Ετικέτα:γλουτένη

Ασφάλεια Τροφίμων

Κοιλιοκάκη: Η γλουτένη μεταφέρεται με τα μαγειρικά σκεύη;

Ελπιδοφόρα μελέτη παρέχει νέα δεδομένα που ποσοτικοποιούν τον κίνδυνο έκθεσης στη γλουτένη κατά την προετοιμασία τροφίμων χωρίς γλουτένη μαζί με τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη

Cibum - 19 Μαΐου, 2022

Uncategorized

Διεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου

Έξι διαφορετικοί κωδικοί προϊόντων ανακαλούνται για τον ίδιο λόγο.

Cibum - 24 Δεκεμβρίου, 2021

Νέα

Η πρόκληση της παρασκευής προϊόντων χωρίς γλουτένη

Τι ζητούν οι καταναλωτές τι μπορεί να κάνει η βιομηχανία τροφίμων

Cibum - 18 Νοεμβρίου, 2021

News Line

Η «Ηρωίδα του Ψωμιού»: Έφτιαξε ψωμί χωρίς γλουτένη και αλλεργιογόνα, για να βοηθήσει τον γιο της

Κέρδισε το βραβείο “Brook Food”

Cibum - 26 Οκτωβρίου, 2021

Νέα

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Πιστοποίηση προϊόντων χωρίς γλουτένη

Σε συνεργασία με την Ελληνική εταιρεία Κοιλιοκάκης.

Cibum - 30 Σεπτεμβρίου, 2021

Νέα

Διευκρινιστικό ΦΕΚ σχετικά με τον χαρακτηρισμό τροφίμων που περιέχουν γλουτένη χωρίς την κατάλληλη επισήμανση

Η Υπουργική Απόφαση 92/2020 (ΦΕΚ 4075/Β/6-9-2021)

Cibum - 26 Σεπτεμβρίου, 2021

Οικιακά

Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη δεν είναι για όλους

Παρανοήσεις σχετικά με την γλουτένη.

Cibum - 26 Ιουνίου, 2021

Οικιακά

4 πράγματα που πρέπει να έχει το ψωμί σας

Της Δέσποινας Μαρσέλου*

Cibum - 25 Μαΐου, 2021

1...456 Σελίδα 5 από 6

Ροή Ενημέρωσης

Ανακάλεσαν 36 τόνους βούτυρο επειδή περιέχει… γάλα και τα social κάνουν “πάρτι”!

Διεθνή5 ώρες πριν

Αθήνα: Νέο περιστατικό κατανάλωσης αλκοόλ από ανήλικους – Στο νοσοκομείο 15χρονη

Εστίαση / Τουρισμός8 ώρες πριν

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ποσότητα τοξικού καδμίου – Μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων9 ώρες πριν

Καλλιέργεια σέλινου: Ποιο λίπασμα βοηθά να διατηρήσει τα θρεπτικά του συστατικά

Αγρότες9 ώρες πριν

Η σαλμονέλα είναι… “απατεώνας”: Πώς εξαπατά την άμυνα του οργανισμού για να προκαλέσει μόλυνση

Επιστήμη9 ώρες πριν

Βρήκαν τρωκτικά σε αποθήκες τροφίμων αλλά ο ιδιοκτήτης δεν αποκαλύπτει ποιες επιχειρήσεις είχε προμηθεύσει

Νέα10 ώρες πριν

Αυτά είναι τα fast food που βάζουν τους πελάτες τους σε κίνδυνο από τοξικά χημικά και πλαστικά – Νέα έκθεση

Νέα11 ώρες πριν

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

Νέα11 ώρες πριν

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Ασφάλεια Τροφίμων12 ώρες πριν

Ανακαλούνται περίπου 3.000 δημοφιλή καρότσια – Κίνδυνος τραυματισμού – Πωλούνται και από γνωστά ελληνικά καταστήματα

Νέα12 ώρες πριν

Κόκκινη κάρτα στην Τουρκία από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή – Εξακολουθεί να χρησιμοποιεί απαγορευμένα φυτοφάρμακα

Νέα13 ώρες πριν

Έλληνας ελαιοπαραγωγός δίνει “μαθήματα” επιτυχίας

Συνεντεύξεις13 ώρες πριν

“Ανοίγουν” οι λαϊκές αγορές για τους αγρότες – Σε διάλογο το υπουργείο Ανάπτυξης με τους παραγωγούς

Νέα13 ώρες πριν

Κατρακυλούν οι μετοχές PepsiCo, Coca-Cola, Kraft – Heinz, Kellogg’s και άλλων κολοσσών υπό το φόβο των ελέγχων του RFK Jr.

Νέα14 ώρες πριν

Βρετανικά τυριά: Πήγαιναν για διεθνές βραβείο αλλά κόλλησαν στo τελωνείo

Νέα15 ώρες πριν

Σέρβιραν φακή με έντομα σε δρομολόγιο τρένου (βίντεο)

Νέα15 ώρες πριν

Κοζάνη: Χαμηλές οι προσδοκίες από το μέγεθος της φετινής παραγωγής Κρόκου

Νέα16 ώρες πριν

Το άκαρι βαρρόα που σκοτώνει τις άγριες μέλισσες, βάζει σε κίνδυνο την ασφάλεια των τροφίμων και προμηνύει αυξήσεις τιμών

Νέα16 ώρες πριν

Στα καφενεία Πειραιά, Δραπετσώνας και Κορυδαλλού η παράσταση «Η σκιά της μύγας»

Νέα16 ώρες πριν

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Επιστήμη16 ώρες πριν