Ετικέτα:ασφάλεια τροφίμων

Επιστήμονες τροφίμων: Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για την πρόβλεψη κινδύνου

Πρόβλεψη μελλοντικών επιπέδων μόλυνσης των τροφίμων.

Ο FAO προειδοποιεί για δηλητηριάσεις από ψάρι γλυκού νερού

Η νόσος Β Streptococcus  δεν ήταν γνωστό ότι μεταδίδεται από τα ωμά ψάρια.

Κατάρτιση: τροφογενείς ιώσεις και βιομηχανία τροφίμων

Διαδικτυακό σεμινάριο για την ασφάλεια των τροφίμων IFST.

Σκόπελος: Κατάπιε γυαλί πίνοντας καφέ

Η 52χρονη μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο Βόλου.

ΕΦΕΤ: Απαγορεύεται η χρήση bamboo στα πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Τα αδιάθετα αποθέματα θα πρέπει να αποσύρονται. Μέτρα από τον ΕΦΕΤ.

Το Toxoplasma gondii στην κορυφή της λίστας κινδύνου παθογόνων από τρόφιμα

Έκθεση της Νορβηγικής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης