατά στο ένα χέρι καφέ.
Cibum Newsroom -
Future Food Today

Startup φτιάχνει καφέ χωρίς… καφέ, με μπαγιάτικο ψωμί!

Άλλη μια καινοτομία με στόχο τη βιωσιμότητα.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΟΦ: Κίνδυνος από καφέ που προωθεί την απώλεια βάρους

Προειδοποιήσεις ΕΟΦ για τρία συμπληρώματα διατροφής που διακινούνται μέσω διαδικτύου.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

7 λόγοι για τους οποίους ο καφές σώζει ζωές

Σε τι ποσότητες και με ποιες προϋποθέσεις βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών όπως ο καρκίνος
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Μα τι έχει τέλος πάντων αυτός ο καφές και πωλείται 10000 ευρώ το κιλό;

Έχετε τίποτα ψιλά για ένα φλυτζανάκι;
Cibum Newsroom -
1...151617...30Σελίδα 16 από 30

Ροή Ενημέρωσης

Η Φ. Μαγκανάρη (ΟΠΤΙΜΑ) στο cibum: Πώς γεννιούνται τα νέα προϊόντα στη μεγαλύτερη εταιρεία τυροκομικών της Ελλάδας

Συνεντεύξεις

12 λαχανικά που δεν πρέπει ποτέ να αγοράζετε κομμένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαδώστε την είδηση! Δημοφιλής τοστιέρα- ψηστιέρα μπορεί να προκαλέσει ηλεκτροπληξία – Η ανακοίνωση της εταιρείας

Ανάκληση

Τι συμβαίνει στην αρτηριακή πίεση όταν κόψουμε το αλάτι για μία εβδομάδα

Υγεία

Πώς να καθαρίσετε τις σκονισμένες σίτες στα παράθυρα χωρίς να τις αφαιρέσετε

Οικιακά

Στην Ελλάδα το κουνούπι φορέας της Ιαπωνικής εγκεφαλίτιδας – Το κοινό ανακοινωθέν ECDC και EFSA

Υγεία

Δεκάδες καταναλωτές με εγκαύματα α’ και β’ βαθμού από επικίνδυνες καφετιέρες – Ανακαλούνται 17.600 τεμάχια (φωτογραφία)

Οικιακά

Nestlé: Καταγγελίες για έντομα και προνύμφες σε προϊόντα της Maggi

Ασφάλεια Τροφίμων

Μάχη για τη βρώμη: Κόντρα PepsiCo, Oatly και ScanOats με την EFSA για τον ισχυρισμό υγείας

Νέα

Πέντε είδη κρέατος που οι επαγγελματίες κρεοπώλες αποφεύγουν να αγοράζουν από τα σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα: Η άγνωστη αλλά σημαντική διαφορά που πρέπει να γνωρίζετε

Γαστρονομία

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ζυμαρικά: Πόσο από το αλάτι του νερού βρασμού, απορροφά τελικά ο οργανισμός μας, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Γαστρονομία

Αγελαδινό γάλα: Πόσο επηρεάζουν τις πωλήσεις τα ροφήματα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας – Μελέτη του UC Davis

Νέα

Δημητριακά που θεωρούνταν υγιεινά κινδυνεύουν να χαρακτηριστούν junk food – Αλλαγή στους κανόνες αφορά εκατομμύρια καταναλωτές

Νέα

Δύο αδερφές κατηγορούνται για μαχαίρωμα και ρίψη καυτού λαδιού σε υπάλληλο εστιατορίου για λάθος παραγγελία

Νέα

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί υγείας στο στόχαστρο των αρχών τροφίμων – Δεκατέσσερις εταιρείες δέχθηκαν επίσημες ειδοποιήσεις

Απάτη Τροφίμων

Μπορώ να βράσω μακαρόνια με θαλασσινό νερό; Τι έδειξε το πείραμα του επιστήμονα τροφίμων Νίκου Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάθος που κάνουν όλα τα ροφήματα με βότανα – Πώς μια ομάδα ερευνητών το διόρθωσε

Διατροφή και Υγεία